Chef de Projet Achats Alimentaires

il y a 4 jours


Créteil, Île-de-France ELIOR SUPPORT Temps plein
Rejoignez notre équipe d'Acheteurs Alimentaires chez Elior Support

Nous sommes à la recherche d'un(e) expert(e) en achats alimentaires pour rejoindre notre équipe de direction des Achats Alimentaires. Vous serez chargé(e) de la définition et du déploiement de la stratégie achats sur la catégorie Fruits & Légumes Frais & Surgelés.

Missions clés
  • Définition de la stratégie achats : Participer à la définition et au déploiement de la stratégie achats sur votre périmètre.
  • Sourçage et sélection des fournisseurs : Sourcer et sélectionner les fournisseurs, organiser des tests produits en lien avec la direction qualité.
  • Négociation des achats : Négocier à la quinzaine les achats de Fruits & Légumes Frais auprès des distributeurs sélectionnés.
  • Organisation des appels d'offres : Organiser et mener selon un calendrier pertinent les appels d'offres grâce à un cahier des charges que vous établirez.
  • Contratualisation des relations avec les fournisseurs : Négocier et optimiser les conditions contractuelles commerciales et d'approvisionnement et contractualiser les relations avec les fournisseurs en lien avec la direction juridique.
  • Veille des marchés de matières premières : Assurer la veille des marchés de matières premières, énergies et packaging, anticiper les évolutions, communiquer auprès des parties prenantes internes.
  • Communication sur la politique RSE : Communiquer sur la politique RSE auprès de ses fournisseurs, mesurer leurs performances.
  • Rationalisation des référencements produits : Être moteur pour rationaliser les référencements produits et mutualiser les volumes tout en respectant et favorisant le développement d'une offre régionale.
  • Gestion de l'assistant achat : Manager l'assistant achat dans ses missions quotidiennes de gestion des tarifications, des référencement produits et communication.
Compétences requises
  • Niveau académique : De niveau académique BAC+5, Master Achats ou Ingénieur Agronome.
  • Expérience : A minima 5 années d'expériences dans les achats alimentaires en restauration, en grande distribution ou en industrie agro-alimentaires.
  • Compétences : Être reconnu(e) pour votre esprit analytique, votre sens de l'écoute, votre autonomie, votre capacité de communication en interne et en externe et votre capacité à travailler en équipe.
Avantages de l'emploi
  • Équipe motivée : Rejoindre une équipe motivée et engagée dans la construction d'un projet commun.
  • Formation continue : L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
  • Diversité et inclusion : Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.


  • Créteil, Île-de-France ELIOR SUPPORT Temps plein

    Rejoignez Elior Support, un leader dans le secteur de la restauration collective. Depuis plus de 25 ans, nous nous engageons à anticiper les besoins de nos clients, qu'il s'agisse d'enfants, d'étudiants ou de professionnels. En intégrant Elior, vous ferez partie d'une équipe dynamique au sein de nos nombreux établissements à travers la France. Votre...


  • Créteil, Île-de-France ELIOR SUPPORT Temps plein

    Rejoignez Elior, leader en restauration collective Elior, une filiale d'Elior Group, se positionne comme le premier acteur de la restauration collective en France. Avec plus de 25 ans d'expérience, nous anticipons les évolutions de notre secteur, répondant aux attentes variées de nos clients, qu'il s'agisse d'enfants, d'élèves, d'étudiants, de...


  • Créteil, Île-de-France Elior France Temps plein

    Présentation du posteEn tant que Responsable des Achats Non Alimentaires au sein d'Elior France, vous serez sous la supervision du Chef de Groupe Achats Non Alimentaires. Votre rôle principal consistera à gérer l'ensemble du processus d'acquisition pour des catégories spécifiques, englobant l'analyse du marché, le sourcing, la consultation et la...


  • Créteil, Île-de-France Elior France Temps plein

    Responsable Achats Alimentaires Senior F/HVous rejoindrez la direction des Achats Alimentaires d'Elior France, où vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Groupe Achats Alimentaires Hors Protéines Animales.Missions PrincipalesStratégie Achats : Participer à la définition et au déploiement de la stratégie achats sur la catégorie...


  • Créteil, Île-de-France Elior France Temps plein

    Description du posteL'entreprise Elior France recherche un Responsable Achats Alimentaires Senior F/H pour rejoindre son équipe de direction des Achats Alimentaires. Ce poste est rattaché au Chef de Groupe Achats Alimentaires Hors Protéines Animales.MissionsParticiper à la définition et au déploiement de la stratégie achats sur la catégorie...


  • Créteil, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Poste : Acheteur Senior en Produits Alimentaires F/H Type de contrat : CDI Localisation : Créteil, France Temps de travail : Temps complet Expérience requise : Plus de 5 ans Niveau d'études : BAC + 4 / 5 Votre Mission : Êtes-vous un(e) spécialiste aguerri(e) dans l'application des stratégies d'achats ? ...


  • Créteil, Île-de-France ELIOR SUPPORT Temps plein

    Poste de Responsable Achats Alimentaires Senior F/HVous êtes un expert en achats alimentaires avec une expérience de 5 ans minimum dans la restauration, la grande distribution ou l'industrie agro-alimentaire. Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel et votre créativité?MissionsDéfinition et déploiement de la...

  • Chef de projet Lean

    il y a 3 jours


    Créteil, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Poste : Chef de projet LeanVous rejoindrez la Direction Technique & Logistique de la Division "Elior Restauration FRANCE" en tant que Chef de projet Lean. Vous serez rattaché au Responsable du Pôle "Process" et chargé des principales missions suivantes :MissionsSuperviser les phases de tests et de mise au point des process et rédiger des rapports...

  • Chef de projet Lean

    il y a 17 heures


    Créteil, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Poste : Chef de Projet LeanVous rejoindrez la Direction Technique & Logistique de la Division "Elior Restauration FRANCE" en tant que Chef de Projet Lean. Vous serez rattaché au Responsable du Pôle "Process" et en charge des principales missions suivantes :MissionsSuperviser les phases de tests et de mise au point des process et rédiger des rapports...

  • Responsable Achats Indirects

    il y a 2 semaines


    Créteil, Île-de-France Elior France Temps plein

    Responsable Achats IndirectsVous êtes un véritable expert(e) de la mise en œuvre de la politique achats?Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel?Présentation du posteEn tant qu'acheteur non alimentaire et rattaché(e) au chef de groupe achats non alimentaires, vous êtes responsable du processus d'achat pour une ou...


  • Créteil, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Détails du posteL'entreprise Elior Group recherche un Acheteur alimentaire senior F/H pour rejoindre son équipe d'acheteurs alimentaires basée à Créteil.MissionsParticiper à la définition et au déploiement de la stratégie achats sur la catégorie Fruits & Légumes Frais & Surgelés.Sourcer et sélectionner les fournisseurs, organiser des...

  • Spécialiste achats textile

    il y a 2 semaines


    Créteil, Île-de-France Intermarché Temps plein

    Poste d'Analyste achats textile H/FVous rejoindrez la Direction Non Alimentaires d'Intermarché en tant qu'Analyste achats textile H/F en CDI. Sous la responsabilité de Armelle, Responsable Textile, vos missions principales seront :MissionsReporting Production : vous serez chargé de la mise à jour des tableaux de bord (produits et PDV) et de l'initiation...


  • Créteil, Île-de-France Elior France Temps plein

    Contexte du posteIntégré(e) au sein de la direction des Achats Alimentaires, vous serez sous la responsabilité du Chef de Groupe Achats Alimentaires Hors Protéines Animales.Vos missions principalesContribuer à l'élaboration et à la mise en œuvre de la stratégie d'achats pour votre domaine d'expertise,Identifier et sélectionner les fournisseurs,...


  • Créteil, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Poste : Acheteur Senior en Produits Alimentaires F/H Type de contrat : CDI Localisation : Créteil, France Temps de travail : Temps complet Expérience requise : Plus de 5 ans Niveau d'études : BAC + 4 / 5 Votre Mission : Êtes-vous un(e) professionnel(le) aguerri(e) dans la mise en œuvre de stratégies...


  • Créteil, Île-de-France Crous de Créteil Temps plein

    À propos de l'entrepriseCrous de Créteil est une entreprise qui met l'accent sur la qualité et la sécurité alimentaire. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chargé de mission de la restauration et des systèmes d'information.ResponsabilitésTransformation stratégique : Le chargé de mission restauration...


  • Créteil, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Poste : Acheteur Senior en Produits Alimentaires F/H Type de contrat : CDI Localisation : Créteil, France Temps de travail : Temps complet Expérience requise : Plus de 5 ans Niveau d'études : BAC + 4 / 5 Votre Mission : Êtes-vous un(e) professionnel(le) aguerri(e) dans l'élaboration et l'exécution de...


  • Créteil, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) expert(e) en achats alimentaires pour rejoindre notre équipe de direction des Achats Alimentaires. Vous serez chargé(e) de la définition et du déploiement de la stratégie achats sur la catégorie Fruits & Légumes Frais & Surgelés.ResponsabilitésParticiper à la définition et au déploiement de la stratégie achats sur...


  • Créteil, Île-de-France ELIOR SUPPORT Temps plein

    Rejoignez Elior Support Elior, leader dans le secteur de la restauration collective en France, se distingue par son engagement à anticiper les besoins de ses clients, qu'il s'agisse d'enfants, d'étudiants ou de professionnels. En intégrant Elior, vous ferez partie d'une équipe dynamique de 3 500 collaborateurs répartis sur l'ensemble du territoire...

  • Assistant en achats

    il y a 2 jours


    Créteil, Île-de-France Elior France Temps plein

    Poste proposéLe poste est proposé en CDI sur notre siège social à Créteil.Description de la missionAu sein du service achat et rattaché(e) au chef de groupe achat non alimentaire, vos principales missions seront les suivantes :Assister les acheteurs sur la gestion de leurs portefeuilles.Assister les acheteurs dans la mise en place de l'offre et des...


  • Créteil, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Acheteur alimentaire senior F/H pour rejoindre notre équipe d'acheteurs alimentaires basée à Créteil.ObjectifsVous serez chargé(e) de la définition et du déploiement de la stratégie achats sur votre périmètre, ainsi que de la sélection et de la négociation avec les fournisseurs.Vous devrez également participer à la...