Chef de partie

MissionL'objectif principal du chef de partie est de garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie, tout en participant à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût.Activités principalesGarantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partieParticiper à l'atteinte des objectifs en termes de...

Une Vue, Une EnvieDécouvrez Rennes dans une expérience sensationnelle!Vous rejoindrez notre équipe dynamique à l'Oceania Rennes, un hôtel qui offre une pause de douceur et de sérénité à nos clients loisirs ou affaires.La Cuisine : Votre PassionVous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef pour développer une carte à base de produits...

Job SummaryL'AuthentiK is seeking a skilled and experienced Chef de Partie to join our culinary team. As a key member of our kitchen staff, you will be responsible for coordinating the preparation and cooking of various dishes, as well as plating and presentation.ResponsibilitiesWork under the supervision of the Head Chef to ensure the smooth operation of...

Une Vue, Une EnvieDécouvrez Rennes dans une expérience sensationnelle!Vous rejoindrez notre équipe dynamique à Oceania Rennes pour développer une carte à base de produits frais, dégustés dans un cadre cosy ou en room service.En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en échange permanent avec la réception et les autres services de l'hôtel...

La Smala, une Brasserie située à Saint Grégoire, recherche un Chef de partie F/H pour rejoindre son équipe dynamique. **Mission** Le Chef de partie est responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires, de la production culinaire et de leur conservation. Il doit appliquer les normes d'hygiène et satisfaire la clientèle....

L'entreprise Oceania HotelsDécouvrez notre établissement où l'exigence et la qualité sont au cœur de notre quotidien. Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique.Description du posteVous serez chargé de collaborer avec le Chef et le Second pour produire l'ensemble de la carte dans un esprit d'exigence et de...

L'entreprise Oceania HotelsDécouvrez notre établissement où l'exigence et la qualité sont au cœur de notre quotidien. Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique.Description du posteVous serez chargé de collaborer avec le Chef et le Second pour produire l'ensemble de la carte dans un esprit d'exigence et de...

L'entreprise Oceania HotelsDécouvrez notre établissement où l'exigence et la qualité sont au cœur de notre quotidien. Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique.Description du posteVous serez chargé de collaborer avec le Chef et le Second pour produire l'ensemble de la carte dans un esprit d'exigence et de...

La Taverne Saint GrégoireRecherche un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionsGarant de la qualité des produits servisResponsable de la gestion des produits (achats/stockage/production)Responsable du respect des normes d'hygiène HACCP dans la cuisineCollaborateur créatif et assiste le chef dans ses missionsCompétences...

Une Nouvelle Aventure CulinaireDécouvrez l'univers de la cuisine avec Oceania Hotels!La Cuisine: Votre PassionNous recherchons un Second de Cuisine qualifié pour rejoindre notre équipe dynamique!Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef pour développer une carte à base de produits frais et délicieux.Vous serez responsable de la...

À propos de l'entrepriseOceania Rennes est une entreprise qui se démarque par son engagement envers la qualité et l'excellence. Nous sommes convaincus que la cuisine est un art qui nécessite de la créativité, de la passion et de la délicatesse.Description du posteNous recherchons un Chef de partie F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine....

Une Vue, Une EnvieDécouvrez Rennes comme jamais auparavant!Vous serez accueilli dans une chambre entièrement rénovée, avec un jardin paysager qui vous offrira un calme et une quiétude inégalés. La lumière naturelle est orchestrée et tamisée pour créer un ambiance unique.Vous pourrez déguster des délicieux petits plats dans un cadre cosy ou en...

Une Vue, Une EnvieDécouvrez Rennes dans un cadre unique et relaxant.La Cuisine : Votre PassionVous rejoindrez notre équipe de cuisine pour développer une carte de produits frais et délicieux.En tant que Second, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef pour créer des expériences culinaires inoubliables.Vos ResponsabilitésTravailler en...

Une Vue, Une EnvieDécouvrez Rennes dans un cadre unique et relaxant.La Cuisine : Votre PassionVous rejoindrez notre équipe de cuisine pour développer une carte de produits frais et délicieux.En tant que Second, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef pour créer des expériences culinaires inoubliables.Vos ResponsabilitésTravailler en...

Une Vue, Une EnvieDécouvrez Rennes comme jamais auparavant!Vous serez accueilli dans une chambre entièrement rénovée, avec un jardin paysager qui vous offrira un calme et une quiétude inégalés. La lumière naturelle est orchestrée et tamisée pour créer un ambiance unique.Vous pourrez déguster des délicieux petits plats dans un cadre cosy ou en...

Description du posteVous rejoindrez l'équipe de cuisine de Oceania Rennes pour collaborer avec le Chef et le Second en vue de produire l'ensemble de la carte dans un esprit d'exigence et de qualité.Notre établissement travaille avec des produits frais de haute qualité.Dans une organisation privilégiant la polyvalence et l'entraide, vous...

Description du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine pour collaborer avec le Chef et le Second pour produire l'ensemble de la carte dans un esprit d'exigence et de qualité.Nous travaillons avec des produits frais et nous privilégions la polyvalence et l'entraide.Vos responsabilités incluent l'élaboration des entrées et des desserts, la gestion...

Présentation de l'établissementLa Smala est une brasserie située dans un quartier d'affaires dynamique, accueillant une clientèle variée, allant des professionnels le midi aux familles le soir et durant le week-end.Spécialisée dans les grillades au feu de bois et la cuisine bistro, la brasserie privilégie l'utilisation de produits frais et de...

Présentation de l'établissementLa Smala est une brasserie moderne située dans un quartier d'affaires animé. Elle attire une clientèle variée, allant des professionnels le midi aux familles le soir et durant le week-end.Notre établissement se spécialise dans les grillades au feu de bois et propose une cuisine de type bistro, mettant en avant des...

Offre de PosteL'Hôtel Le Nouveau Monde**** recherche un/une Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.À propos de l'entrepriseL'Hôtel Le Nouveau Monde**** est un établissement de luxe situé tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage. Nous proposons 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer, ainsi que...