Chef de Production traiteur

il y a 9 heures


EsseylèsNancy, Grand Est, France Cora Temps plein

Informations sur l'entreprise

C'est dans le but de permettre à chacun de mieux manger que Carrefour se réinvente chaque jour. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.

Nos atouts ? Un réseau multi-format, multi-métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous.

Votre rôle

En tant que Chef de Production traiteur, vous serez rattaché(e) au Manager. Vous assurerez la production de notre gamme traiteur en fabriquant/produisant les recettes élaborées à partir de fiches techniques (pâtés lorrains, tourtes, plats, gratins, mignardises, etc...). Vous préparerez également les commandes clients (pour la clientèle particulière et les entreprises), gèrerez les denrées périssables (traçabilité, DLC) et innoverez/élaborerez de nouvelles recettes.

Tâches administratives

  • Gérer une équipe d’environ 8 collaborateurs
  • Concevoir des plannings efficaces
  • Recruter des collaborateurs compétents

Rôle commercial

Vous participez au développement du chiffre d'affaires et de la rentabilité en élaborant un plan marketing avec les opérationnels. Vous construisez des axes de développement des rayons : offre produits, positionnement prix, merchandising et promotion. Vous maîtrisez les indicateurs de marge et assurez la veille concurrentielle.

Qualifications requises

Pour ce poste, nous recherchons quelqu’un ayant une formation CAP cuisinier/boulanger ainsi qu’une expérience similaire sur le management et la cuisine.

Caractéristiques du contrat

La rémunération est calculée sur 12 mois. Le type de contrat est CDI avec 42 heures par semaine. La rémunération annuelle s’élève approximativement à €40 000-60 000. Les avantages proposés incluent une prime annuelle, une prime vacances, une participation aux bénéfices, des primes sur objectifs, une remise sur achats collaborateur, un compte épargne temps, une mutuelle, une prévoyance, des actions logement et un plan d’épargne salariale.


  • Chef de Projet Production

    il y a 4 semaines


    Nancy, Grand Est, France MVO Temps plein

    L'entreprise MVO, une référence dans la santé en France, recrute un(e) Chef de Projet Production pour piloter son unité de production à NANCY (54).Description du posteSous la responsabilité du Directeur Général, vous êtes chargé(e) de superviser l'activité de l'unité de production et de garantir la satisfaction client. Vous serez...

  • Chef de Production Adjoint

    il y a 4 semaines


    Nancy, Grand Est, France Elis Temps plein

    Présentation du posteEn tant que Chef de Production Adjoint, vous serez chargé de soutenir le Responsable de Production dans la gestion de l'atelier. Votre rôle consiste à faciliter la mise en œuvre des objectifs de production et à garantir un bon climat social au sein de l'équipe.MissionsAnimation de l'équipeVous serez chargé de...


  • Essey-lès-Nancy, Grand Est, France Apside Temps plein

    **Mission et Objectifs**L'Analyste d'Exploitation Informatique occupera un rôle clé dans le support informatique, garantissant la disponibilité et la qualité des infrastructures et des applications de notre client à Nancy. La mission principale consiste à superviser les ressources informatiques et à assurer la gestion opérationnelle, tout en...

  • Chef de Production

    Il y a 2 mois


    Nancy, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez l'équipe de beBee Professionals en tant qu'Agent de Production. Vous contribuerez à la fabrication de nos produits en France, en assurant le bon fonctionnement de la ligne de production et en respectant les standards de qualité et de sécurité.Voici les responsabilités clés :Participer aux différentes étapes du processus de...


  • Nancy, Grand Est, France Elis Temps plein

    Rattachement à Elis Nous recherchons un Opérateur(trice) de Production pour rejoindre notre équipe à Elis. Vous serez rattaché(e) directement à un Chef de production et aurez pour mission principale de contribuer au cycle de traitement des articles textiles (linge, vêtement de travail, tapis).Ces tâches sont essentielles :1. La réception et le tri...

  • Chef de Centrale à béton H/F

    il y a 4 semaines


    Nancy, Grand Est, France Colas France - Territoire Nord-Est Temps plein

    Colas, une entreprise du groupe Bouygues, recherche un Chef de Centrale à béton H/F pour encadrer son équipe de production sur les chantiers autoroutiers et aéroportuaires en France métropolitaine.Vos responsabilitésVous pilotez et gérez l'activité de production de béton, en établissant le planning de production, en veillant au respect du budget et...

  • Chef de Projet Production

    il y a 3 semaines


    Vandœuvre-lès-Nancy, Grand Est, France MANAGING Temps plein

    Vous êtes un professionnel expérimenté dans le domaine de la production industrielle, et vous cherchez un défi passionnant ? Nous sommes à la recherche d'un Responsable de Production pour rejoindre notre équipe dynamique.Description du PosteRattaché(e) au Directeur GénéralVous serez chargé(e) de la gestion d'un atelier de production industriel,...


  • Nancy, Grand Est, France Elis Temps plein

    Description du posteElis, leader mondial dans le domaine de l'entretien industriel des textiles, recrute un opérateur(trice) de production pour rejoindre son équipe dynamique.Rôle et responsabilitésRéceptionner et trier les articles textilesAlimenter en linge les machines de lavage, séchage et pliageContrôler les textiles pour identifier...


  • Laneuveville-devant-Nancy, Grand Est, France MyJobCompany Temps plein

    Réalisez votre rêve en intégrant notre équipe de production comme Chef de Production Opérationnel. Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique et passionnée pour rejoindre notre équipe.Compétences requisesFormation en techniques industrielles ou certifications similairesAptitude à maintenir une concentration élevée sur des tâches...

  • Chef de Production Gourmand

    il y a 1 semaine


    Moulins-lès-Metz, Grand Est, France Cora Temps plein

    Vous êtes attiré(e) par un métier qui vous permettra d'apprécier la qualité des produits alimentaires et de travailler dans une équipe dynamique ?Chez Cora SAS, nous recherchons un Chef de Production Gourmand pour rejoindre notre équipe !MissionSous la responsabilité du Manager de Rayon, vous serez en charge de la production et de la...

  • Chef de paie métallurgiste

    il y a 3 semaines


    Villers-lès-Nancy, Grand Est, France Exco Nexiom Temps plein

    Découvrez notre offre de posteNous recherchons un(e) Chef de paie métallurgiste pour renforcer nos équipes sur notre site de Metz. En tant que membre de deux réseaux à renommée à la fois internationale et nationale, nous sommes fiers de notre ancrage territorial qui nous permet de faire germer l'entrepreneuriat, grandir les entreprises et nos...


  • Vandœuvre-lès-Nancy, Grand Est, France MANAGING Temps plein

    L'entreprise MANAGING, cabinet de conseil en recrutement, évaluation et accompagnement RH, recherche son Responsable de production H/F.Détail du posteVos responsabilités incluent la gestion d'un atelier de production industriel, l'animation d'une équipe de dizaine de personnes en production et logistique, la planification de la production,...

  • Chef d'Atelier Responsable

    il y a 4 semaines


    Nancy, Grand Est, France Elis Temps plein

    Découvrez notre offre de poste Vous recherchez un nouveau défi professionnel dans le domaine de la production ? Notre entreprise, Elis, est à la recherche d'un Chef d'Atelier Responsable pour renforcer son équipe. Description du poste En tant que Chef d'Atelier Responsable, vous serez chargé de diriger et d'animer une équipe de 60...


  • Nancy, Grand Est, France Econocom Temps plein

    Nous recherchons un Ingénieur de production informatique Linux pour rejoindre notre équipe en France.ProfilCe poste est parfait pour les professionnels expérimentés qui veulent se lancer dans une nouvelle aventure technologique. Vous aurez la possibilité de travailler sur des projets variés et de contribuer à l'amélioration continue de nos systèmes...


  • Nancy, Grand Est, France Page Personnel Temps plein

    DESCRIPTION DU POSTERésultat escomptéVotre mission consiste à diriger un projet industriel lié au traitement des effluents.Missions ClésSuivi et gestion des chantiers en liaison avec le Chargé d'Affaires (planning, approvisionnement et vérification des matériels, gestion des consommables, des fournisseurs et sous-traitants),Mise en œuvre et...

  • Chef de Projet Industriel

    il y a 1 semaine


    Vandœuvre-lès-Nancy, Grand Est, France MANAGING Temps plein

    Présentation de l'entreprise Notre client est un groupe industriel international en plein essor, leader sur son secteur, avec 350 sites de production à travers le monde. Salaire Le salaire est estimé à environ 60 000€ - 80 000€ par an, selon l'expérience et les qualifications du candidat. Description du poste Nous recherchons un Chef de...


  • Nancy, Grand Est, France Urssaf Temps plein

    Nous recherchons un Intégrateur de production systèmes applicatifs pour rejoindre notre équipe à Toulouse ou Nancy. Cette fonction est chargée de la mise en exploitation des applications, des versions et/ou des services techniques d'infrastructures.Dans ce rôle, vous serez responsable de :Mettre en condition opérationnel les applications pour assurer...


  • Villers-lès-Nancy, Grand Est, France UNIVERSITE DE LORRAINE Temps plein

    À propos de la fonctionL'Université de Lorraine recherche un chef de maintenance expérimenté pour rejoindre son département génie chimique. Ce professionnel sera en charge de l'entretien et de la maintenance des installations de travaux pratiques, notamment les appareillages et le parc de machines-outils.L'atelier du département est...


  • Nancy, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 40 000 € - 60 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Département Financier pour rejoindre son équipe à Nancy.Détails du PosteRémunération : environ 60 000 € par an, selon l'expérience et les qualifications. La rémunération attractive inclut des avantages tels qu'un bonus de performance.Histoire Raccourcie :Sous la responsabilité directe du responsable...

  • Chef de chantier

    il y a 4 semaines


    Nancy, Grand Est, France Partnaire Nancy Temps plein

    Vous rejoignez Partnaire, un partenaire en CDI, CDD et intérim, spécialisé dans le recrutement de talents pour les secteurs du BTP, du traitement de déchets et de l'environnement.ContexteNous recherchons un chef de chantier expérimenté pour renforcer notre équipe à Nancy. Cette opportunité se présente dans une entreprise reconnue pour son...