Chef de Cuisine Senior F/H pour CDI 39H/Sejourne

il y a 1 semaine


La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France RM INTERIM LA ROCHELLE Temps plein

RM Interim La Rochelle est votre partenaire emploi pour les métiers du secteur Hôtellerie et Restauration.

Nous recherchons actuellement un Chef de Cuisine pour accompagner l'un de nos clients situés aux alentours de La Rochelle.

Missions
  • Coordonner l'équipe de cuisine et assurer la préparation des plats selon les besoins
  • Contrôler les stocks de nourriture et de matières premières
  • Assister le chef de cuisine dans la gestion de l'équipe et la mise en œuvre des stratégies de production culinaire
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
  • Assurer la qualité et la présentation des plats
Compétences requises

Pour postuler à ce poste, vous devez être titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration. Vous devez également être capable de travailler de manière autonome, organisée et créative, avec une grande passion pour la cuisine.

Salaire et avantages

Vous bénéficierez d'un salaire mensuel brut de 2500€ et d'une rémunération hebdomadaire de 625€ (en fonction d'un contrat à temps partiel de 39 heures/semaine). Le poste est en CDI et propose des journées en coupure.

Renseignements complémentaires

L'entreprise RM Interim La Rochelle est spécialisée dans la mise en relation des candidats qualifiés avec les entreprises de la région Charente-Maritime.


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Novotel La Rochelle Centre Temps plein

    À propos de l'emploiRejoignez notre équipe en tant que Chef de Cuisine au Novotel La Rochelle Centre !Mission :Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour créer des plats délicieux et innover dans la cuisine traditionnelleConseiller les clients sur les options de la carte du restaurantAssurer la conformité aux normes...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LA FRAICHERIE BFC Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine Senior pour rejoindre notre équipe dynamique chez La Fraîcherie BFC.Description du posteL'objectif principal est d'assurer la production quotidienne de nourriture saine, végétale et gourmande. Vous dirigerez une brigade de 4 personnes et serez en charge de l'exécution de la production.Rôle clé : Assurer...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Mercure La Rochelle Vieux-Port Temps plein

    Votre mission à l'Hôtel Mercure La Rochelle Vieux-PortNous recherchons un Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe dédiée à la satisfaction de nos clients.Sous la responsabilité du Second de Cuisine, vous serez en charge de la préparation et de la présentation de nos plats.Vous contribuerez àLa création de menus innovants et...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France RAS Interim Temps plein

    MissionsLe poste de Cheffe de partie h/f consiste à diriger et à organiser l'équipe de cuisine, en garantissant la qualité et la sécurité des plats. Les missions clés incluent :Contrôler et ranger les marchandises de sa partie ;Fabriquer, dresser et envoyer les plats relevant de sa partie ;Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Guisnel Distribution Dol Temps plein

    Présentation de l'entrepriseMaison Guisnel, spécialisée dans l'univers de l'habitat, compte 1200 collaborateurs motivés par le goût du challenge et de l'aventure. Nous sommes animés par un esprit good vibes.Si vous êtes curieux et souhaitez en savoir plus sur nos équipes, cliquez ici : Description du poste et la vie au travailNous recrutons pour le...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel de la cuisine pour renforcer son équipe à La Rochelle, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...

  • Cuisinier Confirmé H/F

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Casino Barrière La Rochelle recherche un cuisinier ou une cuisinière confirmée pour rejoindre son équipe dynamique.Présentation de l'entrepriseNous sommes le leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour renforcer son équipe à La Rochelle, France. En tant que Chef de Cuisine Assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Notre équipe à La Rochelle, France recherche un Chef de Cuisine compétent pour renforcer nos services.Détails du posteRémunération estimée : 30 000 € par an.Pour ce poste nous recherchons une personne expérimentée capable de:Préparer des plats de haute qualité en respectant les normes d'hygiène et la sécurité alimentaire.Voir à la...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Decouvrez l'aventure culinaire chez Casino Barrière de Royan !Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné qui saura mettre en valeur notre cuisine raffinée et authentique.L'atmosphère accueillante du Café Barrière, situé face à l'Océan, vous fera découvrir les joies de travailler dans un environnement exceptionnel. Vous serez...

  • Cuisinier Culinaire Senior

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Dupont Restauration Temps plein

    À propos de notre entreprise :Dupont Restauration, un leader incontournable dans le domaine de la restauration collective, s'engage à offrir des expériences culinaires exceptionnelles en utilisant des produits frais et locaux. Depuis plus de 50 ans, nous avons réussi à faire progresser nos salariés tout en gardant une approche humaine et qualité...

  • Chef de Cuisine Collaborateur

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une noble cause ? Rejoignez Sodexo en tant que Chef de Cuisine Collaborateur dans notre foyer pour personnes en situation de handicap.L'environnement de travail est chaleureux, où chaque jour apporte une nouvelle occasion de faire une différence dans la vie de nos...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Vous êtes passionné(e) de cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une noble cause ? Rejoignez notre équipe en tant que Second de Cuisine dans notre foyer pour personnes en situation de handicap. Vous y trouverez un environnement de travail chaleureux, où chaque jour apporte une nouvelle occasion de...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France MERCEDES LA ROCHELLE Temps plein

    Rejoignez notre équipe comme Chef de concession automobile senior H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de concession automobile senior à MERCEDES LA ROCHELLE. Le candidat idéal disposera d'au moins 8 ans d'expérience en tant que responsable de site dans la filière commerciale luxe et...

  • Chef de Cuisine Professionnel

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France RAS SIEGE Temps plein

    Retrouvez votre équilibre professionnel et personnel dans un environnement dynamique.L'intérim fait pour vous, avec 190 agences réparties sur le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Découvrez les avantages d'une expérience intérimaire :Rigueur et organisation pour réussir vos missionsSens du détail et de la qualité pour...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Mercure La Rochelle Vieux-Port Temps plein

    Hôtel Mercure La Rochelle Vieux-Port : un endroit idéal pour développer votre carrière en cuisine.Mission :Nous recherchons un commis de cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez sous la responsabilité du second de cuisine pour l'exécution des plats et des recettes de notre restaurant.Yous êtes chargé de la mise en...

  • Responsable de la Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Rejoignez beBee Professionals à La Rochelle, France, dans notre équipe culinaire dynamique. En tant que Responsable de la Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats.DépartementsCuisineFonctionAssister au chef et au sous-chefPromouvoir une qualité et efficacité du serviceCompétences requisesFormation en cuisine ou...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps plein

    Missions ClésEn tant que Chef de Cuisine Responsable, vous serez chargé de planifier, d'organiser et de participer à la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous dirigerez et animerez l'équipe de restauration, garantissant un service de qualité et une expérience satisfaisante pour nos...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France VINCI Energies en France Temps plein

    Decouvrez l'aventure chez VINCI Energies, une entreprise internationale avec 1800 entreprises locales à taille humaine.Nous sommes acteurs de la transition énergétique et de la transformation numérique. Nous créons un avenir durable pour tous nos collaborateurs.Dans le cadre de son développement, VINCI Energies recrute pour l'une de ses...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Virage Conseil Force de Vente Temps plein

    Vue d'ensemble de l'entrepriseVirage Conseil Force de Vente accompagne de très nombreuses marques prestigieuses dans l'univers de la grande consommation par l'externalisation de leur force de vente.Fort de notre expertise de plus de 25 ans, nous défendons un management fondé sur la culture du résultat et l'engagement fédérateur...