Chef de partie

il y a 3 semaines


SaintSaturnin, Occitanie, France 3 Brasseurs Temps plein
Mission

Vous rejoignez l'équipe de 3 Brasseurs comme Chef de partie, chargé de la mise en place et du bon déroulement des services. Vous supervisez une équipe de talents avec énergie et bienveillance, en veillant à insuffler un fort esprit d'équipe.

Vous maîtrisez les différents postes de la cuisine (chaud, froid...) et préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs ». Vous réceptionnez et rangez les marchandises tout en respectant l'organisation de la cuisine et des équipements.

Votre leitmotiv est le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez soin de vos instruments de travail et de votre environnement au travers d'un nettoyage minutieux.

Profil

Nous recherchons un candidat qui partage notre amour pour la cuisine simple et généreuse. Vous devez avoir une bonne dose de dynamisme et de polyvalence, ainsi qu'une capacité à travailler en équipe.

Sans oublier notre ingrédient phare : le sens de la satisfaction client. Vous devez être capable de gérer une cadence à fort volume (minimum 150 couverts) et de travailler de manière autonome.

Si vous êtes prêt à être ambassadeur de la marque « 3 Brasseurs », nous vous attendons


  • Chef de partie coordonnateur

    il y a 3 semaines


    Saint-Saturnin, Occitanie, France 3 Brasseurs Temps plein

     Métiers démandésNotre restaurant « 3 Brasseurs » de ST SATURNIN recherche activement un(e) : CHEF DE PARTIE (H/F) en CDI Temps Plein (35h)Compétences requisesVous participez à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client.Vous supervisez léquipe (une dizaine de talents) avec énergie et bienveillance en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Saturnin, Occitanie, France 3 Brasseurs Temps plein

    MissionAu menu, nous vous proposons un poste de chef de cuisine où vous pourrez développer vos compétences et votre créativité dans la préparation de plats gastronomiques.Compétences requisesExpérience dans la cuisine traditionnelleConnaissance des techniques de cuisineAptitude à travailler en équipeCapacité à gérer un équipement de...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 3 semaines


    Saint-Lary-Soulan, Occitanie, France Accor Temps plein

    Accueil de l'hôtel Mercure Saint-Lary & Nuxe Spa Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine. Missions • Vous êtes responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. • Vous travaillez en équipe avec les autres chefs de partie pour assurer la qualité et la quantité des...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Saturnin, Occitanie, France 3 Brasseurs Temps plein

    MissionVous rejoignez l'équipe de 3 Brasseurs, un restaurant qui brasse sa propre bière et propose des recettes gourmandes du Nord.Votre rôle consiste à participer à la mise en place et au bon déroulement des services, en veillant à la satisfaction client.Vous serez responsable de la supervision de l'équipe, avec énergie et bienveillance, en...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 3 semaines


    Saint-Bonnet-de-Montauroux, Occitanie, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste : Nous recrutons pour notre client, un...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 4 semaines


    Saint-Lary-Soulan, Occitanie, France Accor Temps plein

    Chef de partie H/F Nous recherchons un chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe à l'hôtel Mercure Saint-Lary & Nuxe Spa. Missions : ● Gérer les équipes de cuisine et veiller à ce que chaque assiette soit à la hauteur des attentes. ● Superviser les commandes, appliquer les fiches techniques et contribuer au respect des...

  • Chef de partie de luxe

    il y a 4 semaines


    Saint-Bonnet-de-Montauroux, Occitanie, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste : Nous recrutons pour notre client, un...


  • Saint-Hippolyte-du-Fort, Occitanie, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Votre prochain défi professionnel:Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique et devenez chef de partie dans notre restaurant gastronomique 4 étoiles !Une équipe de 10 personnes vous attend pour travailler aux côtés de notre chef Kévin Breuil, titré "Table Distinguée 2024".Vous serez chargé de la cuisine soignée pour le restaurant, ainsi que de la...

  • Chef de partie senior

    il y a 4 semaines


    Saint-Bonnet-de-Montauroux, Occitanie, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Rôle et responsabilités Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre client, un domaine luxueux 5 étoiles niché dans un cadre idyllique dans le Haut-Var. Vous serez chargé de créer des expériences culinaires mémorables pour une clientèle exigeante. Vos missions seront les suivantes : - Réaliser les...

  • Chef de quai

    il y a 4 semaines


    Saint-Saturnin, Occitanie, France Mondial Relay Temps plein

    Description du posteVous rejoignez l'équipe de Mondial Relay en tant que chef de l'activité du quai. Vous serez rattaché(e) au responsable d'Exploitation et vous aurez pour mission de gérer avec bienveillance une équipe motivée dans une logique de performance.L'organisation et l'optimisation des différentes activités du quai...

  • Chef de Partie Restaurant

    il y a 3 semaines


    Saint-Bonnet-de-Montauroux, Occitanie, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos du poste :Ce poste est destiné à un professionnel confirmé en cuisine, capable de créer des expériences gustatives exceptionnelles pour une clientèle exigeante. Vous serez chargé de la création de plats du chef, en respectant les fiches techniques fournies, et de la gestion des stocks de produits, afin d'assurer leur conservation dans le...

  • Poste de Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Hippolyte-du-Fort, Occitanie, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Offre de posteRejoignez notre équipe à DBR - Déborah Bourdiol Recrutement et occupez un poste de chef de partie !Vous intégrez une brigade de 10 personnes, avec un environnement dynamique et stimulant.Vous travaillerez sous la supervision du Chef Kévin Breuil, titré « Table Distinguée 2024 ».Nous recherchons une personne motivée qui pratique une...

  • Chef de Partie CDI 35H

    il y a 4 semaines


    Ramonville-Saint-Agne, Occitanie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire au Domaine de Montjoie.En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la prestation culinaire de votre partie, en mettant en place, en déroulant et en finissant le service avec soin.Vous travaillerez en étroite collaboration avec...

  • Chef de Partie Spécialisé

    il y a 4 semaines


    Saint-Bonnet-de-Montauroux, Occitanie, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Offre de CarrièreLe groupe Domino RH se distingue par son approche innovante des solutions RH. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle.Avec 850 collaborateurs permanents, nous offrons des opportunités de croissance et de développement dans divers domaines, notamment le...

  • Chef de Partie Expérimenté

    il y a 3 semaines


    Saint-Bonnet-de-Montauroux, Occitanie, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste : Nous recrutons pour notre client, un...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 4 semaines


    Saint-Bonnet-de-Montauroux, Occitanie, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Nous recherchons un Chef de Partie...

  • Chef de partie CDI 35H

    il y a 3 semaines


    Ramonville-Saint-Agne, Occitanie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Le Domaine de Montjoie recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique !Vous serez responsable de la prestation culinaire de la partie dont vous aurez la charge, en mettant en place, en déroulant le service et en nettoyant et rangant à la fin.Vous réaliserez les recettes de votre partie en fonction des fiches techniques établies, de la...


  • Saint-Bonnet-de-Montauroux, Occitanie, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Retrouvez votre équilibre en rejoignant une équipe dynamique et passionnée par la restauration. Nous recherchons un Chef de Partie H/F pour enrichir notre brigade culinaire d'une expérience gastronomique exceptionnelle au domaine luxueux 5 étoiles du Haut-Var.Ce poste vous permettra de travailler avec les produits frais de saison, dans un...


  • Saint-Saturnin, Occitanie, France 3 Brasseurs Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Chef de partie dynamique pour rejoindre notre équipe de la brasserie « 3 Brasseurs ».Votre rôle consiste à superviser l'équipe de cuisine et à veiller à la mise en place et au bon déroulement des services.Vous serez chargé(e) de préparer nos recettes généreuses et de gérer les stocks de nourriture.Un bon esprit...

  • Chef de partie CDI 35H

    il y a 4 semaines


    Ramonville-Saint-Agne, Occitanie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au Domaine de Montjoie. Vous serez responsable de la prestation culinaire de la partie dont vous aurez la charge, en mettant en place, en déroulant le service et en nettoyant et rangant à la fin. Vous réaliserez les recettes de votre partie en fonction des...