Pâtissier/Pâtissière (horaire de journée) F/H - Métier de Création

il y a 3 semaines


Courbevoie, Île-de-France Midi et demi Temps plein

Mission

Nous recherchons un Pâtissier/Pâtissière passionné pour rejoindre notre équipe en CDI. Vous aurez l'opportunité de participer à une aventure culinaire dès le lancement, en travaillant au cœur d'une cuisine dynamique et innovante, dans un cadre moderne et convivial.

Les tâches

  • Créer des desserts variés, pâtisseries et viennoiseries pour le service quotidien.

  • Innover et proposer de nouvelles créations sucrées selon les saisons et les événements.

  • Assurer une présentation soignée et appétissante de vos réalisations.

  • Gérer les matières premières nécessaires à la pâtisserie (farine, chocolat, fruits, etc.).

  • Contrôler la réception des commandes et les bons de livraison.

  • S'assurer du bon suivi des stocks et des rotations pour éviter les pertes.

  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).

  • Entretenir et nettoyer régulièrement son poste de travail ainsi que les équipements utilisés.

  • S'assurer de la traçabilité des produits utilisés.

  • Travailler en étroite collaboration avec l'équipe en cuisine pour assurer une coordination parfaite entre les plats salés et les desserts.

  • Participer aux réunions d'équipe et contribuer à la bonne ambiance générale de la cuisine.

Compétences requises

  • Une première expérience réussie en tant que pâtissier/pâtissière, idéalement en restauration collective ou en restauration traditionnelle.

  • Une maîtrise des techniques de base en pâtisserie et une capacité à innover et surprendre.

  • Connaissance des normes d'hygiène HACCP.

Avantages

Nous offrons une prime d'ancienneté au bout d'un an dans l'entreprise et des garanties intéressantes via notre complémentaire santé, pour vous et votre famille.

Nous sommes une entreprise valorisant l'autonomie, la prise d'initiative et portée par un management de proximité.



  • Courbevoie, Île-de-France Midi et demi Temps plein

    Midi et demi recherche un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe en CDI.Nous sommes ravis d'annoncer l'ouverture de notre nouveau restaurant à Paris La Défense le 04 novembre 2024. Pour cette occasion, nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe en CDI. Vous aurez l'opportunité de participer...


  • Courbevoie, Île-de-France Midi et demi Temps plein

    MissionNous recherchons un Pâtissier/Pâtissière passionné pour rejoindre notre équipe en CDI. Vous aurez l'opportunité de participer à une aventure culinaire dès le lancement, en travaillant au cœur d'une cuisine dynamique et innovante, dans un cadre moderne et convivial.ResponsabilitésCréer des desserts variés, pâtisseries et viennoiseries pour...


  • Courbevoie, Île-de-France Midi et demi Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe en CDI. Vous aurez l'opportunité de participer à une aventure culinaire dès le lancement, en travaillant au cœur d'une cuisine dynamique et innovante, dans un cadre moderne et convivial.


  • Courbevoie, Île-de-France Midi et demi Temps plein

    Présentation du PosteNous sommes ravis de vous présenter l'opportunité de rejoindre notre équipe de pâtissiers à Midi et Demi, une société de restauration spécialisée dans la restauration d'entreprise, évènementielle B2B, commerciale et à destination des résidences pour séniors.Nous sommes actuellement en train de lancer un nouveau restaurant...

  • Chef Pâtissier F/H – CDI

    il y a 4 semaines


    Courbevoie, Île-de-France exalt Temps plein

    Offre de Chef PâtissierNous recherchons un Chef Pâtissier F/H pour l'un de nos restaurants haut de gamme situé à Courbevoie. Le candidat idéal possède une formation en Hôtellerie et Restauration et justifie d'une expérience dans ce domaine.MissionsProposer et élaborer des recettes de desserts et pâtisseries en manageant 1 pâtissier et 1...

  • Chef Pâtissier F/H – CDI

    il y a 3 semaines


    Courbevoie, Île-de-France exalt Temps plein

    Offre de Chef PâtissierNous recherchons un Chef Pâtissier pour l'un de nos restaurants haut de gamme situé à Courbevoie. Le candidat idéal aura une formation en Hôtellerie et Restauration et une expérience dans le domaine de la pâtisserie.Type de contrat : CDI - 35h/semaineLe candidat sera en charge de la création de recettes, de la gestion de...

  • Chef Pâtissier F/H – CDI

    il y a 4 semaines


    Courbevoie, Île-de-France exalt Temps plein

    Offre de Chef PâtissierNous recherchons un Chef pâtissier F/H pour l'un de nos restaurants haut de gamme situé à Courbevoie. Le candidat idéal aura une formation en Hôtellerie et Restauration et une expérience dans ce domaine.Les missions principales sont :Proposer et élaborer des recettes de desserts et pâtisseriesOrganiser et contrôler la...

  • Chef Pâtissier F/H – CDI

    il y a 4 semaines


    Courbevoie, Île-de-France exalt Temps plein

    Offre de PâtissierNous recherchons un Chef Pâtissier F/H pour l'un de nos restaurants Haut de Gamme situé à Courbevoie (92).Type de Contrat : CDI - 35h/semaineVous serez l'acteur majeur d'une offre de pâtisserie complète et vous régalerez les papilles de 850 convives par service.En intégrant nos équipes, vous serez au cœur de nos offres toujours...

  • Chef Pâtissier F/H – CDI

    il y a 4 semaines


    Courbevoie, Île-de-France exalt Temps plein

    Offre de Chef PâtissierNous recherchons un Chef pâtissier pour l'un de nos restaurants haut de gamme situé à Courbevoie. Le candidat idéal possèdera une formation en Hôtellerie et Restauration et aura une expérience dans ce domaine.Type de contrat : CDI - 35h/semaineLe restaurant propose une offre de restauration hybride avec des restaurants, un...

  • Chef Pâtissier Développeur

    il y a 3 semaines


    Courbevoie, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Description du poste :Léquipe de l'entreprise Arpége Paris recherche un Chef Pâtissier Développeur pour rejoindre son restaurant d'entreprise situé à La Défense. Ce poste consiste à créer une carte de desserts innovante et étincelante, en collaboration avec l’équipe de cuisine.Compétences requises :Expérience précédente en pätisserie et en...

  • Pâtissier Expert

    il y a 3 semaines


    Courbevoie, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Professionnalisme et CréativitéRejoignez notre équipe d'experts en pâtisserie pour créer des expériences culinaires uniques. En tant que pâtissier, vous serez responsable de la production sucrée et créerez la carte des desserts en collaboration avec votre responsable. Vous assurerez la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en...


  • Courbevoie, Île-de-France Midi et demi Temps plein

    Midi et demi recherche un Cuisinier H/F pour l'ouverture d'un nouveau restaurant d'entreprise.Le poste est à pourvoir du lundi au vendredi sans coupure, avec des horaires de travail de 7h30 à 15h30 environ (37,5 heures/semaine).Les missions du Cuisinier H/F incluent la production des différents produits culinaires frais, la gestion de la production des...


  • Courbevoie, Île-de-France Midi et demi Temps plein

    Description du posteNous recherchons un pâtissier(e) dynamique pour rejoindre notre équipe en CDI dans le cœur de Paris La Défense. Vous aurez l'opportunité de travailler dans une cuisine moderne et conviviale, où l'équipe est à la fois créative et respectueuse des normes d'hygiène.Les missions clésCréer des desserts variés et innovants pour...


  • Courbevoie, Île-de-France Midi et demi Temps plein

    MissionNous recherchons un Cuisinier H/F en CDI pour l'ouverture d'un nouveau restaurant d'entreprise. Le poste est à pourvoir du lundi au vendredi sans coupure, avec des horaires de travail de 7h30 à 15h30 environ (37,5 heures/semaine).ResponsabilitésAssurer la production des différents produits culinaires frais.Préparer les repas et...


  • Courbevoie, Île-de-France Midi et demi Temps plein

    Description du posteNous sommes à la recherche d'un Cuisinier H/F en CDI pour l'ouverture d'un nouveau restaurant d'entreprise. Le poste est à pourvoir du lundi au vendredi sans coupure sur les horaires 7h30 à 15h30 environ (37,5 heures/semaine). Le/la chef de cuisine est garant-e de la production globale du restaurant. Il/elle est responsable en binôme...


  • Courbevoie, Île-de-France Midi et demi Temps plein

    Description du posteNous sommes à la recherche d'un Cuisinier H/F en CDI pour l'ouverture d'un nouveau restaurant d'entreprise. Le poste est à pourvoir du lundi au vendredi sans coupure, sur des horaires de 7h30 à 15h30 environ (37,5 heures/semaine). Le/la chef de cuisine est garant de la production globale du restaurant. Il/elle est responsable en...


  • Courbevoie, Île-de-France Robert Half International France Temps plein

    Votre rôleEn tant que Administrateur de données métier, vous serez chargé de soutenir une équipe de 8 personnes dans le Département Business Support.Informations sur l'entrepriseNotre client, spécialisé dans le secteur de l'industrie, recherche un Administrateur de données métier pour une mission d'intérim de 12 mois.MissionsCréation...


  • Courbevoie, Île-de-France LHH Recruitment Solutions Temps plein

    Mission Nous recherchons un(e) Responsable de données métier pour rejoindre notre équipe à LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement spécialisé. L'objectif principal consiste à créer/modifier les données métier dans le système SAP, contribuer à la gestion des données métier clients et suivre les demandes de...

  • Responsable RH Métier

    il y a 4 semaines


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    Rejoignez notre équipe RHNous sommes un leader du secteur audit et conseil, avec des équipes à taille humaine et des bureaux en France.Nos métiers d'excellence : Audit, Conseil, Expertise Services Conseil & Gestion Sociale, Droit & Fiscalité (KPMG Avocats) et leurs fonctions supports & transverses.Vous rejoindrez une équipe de 850 collaborateurs sur la...


  • Courbevoie, Île-de-France DASSAULT AVIATION Temps plein

    Poste : Ingénieur en développement d'applications métiers F/HAu sein de la Direction Technique Aéro-structure, vous intégrerez l'équipe en charge du développement des logiciels scientifiques et des applications métiers au service des bureaux d'études de conception et de calcul de structure.MissionVotre mission consiste à concevoir,...