Boucher (H/F) - Métier de Transformation de la Viande

il y a 3 semaines


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein

Mission

Nous recherchons un spécialiste en boucherie et charcuterie pour rejoindre notre équipe à Lyon.

Vous serez en charge de la transformation de la viande, du découpage et de la préparation de produits alimentaires.

Compétences requises

  • Découpe de viande (désossage, parage, découpe)
  • Transformation des carcasses
  • Réalisation de préparations culinaires
  • Planification de la production
  • Réception, contrôle et stockage des matières premières
  • Maitrise de la chaine du froid

Profil recherché

Vous êtes titulaire d'un CAP ou BP boucher et bénéficiez de plusieurs années d'expérience réussie sur le métier.

Vous êtes autonome, rigoureux, avec le sens du service et un très bon relationnel client.

Nous sommes

SET RECRUTEMENT, une équipe de professionnels du recrutement, dynamiques et impliqués.

Nous privilégions la proximité ainsi que la réactivité pour vous accompagner et trouver les postes qui vous correspondent le mieux.



  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    MissionNous recherchons un spécialiste en boucherie et charcuterie pour rejoindre notre équipe à Lyon.Vous serez en charge de la transformation de la viande, du découpage et de la préparation de produits alimentaires.ResponsabilitésDécoupe de viande (désossage, parage, découpe)Assurer toutes les tâches d'exécution à la transformation des...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    MissionNous recherchons un spécialiste en boucherie et charcuterie pour rejoindre notre équipe à Lyon.Vous serez chargé de la transformation de la viande, du découpage et de la préparation de produits alimentaires.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour assurer la qualité et la sécurité des produits.Compétences...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Missions du posteNous recherchons un Boucher (H/F) pour notre client basé à Lyon.Groupe Lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et fort de 15 boutiques implantées sur Lyon et aux alentours.Au sein de l'une des boutiques de Lyon, vous aurez en charge les missions suivantes :Découpe de Viande (désossage, parage, découpe)Assurer toutes...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Missions du PosteVous serez chargé de la découpe de viande, du désossage, du parage et de la découpe.Vous assurerez toutes les tâches d'exécution à la transformation des carcasses de leur état initial de gros morceaux jusqu'à leur présentation en morceaux de détail en vue de la mise en vente.Vous réaliserez des préparations culinaires à partir...

  • Boucher H/F

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MENCO Temps plein

    Présentation du posteMénagez vos compétences en tant que boucher H/F au sein d'une entreprise spécialisée dans la commercialisation de viande de qualité.Vos missions seront :La mise en barquette et l'emballage des produits destinés à la distributionL'étiquetage des produits en respectant les réglementations en vigueurLa gestion des...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Poste de Boucher (H/F)Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de Dynamic RH.Le candidat idéal possède un CAP ou BP boucher et dispose d'une expérience réussie dans le métier.Il est autonome, rigoureux et possède un excellent relationnel client.MissionsDécoupe de viande (désossage, parage, découpe)Transformation...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    MissionNous recherchons un Boucher (H/F) pour notre client basé à Lyon.Groupe Lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et fort de 15 boutiques implantées sur Lyon et aux alentours.Compétences requisesDécoupe de Viande (désossage, parage, découpe)Assurer toutes les tâches d'exécution à la transformation des carcasses de leur état...

  • Professionnel de la Viande

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    Nous recherchons un Boucher expérimenté pour rejoindre notre équipe à Lyon, France. En tant que Boucher, vous serez responsable de la préparation, découpe et vente de viande de qualité, tout en garantissant la satisfaction de nos clients.Compétences requises :Connaissance approfondie des techniques de découpe et des règles d'hygiène...

  • Boucherie Professionnelle

    il y a 6 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    A propos du posteSET RECRUTEMENT recherche un Boucher (H/F) pour notre client basé à Lyon.Ce poste se situe au sein d'un groupe lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et fort de 15 boutiques implantées sur Lyon et aux alentours.Mission :Découpe de viande (désossage, parage, découpe)Exécution des tâches liées à la transformation...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Poste de Boucher (H/F)Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de bouchers chez notre client basé à Lyon.Le candidat idéal sera titulaire d'un CAP ou BP boucher et disposera d'une expérience réussie dans le métier.Les missions principales incluent la découpe de viande, l'assurance de la traçabilité des produits,...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France WORK 2000 Temps plein

    Présentation du posteLe charcutier traiteur est chargé de la transformation de viande en produits alimentaires. Il est responsable de la sélection, de la découpe et de la préparation des ingrédients nécessaires à la création de plats délicieux.MissionsSélectionner les ingrédients de qualitéDécouper les ingrédients en fonction des...

  • Boucher F/H en Alternance

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Casino Temps plein

    MissionSi la boucherie est votre passion, rejoignez notre équipe pour développer vos compétences et votre créativité. En tant que Boucher F/H en Alternance, vous serez responsable de la tenue de votre rayon boucherie, de la qualité des marchandises livrées, du respect de la chaîne du froid et de l'application des règles d'hygiène et de...

  • Boucherie Spécialisée

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe de beBee Professionals à Lyon, France, en tant que Boucher. Vous serez responsable de la préparation, découpe et vente de viande de qualité, tout en garantissant la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Découper, préparer et présenter les différentes pièces de viande.Conseiller les clients sur les produits et les...

  • Boucher H/F

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France TERRES FERMES Temps plein

    La société Terres Fermes recherche un boucher/une bouchère pour compléter son équipe.MissionsLe/la candidat(e) aura pour principale mission de réceptionner des carcasses de viande, de contrôler la qualité d'un produit, de préparer une carcasse aux opérations de découpe, de découper de la viande, de trier des pièces de viande, de détailler des...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Missions PrincipalesNous recherchons un exécuteur de travaux compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de professionnels de l'intérim et du recrutement en CDD et CDI.Ce poste vous propose la possibilité de travailler dans un environnement dynamique et variationnel, en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe. Vous serez...

  • Boucher H/F

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France TERRES FERMES Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un boucher/une bouchère pour compléter notre équipe et accompagner notre développement.Compétences requisesCapacité à réceptionner des carcasses de viandeConnaissance de la qualité d'un produitCompétence pour préparer une carcasse aux opérations de découpeExpérience en découpe de la viandeCapacité à trier...

  • Boucher H/F

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Interim Temps plein

    Notre entreprise R.A.S Intérim recherche un Boucher (H/F) pour l'un de ses clients.Mission :Sous la responsabilité du chef boucher, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la préparation des produits proposés au rayon boucherie, principalement sur la découpe, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du guide des...

  • Boucher de Grande Distribution

    il y a 4 semaines


    Chazelles-sur-Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Samsic Emploi Temps plein

    SAMSIC EMPLOI SAINT ETIENNE recherche un Boucher de Grande Distribution H/F.Missions PrincipalesPréparation et Transformation : Préparer et transformer les viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Découpe et Conditionnement : Découper, parer et conditionner les produits selon les demandes de la clientèle.Conseil et...

  • Boucher F/H en Alternance

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Casino Temps plein

    MissionSi vous êtes passionné par la découpe, la préparation et la présentation de viande, nous vous proposons une opportunité unique de développer vos compétences en tant que boucher en alternance chez Monoprix.Compétences attenduesVeiller à la tenue de votre rayon boucherie, à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Interim Temps plein

    Notre entreprise : RAS InterimRecherchez-vous un emploi ? Pour répondre à vos besoins, RAS Interim, réseau d’agences de travail, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI.L’agence RAS Interim Lyon Retail recherche un Boucher (H/F) pour l’un de ses clients.Poste en interim basé...