Chef de partie pâtisserie

il y a 4 semaines


Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie de Levernois Temps plein

Commis de pâtisserie

Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne

Vous rejoindrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, une maison d'excellence et de passions, où nous travaillons dans le respect de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs.

Nous vous proposons :

  • De travailler dans une équipe dynamique au sein d'une maison emblématique.
  • De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine.
  • D'apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d'évasion dans notre maison.

Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à :

  • Gérer la production culinaire et les stocks
  • Lutter contre le gaspillage alimentaire
  • Préparer les commandes
  • Éplucher et cuisiner des légumes et des fruits
  • Dresser des desserts pour le service
  • Réceptionner et stocker un produit
  • Gérer le matériel de cuisine
  • Mettre en marche des équipements de cuisine
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer un plan de travail
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir un poste de travail

Vous pourrez également être sollicité.e pour participer à des missions annexes.

Nous attendons de vous,

Vos savoirs - être :

  • Etre réactif.ve
  • Etre rigoureux.se
  • Avoir un fort esprit d'équipe
  • Etre curieux.se

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

Nous recrutons avant tout des personnalités et non des CV.

Voici les différentes étapes de notre processus de recrutement :

1. Entretien RH (pour faire connaissance)

2. Entretien avec votre futur.e manager

3. (Etape non obligatoire) Entretien avec notre directeur


  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    Présentation du posteLe poste de Demi-Chef de Partie est un rôle clé au sein de notre équipe de cuisine. Vous serez chargé de travailler en étroite collaboration avec le Chef de Partie et le Chef de Cuisine pour assurer la qualité et la présentation des plats.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie dans la préparation et la présentation des...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    Poste de Chef de PartieVous rejoindrez l'équipe de cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre, en tant que Chef de Partie. Votre objectif principal consiste à assister le Chef de Cuisine tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Chef de Cuisine, Mr Jordan Billan.ResponsabilitésContrôler...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine de l'Hostellerie Cèdre & Spa, un boutique-hôtel 5 étoiles situé au cœur de Beaune, capitale des Grands Crus de Bourgogne. Nous sommes à la recherche d'un(e) Demi-Chef de partie passionné(e) par son métier et souhaitant rejoindre une équipe multiplie les attentions pour faire vivre à nos...

  • Demi-chef de partie

    il y a 3 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    Présentation du posteLe poste de Demi-chef de partie est un rôle clé dans l'équipe de cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la cohérence des plats proposés à nos...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 2 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    RôleSous la direction du Chef de Cuisine, vous êtes chargé de travailler main dans la main avec l'équipe de Cuisine pour livrer des expériences culinaires inoubliables aux clients de notre hôtel étoilé.Compétences requisesVous devez être capable de suivre les directives du Chef de Partie et respecter les procédures en place pour garantir la...

  • Chef de la Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Du Goût et des Idées Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de la pâtisserie expérimenté pour rejoindre notre équipe de boulangerie.Vous serez en charge de la fabrication de produits de pain de haute qualité, utilisant des farines locales et BIO.Notre gamme de pains spéciaux est large et représente la plus grande partie de la fabrication.L'équipe en boulangerie est composée de...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie de Levernois Temps plein

    Commis de pâtisserie - ApprentissageL'Hostellerie de Levernois, un Relais & Châteaux situé en Bourgogne, recherche un commis de pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique.MissionEn tant que commis de pâtisserie, vous serez chargé de la production culinaire et des stocks, tout en travaillant en équipe pour offrir une expérience mémorable à nos...

  • Commis de pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie de Levernois Temps plein

    Commis de pâtisserie - ApprentissageL'Hostellerie de Levernois, un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, recherche un commis de pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique.MissionEn tant que commis de pâtisserie, vous serez amené.e à gérer la production culinaire et les stocks, lutter contre le gaspillage alimentaire, préparer les commandes,...

  • Commis de pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie de Levernois Temps plein

    Commis de pâtisserie - ApprentissageHostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en BourgogneVous rejoignez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, une maison d'excellence et de passions.Pourquoi nous rejoindre ?L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique...

  • Chef de partie pâtissier H/F

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie Cèdre & Spa Temps plein

    Vous rejoindrez l'équipe de cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre, en tant que Chef de partie pâtissier. Votre objectif principal consiste à suivre les consignes et les recommandations de notre Cheffe Pâtissière et notre Chef de Cuisine, Mr Jordan Billan.Vous devrez contrôler les stocks de sa partie et...

  • Chef de partie pâtissier H/F

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie Cèdre & Spa Temps plein

    Joindre notre équipe de cuisineÀ l'Hostellerie Cèdre & Spa, nous recherchons un Chef de partie pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous travaillerez main dans main avec les autres membres de l'équipe pour créer des expériences culinaires uniques et personnalisées pour nos clients.ResponsabilitésTravailler sous la direction...

  • Chef de partie pâtissier H/F

    il y a 3 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie Cèdre & Spa Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez l'équipe de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre, en tant que Chef de partie pâtissier. Votre objectif principal consiste à suivre les consignes et les recommandations de notre Cheffe Pâtissière et notre Chef de Cuisine, Mr Jordan Billan.ResponsabilitésVous devrez suivre les...

  • Chef de Partie Apprenti

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie de Levernois Temps plein

    Commis de Cuisine - ApprentissageHostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en BourgogneIntégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passionsPourquoi nous rejoindre ?L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de...

  • Chef de la Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Du Goût et des Idées Temps plein

    pRejoigneznotreéquipedepassionnésdeboulangerieartisanaleetdécouvrezlesjoiesdelafabricationdepainstraditionnels./ph2Vosmissions/h2pVousserezenchargedelacréationdenosproduitsdepain,fabriquésàpartirdefarineslocalesetBIO,etsurlevainnaturel./ppNospainsspéciauxsontunespécialitédenotreboulangerie,etnousrecherchonsquelqu'unquipartagenotrepassionpourlaqualit...

  • Cuisinier de partie senior

    il y a 2 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie Cèdre & Spa Temps plein

    Rôle et responsabilitésVous rejoindrez notre équipe de cuisine à l'Hostellerie Cèdre & Spa, où vous travaillerez main dans la main avec les autres membres de l'équipe pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.Missions clésSuivre les consignes et les recommandations de notre Cheffe Pâtissière et notre Chef de Cuisine...

  • Chef de culture Beaune F/H

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France SNC DOMAINE MLJ Temps plein

    Poste de Chef de cultureNous recherchons un Chef de culture passionné pour rejoindre notre équipe et contribuer à l'excellence de nos vins.MissionsL'entreprise SNC DOMAINE MLJ est une entreprise viticole certifiée Bio qui couvre une belle diversité d'appellations sur la Côte de Beaune et sur la Côte de Nuits. Nous recherchons un Chef de culture pour...

  • Chef de Cuisine Apprenti

    il y a 3 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie de Levernois Temps plein

    Accueillez les invités de l'Hostellerie de LevernoisRejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef de Cuisine Apprenti !Rôle : Produire des mets de haute qualitéGérer les stocks et la production culinaireAméliorer la qualité de la cuisineExpérience et compétences souhaitées :Compétences en cuisineCapacité à travailler en...


  • Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Profil du posteLe poste de Chef de projet études industrielles est un rôle clé au sein de l'équipe de Manpower France. Vous serez responsable de la gestion de projets industriels d'envergure, impliquant plusieurs parties prenantes. Votre mission consiste à coordonner une équipe technique dédiée et à gérer les relations avec les tiers, tout...

  • Chef de culture Beaune F/H

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France SNC DOMAINE MLJ Temps plein

    L'entreprise SNC DOMAINE MLJ recherche un Chef de culture passionné pour rejoindre son équipe et contribuer à l'excellence de ses vins. Si vous aimez le travail de la vigne, ce poste est fait pour vous.Vos missions :Assurer l'encadrement d'une équipe d'une dizaine de collaborateurs.Planifier les différents travaux (mécaniques et...


  • Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France HARRY HOPE Temps plein

    Un Nouveau Défi Technique AvenirHarry Hope, cabinet de recrutement à la pointe de l'innovation, accompagne les candidats et les entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international.Nous recherchons actuellement, en partenariat avec un client de l'industrie de Beaune, un Chef de Projet Déploiement ERP pour un...