Responsable de la restauration et du bar

il y a 2 semaines


Paris, Île-de-France Accor Temps plein

La mission du Manager de salle

Le Manager de salle est responsable de la gestion de l'expérience client dans l'hôtel. Il s'agit de garantir que les clients sont satisfaits de leur séjour et que l'expérience est de haute qualité.

Les responsabilités

  • Gérer l'équipe de restauration et de bar
  • Développer la rentabilité des points de vente restauration
  • Relayer les informations auprès de l'équipe
  • Former et accompagner l'équipe
  • Veiller au respect de la législation
  • Garantir l'expérience client

Les qualifications requises

  • Sens de l'organisation et de l'anticipation
  • Attitude commerciale
  • Diplomatie
  • Esprit d'équipe
  • Capacité à gérer la pression
  • Capacité à mobiliser les ressources nécessaires
  • Désir d'être au coeur de l'action

Les avantages

  • Offres sur les différents restaurants et hôtels du groupe Accor
  • Découvrir des avantages à l'échelle mondiale avec la carte Accor Bienvenue
  • Réductions sur les produits Mama
  • Une nuitée offerte au Mama lors de l'intégration
  • Mutuelle à 50% offerte par le mama
  • Équipe débordante d'énergie et de passion


  • Paris, Île-de-France Cultplace - La Bellevilloise Temps plein

    Description du posteVous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez travailler dans un environnement dynamique et musical?Rejoignez notre équipe de La Rotonde en tant que responsable de service au bar pour notre établissement alliant bar et programmation musicale à Paris.Vos missions :Accueillir et servir les clients au barPrendre les commandes...


  • Paris, Île-de-France Cultplace - La Bellevilloise Temps plein

    Description du posteVous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez travailler dans un environnement dynamique et musical?Rejoignez notre équipe de La Rotonde en tant que personnel extra de restauration pour notre établissement alliant bar et programmation musicale à Paris.Vos missions :Accueillir et servir les clients au barPrendre des...

  • Responsable bar adjoint

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Select Service Partner France Temps plein

    Offre de poste**Select Service Partner France** recherche un Assistant Manager pour rejoindre son équipe de restauration sur site de transports.Présentation de l'entreprise**Select Service Partner** est un spécialiste dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le...


  • Paris, Île-de-France Hôtel Wallace Temps plein

    Bienvenue à l'Hôtel Wallace, un établissement 4 étoiles composé de 45 chambres, d'un bar sous verrière, d'une salle de fitness, d'une salle de réunion, et d'une terrasse sur le toit équipée d'un sauna et d'un bain scandinave. Nous sommes à la recherche d'un stagiaire enthousiaste et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique.Poste : Assistant...

  • Commis de Bar

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Les Missions Principales Nous recherchons un Commis de Bar passionné pour rejoindre notre équipe de l'hôtel Cheval Blanc. Vous serez chargé de contribuer à l'ambiance et à la grande qualité de service du Bar, en respectant les procédures de l'hôtel et du Point de vente. Responsabilités Contribuer à l'ambiance et à la grande qualité de...

  • Chef de Bar

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France La Fondation Temps plein

    Description du PosteLa Fondation, un établissement de luxe, recherche un Chef de Bar expérimenté pour rejoindre son équipe de professionnels. En tant que Chef de Bar, vous serez responsable de la supervision de tous les aspects du service de bar, en veillant à ce que les normes les plus élevées soient respectées pour offrir une expérience...

  • Chef de Bar

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France Apprentis d'Auteuil Ile-de-France Temps plein

    Présentation du métierL'employé barman est un professionnel qui accueille et sert les clients dans un bar ou un établissement hôtelier. Il est responsable de la gestion du bar, des approvisionnements, des stocks et des relations avec les fournisseurs.Compétences requisesÊtre vif et organiséÊtre en bonne condition physiqueÊtre souriantÊtre...

  • Commis de Bar

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Les Missions Principales Nous recherchons un professionnel dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de bar à l'hôtel Cheval Blanc. En tant que Commis de Bar, vous serez chargé de contribuer à l'ambiance et à la qualité de service exceptionnelle de notre bar. Les Responsabilités Contribuer à l'ambiance et à la qualité de service...


  • Paris, Île-de-France Hotel Du Louvre Temps plein

    Présentation de l'Hôtel du LouvreDécouvrez l'Hôtel du Louvre, un établissement prestigieux situé au cœur de Paris. Cet hôtel 5 étoiles propose 164 chambres, dont 58 suites, offrant une expérience inoubliable à ses clients. La Brasserie du Louvre se distingue par sa cuisine authentique et raffinée, attirant à la fois les habitants du quartier et...


  • Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    AGENT DE RESTAURATION POLYVALENT - BAR À SALADESNous sommes à la recherche d'un(e) agent(e) de restauration polyvalent(e) pour notre espace de bar à salades. Vous intégrerez une équipe dynamique et engagée dans la création de plats savoureux et sains.Votre mission :En tant qu'agent(e) de restauration, vous serez responsable de la préparation et de la...

  • Responsable de Bar H/F

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Intitulé du PosteResponsable de Bar H/FContexteAu sein de Dorchester Collection, nous valorisons la diversité et l'inclusion, créant un environnement où chaque membre de l'équipe se sent respecté et valorisé. Notre culture d'inclusion est ancrée dans nos valeurs fondamentales : passion, personnalité, respect, esprit d'équipe et créativité. Nous...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Bvlgari Hotel Paris Temps plein

    Intégrez un environnement professionnel stimulant et captivant au sein de l'Hôtel Bvlgari Paris. Nous offrons un service novateur, authentique et impeccable, inspiré par des influences latines, alliant la tradition d'excellence de Bvlgari à l'hôtellerie de luxe. Nous recherchons un Responsable de Salle - Il Bar Il Lounge (H/F) pour contribuer à notre...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Bvlgari Hotel Paris Temps plein

    Intégrez un environnement professionnel captivant au sein de l'Hotel Bvlgari Paris, où nous proposons un style de service unique, alliant tradition et modernité, avec une touche latine. Dans le cadre de notre vision, nous recherchons un Responsable de Salle - Il Bar Il Lounge (H/F) : Vos principales responsabilités incluront : Préparer et...

  • Responsable de Bar

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise La brigade des Cocottes Arc de Triomphe vous invite à découvrir l'art de vivre à la française auprès d'une clientèle raffinée. Être Ambassadeur au Sofitel Arc de Triomphe, c'est intégrer un établissement prestigieux qui favorise votre évolution professionnelle. Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est à la recherche...

  • Responsable de Bar

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise La brigade des Cocottes Arc de Triomphe vous convie à participer à l'art de vivre à la française, en offrant un service de qualité à une clientèle raffinée. Être Ambassadeur au Sofitel Arc de Triomphe, c'est intégrer un établissement prestigieux qui favorise votre développement professionnel. Le Sofitel Paris Arc de...

  • Responsable de Salle Bar

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Marriott International Temps plein

    Présentation du PosteDans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement, nous recherchons un(e) Responsable de Salle Bar passionné(e) par l'hospitalité et le service à la clientèle. Responsabilités Principales- Veiller à la propreté et à l'entretien du matériel ainsi que des locaux. - Accueillir et prendre en charge les clients dès leur...

  • Chef de Bar

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France La Fondation Temps plein

    Description du posteLa Fondation, un établissement de luxe, recherche un Chef de Bar pour superviser l'ensemble des activités de la brasserie. Le candidat idéal sera capable de gérer une équipe de professionnels, de développer des menus innovants et de sélectionner des boissons de haute qualité.Missions principalesGestion de l'équipe : le Chef...

  • Commis de Bar

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe commis de bar est chargé de contribuer à l'ambiance et à la qualité de service du bar, en respectant les procédures de l'hôtel et du point de vente.Contribuer à l'ambiance et à la qualité de service du barVeiller à la satisfaction des demandes des clients durant le serviceAssurer la mise en place et...

  • Chef de Bar

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France La Fondation Temps plein

    La Fondation recherche un Chef de Bar expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique.Description du posteLa Fondation est un établissement de luxe qui met l'accent sur la qualité et l'excellence dans tous ses services. Nous recherchons un Responsable de la Mixologie qui partagera nos valeurs et nous aidera à offrir une expérience...

  • Responsable bar à vins

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Experimental Group Temps plein

    La Compagnie des Vins Surnaturels est un bar à vins situé au cœur du marché Saint Germain sur la rive gauche. Nous sommes le premier bar à vins de l'Experimental Group, un groupe de sociétés qui bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle...