Cuisinier en collectivité

il y a 4 semaines

Questembert, Bretagne, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein
Missions

La production culinaire est la priorité dans ce poste de Cuisinier en collectivité. Vous serez chargé(e) de tenir un poste de cuisine en autonomie, capable de gérer divers régimes et textures modifiées. Vous devrez également veiller à la traçabilité des aliments et assurer le nettoyage de la cuisine. Cela s'effectuera dans le respect des normes HACCP.

Compétences requises

Une première expérience en restauration collective est indispensable. Vous devrez être passionné(e), avoir un bon esprit équipe et être respectueux des consignes et des règles d'hygiène (HACCP). Vous devrez également posséder une tenue professionnelle adéquate, notamment des tenues de cuisine et des chaussures de sécurité.

L'entreprise

SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM est un acteur principal du travail temporaire spécialisé dans les métiers de bouche, la restauration, l'hôtellerie, l'agroalimentaire et les GMS. Nous proposons des missions d'intérim mais également la possibilité d'être recruté(e) à moyen et long terme, en CDD ou CDI.

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