Conseiller en Restauration Collective

il y a 4 semaines


BourgenBresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

Présentation du poste

Nous recherchons un Conseiller en Restauration Collective pour rejoindre notre équipe à Bourg-en-Bresse. Vous serez en charge de la gestion de 6 établissements et de 2 cuisines centrales sur un service Restappro.

Responsabilités

  • Évaluation de l'environnement de restauration et proposition d'un plan d'accompagnement en fonction des besoins identifiés.
  • Accompagnement du client dans la formalisation de sa politique Restauration.
  • Conseil du client dans ses choix d'approvisionnements de matières premières en lui apportant les outils nécessaires.
  • Faites appel aux experts internes en fonction des besoins identifiés pour fournir des solutions adaptées.
  • Accompagnement du client dans la compréhension et la gestion des enjeux économiques, du management humain, et du management de l'hygiène et de la sécurité alimentaire de son activité de restauration.
  • Accompagnement et formation des équipes à l'utilisation des outils de gestion.
  • Suivi du déploiement du plan d'action avec le client tout au long de la vie du contrat commercial, en fournissant un accompagnement continu, en ajustant le plan d'action si nécessaire, et en animant les projets/plans d'action identifiés.

Compétences requises

Formation commerciale ou hôtelière, idéalement niveau Bac +4/5, avec une expérience de management multi sites et de gestion de centres de profits BtoB réussie. La connaissance du secteur de la restauration collective est un plus.

Sens du service et excellent relationnel client, vous permettent de vous adapter à vos interlocuteurs quel que soit leur profil (direction, équipes hôtelières, diététiciennes, personnel soignant...).

Processus de recrutement

Pré-sélection + Entretien RH + Entretien opérationnel

Nous vous proposons

Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel.

Primes mensuelles + 13ème mois + CSE.

Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toute la France.

Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé).

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

Pour en savoir davantage sur Restalliance : https://www.restalliance.fr/



  • Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTALLIANCE Temps plein

    Description du postePour le Groupe Restalliance, nous recherchons un Conseiller client en restauration collective pour accompagner nos clients dans la gestion de leurs activités de restauration.ResponsabilitésÉvaluer l'environnement de restauration et proposer un plan d'accompagnement en fonction des besoins identifiés.Accomplir la formalisation de la...


  • Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    MissionsVous êtes chargé de l'évaluation de l'environnement de restauration de notre client et de la proposition d'un plan d'accompagnement en fonction des besoins identifiés.Compétences requisesConnaissance du secteur de la restauration collectiveExpérience de management multi sitesGestion de centres de profits BtoBSens du service et...


  • Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    MissionsPour notre client ADAPEI, nous recherchons un Conseiller en Restauration Collective chargé d'un périmètre de 6 établissements et de 2 cuisines centrales sur un service Restappro.ResponsabilitésÉvaluer l'environnement de restauration de notre client et proposer un plan d'accompagnement en fonction des besoins identifiés.Accomplir le client dans...


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    MissionsPour notre client ADAPEI, nous recrutons un Conseiller en Restauration Collective chargé d'un périmètre de 6 établissements et de 2 cuisines centrales sur un service Restappro.Au quotidien, vous évaluerez l'environnement de restauration de notre client et proposerez un plan d'accompagnement en fonction des besoins identifiés.Vous accompagnez le...


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    Pour notre client ADAPEI, nous recherchons un expert en restauration collective pour gérer un périmètre de 6 établissements et 2 cuisines centrales sur un service Restappro.Au quotidien, vous évaluerez l'environnement de restauration de notre client et proposerez un plan d'accompagnement en fonction des besoins identifiés.Vous accompagnez le client...


  • Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France CH de Bourg en Bresse Temps plein

    MissionL'agent de restauration et d'hôtellerie est chargé de l'approvisionnement en produits et de la gestion de la qualité des prestations dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie.Il est responsable du contrôle de la conformité des produits et de la propreté des locaux.Il assure également la préparation et la...


  • Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France CH de Bourg en Bresse Temps plein

    MissionL'objectif principal de l'Agent de restauration et d'hôtellerie est de garantir la qualité et la sécurité des prestations de restauration et d'hôtellerie au sein du Centre hospitalier de Bourg en Bresse.Il s'agit de contrôler la conformité des produits et des services, de veiller à la propreté des locaux et de garantir la...


  • Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France CH de Bourg en Bresse Temps plein

    MissionL'Agent de restauration et d'hôtellerie est chargé de l'approvisionnement en produits et de la gestion de la qualité des prestations dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie.Il est responsable du contrôle de la conformité des produits et de la propreté des locaux.Il doit également s'assurer de la qualité des...


  • Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France CH de Bourg en Bresse Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste d'agent de restauration et d'hôtellerie au sein de notre équipe de soins. Votre rôle consiste à assurer la qualité et la sécurité des prestations de restauration et d'hôtellerie au sein de notre établissement.Vous serez chargé de la préparation et de la réalisation des...


  • Saint-Julien-en-Genevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Cuisinier·ère en restauration collectiveDans le cadre de notre développement, nous recrutons un·e cuisinier·ère en restauration collective à Saint-Julien-en-Genevois.Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, vous participez...


  • Ambérieu-en-Bugey, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT EMPLOI Amberieu Temps plein

    À propos de la MissionATOUT EMPLOI, filiale du Groupe ATOLL, est votre partenaire de confiance pour le processus de recrutement à Ambérieu-en-Bugey. Notre agence vous présente des perspectives en intérim, CDD et CDI sur Ambérieu et environs.Compétences requisesRejoignez notre client en tant que Cuisinier ou Cuisinière en Restauration collective,...


  • Saint-Julien-en-Genevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    MissionMille et Un Repas recherche un·e cuisinier·ère pour rejoindre son équipe de restauration collective à Saint-Julien-en-Genevois. Cette personne sera chargée de préparer des repas équilibrés et de participer au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.ResponsabilitésCréer et confectionner des repas...


  • Ambérieu-en-Bugey, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT EMPLOI Amberieu Temps plein

    À propos de la MissionATOUT EMPLOI, filiale du Groupe ATOLL, est votre partenaire de confiance pour le processus de recrutement à Ambérieu-en-Bugey. Notre agence vous présente des perspectives en intérim, CDD et CDI sur Ambérieu et environs.Compétences requisesRejoignez notre client en tant que Cuisinier ou Cuisinière en Restauration collective,...


  • Ambérieu-en-Bugey, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT EMPLOI Amberieu Temps plein

    À propos de la MissionATOUT EMPLOI, filiale du Groupe ATOLL, est votre partenaire de confiance pour le processus de recrutement à Ambérieu-en-Bugey. Notre agence vous présente des perspectives en intérim, CDD et CDI sur Ambérieu et environs.Compétences requisesRejoignez notre client en tant que Cuisinier ou Cuisinière en Restauration collective,...


  • Bourg-Saint-Andéol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un employé·e de restauration motivé·e pour rejoindre notre équipe de cuisine à Bourg-Saint-Andéol. Vous serez intégré·e à une équipe dynamique et professionnelle, composée de cuisiniers·ères et de serveurs·ses.ResponsabilitésConfectionner des préparations froides et dressez les entrées et les...


  • Ambérieu-en-Bugey, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT EMPLOI Amberieu Temps plein

    À propos de la MissionATOUT EMPLOI, filiale du Groupe ATOLL, est votre partenaire de confiance pour le processus de recrutement à Ambérieu-en-Bugey. Notre agence vous présente des perspectives en intérim, CDD et CDI sur Ambérieu et environs.Compétences requisesRejoignez notre client en tant que Cuisinier ou Cuisinière en Restauration collective,...


  • Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Uptoo Temps plein

    Ferme du Froid recherche un Responsable Commercial pour renforcer son équipe et développer ses activités de distribution de produits alimentaires frais, surgelés, épicerie et glaces auprès des professionnels de la restauration indépendante.Vous êtes expérimenté dans le domaine de la restauration et/ou du commerce, et vous avez une bonne...


  • Ambérieu-en-Bugey, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT EMPLOI Amberieu Temps plein

    À propos de l'offreATOUT EMPLOI, filiale du Groupe ATOLL, est votre partenaire de confiance pour le processus de recrutement à Ambérieu-en-Bugey. Notre agence vous présente des perspectives en intérim, CDD et CDI sur Ambérieu et environs.MissionÊtes-vous prêt(e) à rejoindre une équipe dynamique en tant que Chef de Cuisine en Restauration...


  • Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous rejoignez l'équipe de Newrest comme Cuisinier en Restauration Collective.ResponsabilitésVous participez à la production culinaire.Vous veillez à satisfaire les besoins gustatifs des convives.Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives.Vous êtes garant du respect des règles...


  • Saint-Julien-en-Genevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    MissionDans le cadre de notre développement, nous recherchons un·e cuisinier·ère en restauration collective pour rejoindre notre équipe à Saint-Julien-en-Genevois.Compétences requisesCréation et confection de repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits fraisMise en place du self et participation au...