Commis sommelier

il y a 1 semaine

Billiers, Bretagne, France Domaine de Rochevilaine Temps plein

Poste : Commis sommelier

Description du poste

Le Domaine de Rochevilaine recherche un commis sommelier pour rejoindre son équipe. En tant que responsable de la cave, vous serez chargé de la gestion quotidienne de la cave du jour.

Responsabilités

  • Aider le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave principale.
  • Aller chercher dans la cave du jour les commandes prises par le Chef Sommelier.
  • Être responsable de la cave du jour.

Compétences requises

  • Maîtrise de l'anglais appréciée.
  • Expérience réussie sur un poste similaire dans un établissement de même standing.
  • Attentif aux ordres et aux conseils de son Chef Sommelier. Être réactif.
  • Avoir une bonne connaissance de la carte des vins du restaurant et de la cave.

Avantages

  • Salaire en fonction de l'expérience.
  • Les horaires de travail sont strictement pris en compte et vous bénéficiez de nombreux avantages sociaux.

  • Commis sommelier

    il y a 2 semaines

    Billiers, Bretagne, France Domaine de Rochevilaine Temps plein

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