Emplois actuels liés à Chef de cuisine F/H - Versailles, Île-de-France - Elior Group

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France M GALLERY Temps plein

    Poste de Second de Cuisine H/F Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique à M GALLERY. Le Second de Cuisine H/F assiste le Chef de Cuisine et veille au bon fonctionnement du service. Il/elle participe à la préparation des plats, s'assure de l'approvisionnement constant des stocks, applique et fait appliquer les...


  • Versailles, Île-de-France scolarest Temps plein

    Offre de poste Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'une structure scolaire située à Versailles. Vous intervenez au sein d'un regroupement scolaire réalisant près de 1200 couverts par jour. Le type de contrat est CDI - 35h/semaine. Vous agirez en tant que bras droit du Chef de cuisine ou Chef gérant. Vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Versailles, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer notre équipe à Versailles. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...

  • Aide-Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Versailles, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Recherche d'un Commis de Cuisine pour notre équipe à VersaillesbeBee Professionals recherche un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Versailles. En tant que Commis de Cuisine, vous serez chargé de soutenir le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un Chef de Cuisine (F/H) pour intégrer l'un de nos sites santé-médico-social situé en Île-de-France. Vos missions seront les suivantes : Produire des plats chauds de haute qualité Gérer une importante quantité de couverts Veiller à la formation du personnel de cuisine Assurer la traçabilité des...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 mois


    Versailles, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel motivé pour renforcer son équipe à Versailles, France. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Versailles, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à VersaillesNous recherchons un Chef de Partie passionné par la cuisine et la gestion de la partie pour rejoindre notre équipe culinaire à Versailles. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Chef de Cuisine Assisté

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris, une entreprise de renommée mondiale, recherche un Chef de Cuisine Assisté pour rejoindre son équipe dynamique.Vos missionsAssister le chef de cuisine dans la préparation des produits et l'élaboration de la carte.Coordonner les activités de la brigade de cuisine pour garantir la qualité des produits servis.Veiller à la qualité...


  • Versailles, Île-de-France M GALLERY Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique en tant que Chef de Cuisine Assistant H/F/X !MissionEn tant que Chef de Cuisine Assistant, vous assisterez le Chef de Cuisine dans ses tâches quotidiennes et participerez à la préparation des plats.Compétences requisesEsprit d'équipe et capacité à travailler en équipeExpérience de 4 ans minimum en...


  • Versailles, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Versailles, France.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre poste.Assurer la gestion des stocks de...

  • Sous-Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris, une entreprise leader dans l'hôtellerie et la restauration, recherche un Chef de Cuisine motivé pour rejoindre son équipe dynamique.Vos responsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la préparation des produits et l'élaboration de la carte.Coordonner les activités de la brigade de cuisine pour garantir la qualité des produits...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France scolarest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine Assistant pour l'un de nos restaurants au sein d'une structure scolaire située à Versailles.Type de contrat : CDI - 35h/semaineVous intervenez au sein d'un regroupement scolaire réalisant près de 1200 couverts par jour.Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20Nous vous offrons l'ensemble...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique !Le commis de cuisine H/F/X est chargé de la mise en place des plats, en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client et au contrôle des marchandises lors de la livraison.Nous recherchons quelqu'un qui partage notre passion pour la cuisine et qui...


  • Versailles, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Ce poste de Chef de Cuisine dans le secteur de l'éducation vous offre l'occasion de mettre vos compétences en cuisine à profit tout en contribuant au développement des jeunes. Nous recherchons un professionnel expérimenté et créatif qui peut apporter une touche personnelle aux repas préparés pour les élèves.L'entreprise Elior Group est...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris est une entreprise de restauration qui recherche un chef de cuisine pour rejoindre son équipe.Vos missionsAssurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle.Manager l'équipe, recruter, former, accompagner et développer les compétences.Garantir les résultats économiques du restaurant dans le...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionLa Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goûtVos missions en tant que commis de cuisine seront :Assurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les...


  • Versailles, Île-de-France Convivio Temps plein

    Entente avec la mission ConvivioCe poste dans une équipe conviviale et dynamique se situe au cœur de notre ambition : • Promouvoir la restauration collective comme un vecteur d'épanouissement professionnel• Proposer des expériences culinaires actuelles en réponse aux besoins des convives.• Concrétiser nos valeurs de proximité,...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de cuisine CDI 78000 Versailles, FranceTemps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement /Votre mission :Découvrez le rôle que vous souhaitez occuperLa restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses...


  • Versailles, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Sodexo : votre partenaire en matière de restauration Nous sommes un leader mondial dans le secteur des services alimentaires et nos sites santé-médico-social sont les premiers lieux pour vous faire découvrir la différence que nous pouvons apporter à travers notre cuisine haute qualité. Votre quotidien chez Sodexo Dans le cadre d'un remplacement suite...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Versailles, Île-de-France scolarest Temps plein

    Offre de posteUn poste évolué de Second de Cuisine est à pourvoir au sein de notre établissement scolaire situé à Versailles. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et notre équipe pour offrir une expérience culinaire de haute qualité.MissionsElaborer des préparations froides et chaudesProduire en volumeOptimiser...

Chef de cuisine F/H

il y a 4 semaines


Versailles, Île-de-France Elior Group Temps plein

Informations générales

Chef de cuisine F/H CDI 78000 Versailles, France

Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement /

Votre mission :

Découvrez le poste qui vous convient

La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ?

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.

Révélez votre créativité / Révélez vos talents

En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe.

Vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats.

Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget).

Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.

Avantages :

Convention collective de la restauration collective
11 à 18 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Accès prestations comité d'entreprise

Votre profil :

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

La créativité et l'autonomie ont de l'importance pour vous.

Être moteur de votre équipe et dans l'action, c'est ce qui vous plaît au quotidien.

Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

#lejobquejeveux

L'Académie by Elior,

c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement.

Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble :

88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration.

C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance.

Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun.

Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le poste qui vous convient et révéler vos talents chez Elior

Votre environnement de travail :

Nous recherchons un poste de chef de cuisine pour la restauration de l'un de nos établissements scolaires situé à Versailles.

Il s'agit d'un ensemble scolaire de 2000 couverts par jour.

Les horaires :

1ère semaine : Vendredi, samedi, dimanche et Lundi repos

Mardi, mercredi, jeudi 7h30/14h et 15h30/20h30

La 2ème semaine : Mardi, mercredi et jeudi repos

Lundi 7h30/13h30 et 15h30/20h30

Vendredi, Samedi, dimanche 7h30/13h30 et 15h30/20h30

Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective
11 à 18 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Accès prestations comité d'entreprise

Qui sommes-nous ?

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France.

Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...

Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement.

Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux.

Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût.

Un programme d'animations pédagogiques est proposé dans nos restaurants pour favoriser les bonnes pratiques et sensibiliser les enfants aux sujets de société tels que le gaspillage et l'équilibre alimentaire, les produits locaux, le tri des déchets,...

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux