Beurrerie - Spécialiste en Fabrication de Beurre

il y a 4 semaines


ClermontFerrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps plein

Fonction : Sous la responsabilité du chef d'équipe atelier Beurrerie, vous assurez la fabrication de beurre à partir de différents types de crèmes ou cubes de beurre tout en respectant les critères qualité (MG, humidité, ph, bactério ...) et sécurité.

Missions :

  • Piloter des butyrateurs, des remalaxeurs, des appareils à surface râclée ainsi que des installations de formulation.
  • Préparer et contrôler les différentes matières (cristallisation, température de soutirage, bactério) et en assurer la mise en œuvre en fonction des cahiers des charges.
  • Préparer des incorporables (ferments, sel ...) selon la procédure définie.
  • Renseigner les différents documents de suivi de production pour la traçabilité.
  • Réaliser des analyses de produits en ligne (pH, humidité, texture) selon les plans de contrôle, alerter en cas de dérive et participer au déblocage des produits.
  • Assurer les NEP et le plan de nettoyage.
  • Réaliser les gammes de maintenance préventive.

Compétences requises :

Formation en industrie agroalimentaire ou expérience équivalente en process industriel agroalimentaire.

Organisation, rigueur, et réactivité vous permettront de réussir dans ce poste.

Poste en 3*8 et le WE.


  • Chef de Beurrerie

    il y a 4 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France OPTINERIS PUY DE DOME Temps plein

    A propos de l'entreprise :Depuis plus de 50 ans, le groupe Optineris accompagne les évolutions et les transformations économiques et sociétales de ses clients en soutenant une gestion optimisée de leurs véritables enjeux Ressources Humaines.A propos du poste :Optineris recherche un spécialiste en fabrication de beurre pour une industrie...

  • Beurrerie F/H

    il y a 4 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps plein

    Poste de Responsable de la Fabrication de BeurreVous rejoindrez l'équipe de la Beurrerie de SODIAAL en tant que responsable de la fabrication de beurre. Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous serez chargé de la fabrication de beurre à partir de différents types de crèmes ou cubes de beurre tout en respectant les critères qualité (MG,...


  • Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps plein

    En tant que conseiller en fabrication de beurre, vous travaillerez sous la responsabilité du chef d'équipe atelier Beurrerie pour assurer la fabrication de beurre de haute qualité.Les missions clés incluent :Piloter des appareils de fabrication de beurre, tels que des butyrateurs et des remalaxeurs, tout en respectant les critères qualité et...


  • Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Samsic Emploi Temps plein

    MissionSous la responsabilité du chef d'équipe atelier Beurrerie, vous serez chargé de la fabrication de beurre à partir de différents types de crèmes ou cubes de beurre tout en respectant les critères qualité (MG, humidité, ph, bactério, etc...)Compétences requisesAssurer la fabrication de beurre en respectant les critères qualitéPiloter...

  • Conseiller en Beurrerie

    il y a 3 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de SODIAAL en tant que conseiller en beurrerie, responsable de la fabrication de beurre de haute qualité.Missions clés :Piloter les appareils de fabrication de beurre, garantissant la qualité et la sécurité des produits.Préparer et contrôler les matières premières, en respectant les critères qualité et...


  • Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France CRIT CLERMONT-FERRAND Indus AéroDistrib Temps plein

    A propos de l'entreprise : CRIT CLERMONT-FERRAND Indus AéroDistrib est un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim. Nous comptons aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées...

  • Chef de production beurre

    il y a 4 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Samsic Emploi Temps plein

    Présentation du poste Notre client, leader dans l'industrie agroalimentaire, recherche un(e) chef de production beurre (F/H) pour renforcer son équipe.Missions Vous serez chargé(e) de la fabrication du beurre à partir de divers types de crèmes ou cubes de beurre, tout en respectant les critères de qualité (tels que MG, humidité, pH, bactériologie,...


  • Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps plein

    Sous la responsabilité du chef d'équipe atelier Beurrerie, vous êtes chargé de la fabrication de beurre à partir de différents types de crèmes ou cubes de beurre tout en respectant les critères qualité (MG, humidité, ph, bactério ...) et sécurité.Missions :Piloter des butyrateurs, des remalaxeurs, des appareils à surface râclée ainsi que...


  • Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France CRIT CLERMONT-FERRAND Indus AéroDistrib Temps plein

    A propos de l'entreprise : CRIT est un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en France.Nous comptons près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées.A propos du poste : Nous recherchons un Conducteur de Beurrerie pour le Service Beurrerie de l'un de nos clients agroalimentaire.Mission de longue durée.Assurer...

  • Chef de production beurrerie

    il y a 4 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps plein

    En tant que chef de production beurrerie chez SODIAAL, vous êtes responsable de la fabrication de beurre de haute qualité en respectant les critères qualité et sécurité.Missions :Piloter les équipements de fabrication, tels que les butyrateurs et les remalaxeurs, pour obtenir des produits de qualité.Préparer et contrôler les différentes matières,...

  • Beurrerie de beurre

    il y a 4 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France CRIT CLERMONT-FERRAND Indus AéroDistrib Temps plein

    A propos de l'entreprise : CRIT CLERMONT-FERRAND Indus AéroDistrib compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications.A propos du poste : Nous sommes à la recherche de profils de conducteur de ligne (H/F) pour le Service...

  • Beurrerie de Ligne

    il y a 3 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France CRIT CLERMONT-FERRAND Indus AéroDistrib Temps plein

    A propos de l'entreprise : CRIT CLERMONT-FERRAND Indus AéroDistrib est un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim en France. Nous comptons aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées.Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes...

  • Beurrerie de Ligne

    il y a 4 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France CRIT CLERMONT-FERRAND Indus AéroDistrib Temps plein

    A propos de l'entreprise : CRIT CLERMONT-FERRAND Indus AéroDistrib est un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim. Nous comptons aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.A propos du poste : Nous sommes à la recherche de profils de Conducteur de Ligne...


  • Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Samsic Emploi Temps plein

    Mission Notre client, une entreprise de pointe dans l'industrie agroalimentaire, recherche un beurrageur (F/H) pour relever des défis qualitativessous la responsabilité du chef d'équipe atelier Beurrerie.ResponsabilitésAssurer la fabrication de beurre à partir de différents types de crèmes ou cubes de beurre tout en respectant les critères qualité...


  • Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France GE EPI2A Temps plein

    MissionVous êtes chargé(e) de travailler dans un environnement de production de beurre où votre mission sera de pouvoir assurer la fabrication de beurre à partir de différents types de crèmes ou cubes de beurre tout en respectant les critères qualité et sécurité.Dans le respect strict des consignes de qualité, de sécurité, d'hygiène et...

  • Beurrier H/F

    il y a 3 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France CRIT CLERMONT-FERRAND Indus AéroDistrib Temps plein

    A propos de l'entrepriseCRIT est un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim. Avec près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.A propos du posteNous recherchons un...


  • Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France GE EPI2A Temps plein

    Mission en alternance chez GE EPI2AVous souhaitez acquérir des compétences en fabrication de beurre ? Nous vous proposons une formation en alternance chez GE EPI2A.Compétences développéesPilotage des installations du parc de machinesPréparation et contrôle des matièresPréparation des incorporablesRenseignement des documents de suivi de...

  • Spécialiste en Fabrication

    il y a 4 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Spécialiste en Fabrication (m/w/d) pour rejoindre notre équipe à Clermont-Ferrand, France. En tant que Spécialiste en Fabrication, vous serez chargé d'assurer la qualité et la sécurité des produits.Responsabilités :Configurer et surveiller les machines de production.Assurer le contrôle qualité des produits en cours...

  • Ingénieur production

    il y a 4 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps plein

    Rattaché(e) au Responsable Production Beurrerie, vous apportez un appui quotidien dans le management du service. Vous participez à la gestion des différents projets industriels et mettez en place les standards de production.Missions :En collaboration avec les équipes, il/elle :Assure l'encadrement et le développement de l'équipe production en soutien...


  • Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps plein

    Rattaché(e) au Responsable Production Beurrerie, vous apportez un appui quotidien dans le management du service, vous participez à la gestion des différents projets industriels et mettez en place les standards de production.Missions :En collaboration avec les équipes, il/elle :Assure l'encadrement et le développement de l'équipe production en soutien...