Chef de cuisine responsable
il y a 5 jours
L'établissement GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne recherche un responsable pour sa cuisine collective qui dessert 4 EHPADs du Val de Marne.
Le candidat idéal sera passionné par le secteur de la production alimentaire et concevra l'alimentation des personnes âgées comme la rencontre entre le plaisir de savourer et le soin.
Compétences requisesLe candidat doit avoir les compétences suivantes :
- Animer et manager des équipes
- Fixer des objectifs, mesurer les résultats et évaluer les performances collectives et/ou individuelles
- Savoir arbitrer et/ou décider
- Concevoir, piloter et évaluer un projet ou un processus relevant de son domaine de compétence
- Établir / évaluer / optimiser un budget relatif à son domaine de compétence
- Organiser les activités et coopérer avec les différents acteurs
Les avantages de ce poste incluent des avantages loisirs et conso, des RTT et une prime FP.
L'établissement GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne est l'un des premiers et plus intégré groupement de coopération sociale et médico-sociale de France.
-
Responsable de cuisine collective
il y a 2 semaines
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne Temps pleinDescription Nous recherchons un.e responsable pour notre cuisine collective qui dessert 4 établissements d'hébergement pour personnes âgées (EHPAD) du Val de Marne. Si vous êtes passionné.e par le secteur de la production alimentaire et que vous concevez l'alimentation des personnes âgées comme la rencontre entre le plaisir de savourer et le...
-
Chef de cuisine responsable
il y a 2 jours
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne Temps pleinMissionNous recherchons un.e responsable pour la cuisine collective de notre établissement, qui dessert 4 EHPADs du Val de Marne. Le candidat idéal sera passionné par le secteur de la production alimentaire et concevra l'alimentation des personnes âgées comme la rencontre entre le plaisir de savourer et le soin.Compétences requisesLe candidat doit...
-
Responsable de cuisine collective
il y a 1 semaine
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne Temps pleinDescription Nous recherchons un.e responsable pour notre cuisine collective qui dessert 4 établissements d'hébergement pour personnes âgées (EHPAD) du Val de Marne. Si vous êtes passionné.e par le secteur de la production alimentaire et que vous concevez l'alimentation des personnes âgées comme la rencontre entre le plaisir de savourer et le...
-
Chef de cuisine collective
il y a 11 heures
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne Temps pleinRecherche d'un responsable de cuisine collectiveLe GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne recherche un.e responsable pour sa cuisine collective qui dessert 4 EHPADs du Val de Marne.Compétences requisesConcevoir des menus équilibrés et variés pour les personnes âgéesGérer les ressources humaines et matérielles de la cuisineAssurer la qualité et...
-
Chef de la cuisine collective
il y a 1 mois
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne Temps pleinPrésentation du poste Le GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne est à la recherche d'un.e chef pour sa cuisine collective, qui fournit des repas à plusieurs établissements. Si vous êtes motivé.e par le domaine de la restauration collective et que vous considérez l'alimentation des personnes âgées comme une combinaison de plaisir gustatif et...
-
Chef de cuisine collective
il y a 5 jours
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne Temps pleinRecherche d'un responsable pour la cuisine collectiveLe GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne est à la recherche d'un.e responsable pour sa cuisine collective qui dessert 4 EHPADs du Val de Marne. Cette personne sera chargée de concevoir et de mettre en œuvre des menus équilibrés et variés pour les résidents.Compétences requisesExpérience...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France Sodexo Temps pleinÀ propos de l'offreVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que Cuisinier H/F dans le cadre d'un surcroît d'activité temporaire. Vous travaillerez dans un restaurant d'entreprise situé à la Fontenay sous Bois, où vous participerez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour nos convives.MissionsRéaliser...
-
Chef de cuisine responsable
il y a 1 semaine
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne Temps pleinMissionsLe GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne recherche un.e responsable pour sa cuisine collective qui dessert 4 EHPADs du Val de Marne.Si vous êtes passionné.e par le secteur de la production alimentaire, concevez l'alimentation des personnes âgées comme la rencontre entre le plaisir de savourer et le soin, et que vous souhaitez contribuer au...
-
Chef de cuisine
il y a 10 heures
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne Temps pleinMissionL'établissement GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne recherche un responsable pour sa cuisine collective qui dessert 4 EHPADs du Val de Marne.Le candidat idéal sera passionné par le secteur de la production alimentaire et concevra l'alimentation des personnes âgées comme la rencontre entre le plaisir de savourer et le soin.Compétences...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Rosny-sous-Bois, Île-de-France Del Arte Temps pleinMission Del Arte, un leader de la restauration à l'italienne, recherche un Chef de Cuisine - Production pour rejoindre son équipe au sein d'un restaurant de Rosny-sous-Bois. Rôle et responsabilités Le Chef de Cuisine - Production est le garant de la qualité et de la régularité de l'ensemble des recettes italiennes revisitées par Del Arte. ...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Rosny-sous-Bois, Île-de-France Del Arte Temps pleinMission Del Arte, un leader de la restauration à l'italienne, recherche un Chef de Cuisine - Production pour rejoindre son équipe au sein d'un restaurant de Rosny-sous-Bois. Rôle et responsabilités Le Chef de Cuisine - Production est le garant de la qualité et de la régularité de l'ensemble des recettes italiennes revisitées par Del Arte. ...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Rosny-sous-Bois, Île-de-France Del Arte Temps pleinMission Del Arte, un leader de la restauration à l'italienne, recherche un Chef de Cuisine - Production pour rejoindre son équipe au sein d'un restaurant de Rosny-sous-Bois. Rôle et responsabilités Le Chef de Cuisine - Production est le garant de la qualité et de la régularité de l'ensemble des recettes italiennes revisitées par Del Arte. ...
-
Second de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France Sodexo Temps pleinÀ propos de l'offreNous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant d'entreprise situé à Fontenay-sous-Bois. Vous serez accompagné(e) par le Responsable de site et ferez partie d'une équipe composée de 55 personnes. Vous encadrerez 13 personnes.MissionsRavir les papilles de vos convives avec des...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 14 heures
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France Sodexo Temps pleinVous êtes un Chef de Cuisine passionné?Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Fontenay-sous-Bois (94).MissionsRavir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualitéAccompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocksTenir un stand chaud pendant le service...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 7 jours
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France Sodexo Temps pleinChef de Cuisine (H/F) - Fontenay-sous-Bois (94) **Votre quotidien chez Sodexo** Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Fontenay-sous-Bois (94). **Vos missions** • Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité • Accompagner votre équipe et assurer la gestion...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 4 jours
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez SodexoDans le cadre d'un surcroît d'activité temporaire, nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) dans un restaurant d'entreprise.Vos missionsRavir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualitéRemplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des...
-
Chef de Cuisine Responsable
il y a 3 semaines
Quincy-sous-Sénart, Île-de-France Elior Group Temps pleinResponsabilitésLe Chef de Cuisine Responsable est chargé de la production culinaire d'un restaurant, en assurant la qualité des repas et le respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Il est également responsable de la gestion des stocks et de la planification de la production.Compétences requisesConnaissances culinaires approfondiesCapacité...
-
Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Rosny-sous-Bois, Île-de-France Del Arte Temps pleinMission Del Arte, un leader de la restauration à l'italienne, recherche un Chef de Cuisine - Production pour rejoindre son équipe au sein d'un restaurant de Rosny-sous-Bois. Rôle et responsabilités En tant que Chef de Cuisine - Production, vous serez le garant de la qualité et de la régularité de l'ensemble des recettes italiennes...
-
Chef de cuisine F/H
il y a 1 semaine
Aulnay-sous-Bois, Île-de-France Elior Group Temps plein**Mission**Vous rejoindrez notre équipe en tant que Chef de cuisine F/H pour gérer des points de restauration sur les sites de compétitions d'Ile-de-France.**Responsabilités**Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, y compris la planification, la préparation et la réalisation des repas.Vous coordonnerez les activités de la cuisine, y...
-
Chef de Cuisine Responsable
il y a 2 semaines
Quincy-sous-Sénart, Île-de-France Elior Group Temps pleinMissions et ResponsabilitésLe Chef de Cuisine Responsable est chargé de la production culinaire d'un restaurant, en assurant la qualité et la sécurité des repas. Il est responsable de l'animation de l'équipe et de la gestion des stocks.Compétences et QualitésConnaissances culinaires approfondiesCapacité à gérer des équipes et à motiver les...