Chef de Cuisine

il y a 3 jours


RoissyenBrie, Île-de-France Elior Group Temps plein
Mission

Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe au restaurant FEDEX situé à Roissy-en-France.

Responsabilités
  • Organiser le fonctionnement de la cuisine en respect des directives du chef de cuisine et des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Participer à l'organisation de la production culinaire et mettre en place les procédures pour la fabrication des plats.
  • Contrôler le nettoyage des locaux et du matériel et vérifier la marchandise lors de sa réception.
  • Collaborer avec le chef de cuisine pour organiser le travail du personnel de cuisine et l'assister dans sa gestion administrative.
Avantages
  • Convention collective de la restauration collective
  • 13ème mois
  • Repas en nature
  • Compte Epargne Temps
  • Plan d'épargne PERCO
  • Accès prestations comité d'entreprise
Environnement de travail

Nous proposons un environnement de travail dynamique et collaboratif, avec une équipe motivée et engagée.

Votre profil

Nous recherchons un candidat motivé, avec une expérience dans la cuisine et une bonne connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène.

Qui sommes-nous?

Elior Group est un leader en restauration collective en France, avec une offre de services personnalisée et une approche durable.


  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Présentation du posteLe Chef de Cuisine est chargé de la gestion de la production alimentaire dans un établissement d'enseignement situé dans la région Ile de France. Ce poste est responsable de la planification, de la mise en œuvre et du contrôle de la production de repas pour les élèves et le personnel.MissionsGestion de la productionPlanifier...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 7 jours


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Servair Temps plein

    {"h1": "Chef de cuisine junior", "h2": "Description du poste", "p": "Nous recherchons un chef de cuisine junior pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'aéroport de Paris-Charles de Gaulle. Le candidat idéal sera capable de travailler de manière autonome et d'assumer les responsabilités de la cuisine, notamment la préparation et la cuisson des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe au restaurant FEDEX situé à Roissy-en-France.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine en collaboration avec le chef de cuisine.Assurer la bonne réalisation des prestations culinaires.Participer à l'organisation de la production culinaire.Contrôler...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Roissy-en-Brie, Île-de-France SERVAIR Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineServair, leader de la restauration aérienne et de nettoyage en France, recherche un Chef de Cuisine pour son centre de catering à Lagos, au Nigéria.MissionsElaborer des menus créatifs en tenant compte de la culture locale et internationale.Concevoir de nouveaux menus et anticiper les besoins de la clientèle.Assurer la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe au Mercure Paris CDG Airport & Convention. Responsabilités Préparer et dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable. Organiser son poste de travail en appliquant les consignes. Adapter son rythme de travail en...

  • Chef de Cuisine Exécutif

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France SERVAIR Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine ExécutifSERVAIR, une entreprise leader dans le domaine de la restauration aérienne et de la gestion de la qualité, recherche un Chef de Cuisine Exécutif pour son centre de production à Lagos (Nigéria).Missions principalesGestion de la production culinaire : élaborer une cuisine créative en tenant compte de la culture...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Appart'City Temps plein

    Votre rôle En tant que Chef de Partie, vous êtes un membre clé de l'équipe de cuisine de l'Appart'City. Vous êtes responsable de la supervision et de la mise en œuvre de la cuisine dans votre spécialité. Vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et les autres membres de l'équipe pour garantir la qualité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef Gérant/Manager Cuisinant F/H pour rejoindre notre équipe à Roissy-en-France.MissionEn tant que Chef Gérant/Manager Cuisinant, vous serez responsable de la gestion de notre restaurant, de la direction de l'équipe et de la qualité des prestations.Compétences requisesExpérience dans la gestion de...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France HappyCulture Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de HappyCulture, une entreprise engagée dans la satisfaction de ses clients. Nous sommes à la recherche d'un professionnel motivé pour occuper le poste de Responsable de Restauration au sein de notre hôtel de 157 chambres.MissionNos missions sont multiples :Garantir l'expérience client promise par Hilton et la marque...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionGérer l'équipe de cuisine et assurer la qualité des repasConcevoir et mettre en œuvre des stratégies de production alimentaire pour répondre aux besoins des élèves et du personnelEncadrer et motiver l'équipe de cuisine pour atteindre les objectifs de qualité et de sécuritéAssurer la gestion des stocks et des approvisionnements pour...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 40 minutes


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionsPrincipales responsabilitésGérer la production des repas de haute qualité pour les élèves et le personnel de l'établissement.Assurer la gestion efficace de l'approvisionnement et des stocks de nourriture.Contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux de cuisine.Encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Sucy-en-Brie, Île-de-France Département du Val-de-Marne Temps plein

    Présentation du posteL'objectif principal du Chef de Cuisine est de garantir la qualité et la sécurité des repas servis aux clients du Département du Val-de-Marne. Il est responsable de la gestion de l'équipe de cuisine, de la planification des menus, de la supervision de la production et de la livraison des repas.Compétences requisesMaîtrise...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Penta Hotels Worldwide GmbH Temps plein

    **Description du Poste****Nous recherchons un Chef de Partie****Responsabilités****Sélection des Aliments** : vous soutenez la cuisine créative, vous aidez à planifier des menus variés et vos buffets sont un régal pour les yeux**Durabilité** : la manipulation consciencieuse des aliments est une évidence pour vous, pas de gâchis Rien ne se...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionsPrincipales responsabilitésGérer la production des repas de haute qualitéAssurer la gestion efficace de l'approvisionnement et des stocksContrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien généralCompétences requisesSavoirs et savoir-faireMaîtriser les techniques culinaires...

  • 1er Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps plein

    Accueil Notre établissement, un hôtel 4* situé au cœur de l'aéroport de Roissy, offre une vue imprenable sur les pistes. Nous sommes une équipe dynamique et passionnée qui recherche un(e) 1er Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le poste Vous serez le pilier entre l'équipe, le Second de cuisine et le Chef exécutif....

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionsPrincipales responsabilitésGérer la production des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécuritéAssurer la gestion de l'approvisionnement et des stocks de manière efficaceContrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien généralCompétences requisesSavoirs et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionsGestion de la ProductionGérer la préparation et la livraison des repasAssurer la qualité et la sécurité des produitsContrôler les stocks et les approvisionnementsEncadrement et OrganisationEncadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien généralOrganiser les tâches et les responsabilitésAssurer la coordination avec les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Sucy-en-Brie, Île-de-France Département du Val-de-Marne Temps plein

    Présentation du posteL'établissement du Département du Val-de-Marne recherche un Chef de Cuisine pour animer et piloter l'équipe de restauration. Le candidat idéal possèdera une solide expérience dans la gestion de cuisine et la supervision d'équipes.Compétences requisesMaîtrise des règlements et normes en vigueur en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Sucy-en-Brie, Île-de-France Département du Val-de-Marne Temps plein

    Présentation du posteLe Département du Val-de-Marne recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe de restauration. Le candidat idéal sera capable de gérer une équipe de cuisine, de concevoir des menus équilibrés et de garantir la qualité des repas.ResponsabilitésGérer l'équipe de cuisine et veiller à la formation...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France HappyCulture Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de HappyCulture, une entreprise engagée dans la satisfaction de ses clients. Nous sommes à la recherche d'un professionnel motivé pour occuper le poste de Responsable de Restauration.MissionVous serez chargé de garantir l'expérience client promise par Hilton et la marque Hampton. Vous gèrerez les opérations du...