Restaurant Manager
il y a 2 semaines
Job Summary
We are seeking an experienced Restaurant Manager to join our team at Ciel Rooftop Marseille. As a key member of our management team, you will be responsible for overseeing the smooth operation of our restaurant, ensuring exceptional customer service, and leading a high-performing team.
Key Responsibilities
- Manage the day-to-day operations of the restaurant, including staff supervision, inventory management, and customer service.
- Develop and implement strategies to improve customer satisfaction, increase sales, and enhance the overall dining experience.
- Lead and motivate a team of servers, bartenders, and kitchen staff to achieve exceptional service standards.
- Monitor and control labor costs, inventory, and expenses to ensure profitability.
- Collaborate with the culinary team to develop menus, manage food quality, and maintain high standards of presentation.
- Ensure compliance with health and safety regulations, as well as company policies and procedures.
- Manage conflicts and issues that may arise during service, ensuring a positive experience for customers and staff.
- Conduct regular staff meetings, provide feedback, and coach team members to improve performance.
- Stay up-to-date with industry trends, best practices, and new technologies to continuously improve operations and customer experience.
Requirements
- Minimum 2 years of experience in a restaurant management role, preferably in a high-volume, fast-paced environment.
- Proven track record of success in leading teams, improving customer satisfaction, and increasing sales.
- Excellent communication, leadership, and problem-solving skills.
- Ability to work in a fast-paced environment, multitasking and prioritizing tasks effectively.
- Strong knowledge of restaurant operations, including inventory management, labor laws, and customer service standards.
- Fluency in English, both written and spoken.
What We Offer
- A competitive salary and benefits package.
- A dynamic and supportive work environment.
- Opportunities for professional growth and development.
- A chance to work in a unique and exciting rooftop restaurant in the heart of Marseille.
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Restaurant Manager
il y a 2 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ciel Rooftop Marseille Temps pleinJob SummaryWe are seeking an experienced Restaurant Manager to join our team at Ciel Rooftop Marseille. As a key member of our management team, you will be responsible for overseeing the smooth operation of our restaurant, ensuring exceptional customer service, and leading a high-performing team.Key ResponsibilitiesManage the day-to-day operations of the...
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Restaurant Manager
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ciel Rooftop Marseille Temps pleinJob SummaryWe are seeking an experienced Restaurant Manager to join our team at Ciel Rooftop Marseille. As a key member of our management team, you will be responsible for overseeing the smooth operation of our restaurant, ensuring exceptional customer service, and leading a high-performing team.Key ResponsibilitiesManage the day-to-day operations of the...
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Restaurant Operations Manager
il y a 3 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ciel Rooftop Marseille Temps pleinCiel Rooftop Marseille is seeking a dedicated and experienced Restaurant Operations Manager to lead our dynamic front-of-house team.As the Restaurant Operations Manager, you will play a vital role in ensuring seamless service operations and maintaining the highest standards of customer satisfaction. You will be responsible for motivating and guiding your...
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Responsable de Restaurant
il y a 1 mois
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Big Mamma Temps pleinBig Mamma est un groupe de restauration d'inspiration franco-italienne, fondé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. En l'espace de 8 ans, nous avons inauguré 25 établissements à travers l'Europe, notamment en France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie.Nous nous engageons à offrir une atmosphère unique, inspirée des plus beaux lieux de la...
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Restaurant Service Supervisor
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps pleinAbout Les Z Les Z is a renowned establishment dedicated to providing exceptional dining experiences. We pride ourselves on our commitment to culinary excellence, impeccable service, and an inviting ambiance. Position Overview We are seeking a highly motivated and experienced Restaurant Service Supervisor to join our team. In this role, you will play a...
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Chef de Poste Restaurant
il y a 3 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pokawa Temps pleinÀ propos de PokawaPokawa, c'est la rencontre entre le poké hawaïen traditionnel et une touche française moderne. Née d'une aventure autour du monde, l'entreprise a su conquérir les palais français avec ses recettes savoureuses et originales.MissionsEn tant que Chef de Poste, vous êtes le maître d'orchestre du restaurant. Vous accueillez...
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Chef de restaurant indépendant
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France URVIKA Temps pleinPosteVous êtes un passionné de la cuisine et du management, vous souhaitez devenir votre propre patron et créer une entreprise en franchise. Vous avez déjà une expérience en tant que directeur de restaurant ou en tant que cadre de la grande distribution, et vous souhaitez construire sur la durée.ProfilVous êtes un gestionnaire compétent, vous savez...
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Chef de Restaurant F/H
il y a 1 mois
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Enseignement Province Temps pleinRejoignez notre équipe en tant que Responsable de RestaurantEn tant que leader dans le secteur de la restauration collective, nous nous engageons à offrir des expériences culinaires de qualité. Nous recherchons un(e) Responsable de Restaurant passionné(e) par la gastronomie et le service client, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence.Votre...
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Responsable Adjoint de Restaurant
il y a 1 mois
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pokawa Temps pleinPrésentation de l'entreprisePokawa est une enseigne innovante qui propose une expérience culinaire inspirée des traditions hawaïennes. Depuis son lancement, elle a su conquérir le cœur des gourmets avec ses plats authentiques et son concept de livraison.Mission principaleEn tant qu'Adjoint de Direction, vous jouerez un rôle clé dans la gestion...
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Restaurant Staff Member
il y a 1 mois
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Interim Temps pleinPosition Overview: R.A.S. Intérim is seeking a dedicated Restaurant Employee (H/F) to support our client in the hospitality sector. This role is initially offered on a temporary basis, with the potential for a permanent contract. Key Responsibilities: Prepare dining areas by arranging tables, setting cutlery, and placing condiments. Collaborate with...
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Assistant Manager H/F
il y a 1 jour
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Icademie Temps pleinOffre d'Alternance en Gestion de RestaurantIcademie, acteur majeur de la formation professionnelle à distance, recrute en alternance pour son entreprise partenaire.Notre partenaire, acteur de l'univers de la restauration rapide, recherche un(e) assistant manager pour un démarrage immédiat.Le poste est basé à Plan de Campagne.MissionsAu sein de l'équipe...
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Assistant Manager H/F
il y a 1 jour
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Icademie Temps pleinOffre d'Alternance en Gestion de RestaurantIcademie, acteur majeur de la formation professionnelle à distance, recrute en alternance pour son entreprise partenaire.Notre partenaire, acteur de l'univers de la restauration rapide, recherche un(e) assistant manager pour un démarrage immédiat.Le poste est basé à Plan de Campagne.MissionsAu sein de l'équipe...
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Assistant Manager H/F
il y a 22 heures
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Icademie Temps pleinOffre d'Alternance en Gestion de RestaurantIcademie, acteur majeur de la formation professionnelle à distance, recrute en alternance pour son entreprise partenaire.Notre partenaire, acteur de l'univers de la restauration rapide, recherche un(e) assistant manager pour un démarrage immédiat.Le poste est basé à Plan de Campagne.MissionsAu sein de l'équipe...
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Responsable Adjoint de Restaurant
il y a 1 mois
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pokawa Temps pleinÀ propos de PokawaPokawa, c'est l'histoire d'une passion pour la cuisine hawaïenne, née d'un voyage autour du monde. Avec plus de 100 établissements en France et à l'international, nous avons su conquérir le cœur des gourmets.Vos missions principalesAccueillir les clients et leur présenter nos offres variées, en leur offrant une expérience...
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Assistant Manager en Alternance H/F
il y a 1 mois
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France L'ÉCOLE FRANÇAISE Temps pleinPassionné(e) par le management et la restauration rapide ?Vous souhaitez obtenir un BTS MCO tout en intégrant une entreprise dynamique ? L'École Française et McDonald's vous proposent une opportunité enrichissante en tant qu'Assistant Manager / Responsable de Zone H/F en alternance.En rejoignant notre programme, vous aurez l'occasion de développer vos...
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Territory Manager
il y a 4 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Iliad Temps pleinDescription du poste Nous recherchons un Territory Manager pour renforcer notre équipe commerciale et promouvoir notre offre de solutions et services de cybersécurité. Missions Développer et accompagner les clients dans la sécurité informatique de leurs structures. Proposer des solutions françaises et innovantes sur un marché en pleine croissance. ...
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Assistant Manager en Restauration
il y a 3 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ISCOD Temps pleinL'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un établissement hôtelier, un(e) Assistant(e) Manager Restauration en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). ...
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Assistant Manager H/F
il y a 1 jour
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Icademie Temps pleinOffre d'Alternance Assistant ManagerIcademie, acteur majeur de la formation professionnelle à distance, recrute en alternance pour son entreprise partenaire.MissionL'entreprise partenaire, acteur de l'univers de la restauration rapide, recherche un(e) assistant manager pour un démarrage immédiat.PosteLe poste est basé à Plan de Campagne.Compétences...
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Assistant Manager en Alternance H/F
il y a 1 mois
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France L'ÉCOLE FRANÇAISE Temps pleinVous êtes passionné(e) par le management et le secteur de la restauration rapide ? Vous souhaitez obtenir un BTS MCO tout en intégrant une entreprise dynamique ?L'École Française, spécialisée dans la formation en ligne, en collaboration avec McDonald's, vous propose une opportunité enrichissante en tant qu'Assistant Manager / Responsable de Zone H/F...
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Assistant Manager H/F
il y a 1 jour
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Icademie Temps pleinOffre d'Alternance Assistant Manager H/FIcademie, acteur majeur de la formation professionnelle à distance, recrute en alternance pour son entreprise partenaire.MissionL'entreprise partenaire, acteur de l'univers de la restauration rapide, recherche un(e) assistant manager pour un démarrage immédiat.PosteLe poste est basé à Plan de...