Ingénieur spécialiste en développement de crème UHT

il y a 1 semaine


Paris, Île-de-France SODIAAL Temps plein
Développement de Crèmes UHT chez SODIAAL

Nous recherchons un Ingénieur spécialiste pour rejoindre notre équipe R&D. Vous contribuerez à la création de nouvelles recettes et formules innovantes de crèmes UHT.

Missions Clés
  • Réaliser des études de recherche sur les fonctionnalités, textures, stabilité et propriétés organoleptiques des crèmes UHT.
  • Identifier de nouveaux ingrédients texturants répondant aux exigences de nos produits clean-label.
  • Diriger l'élaboration et le test de protocoles d'essai pour sélectionner les ingrédients appropriés.
  • Suivre la mise en œuvre industrielle de ces ingrédients sélectionnés.
Profil Souhaité

Nous cherchons un candidat ayant une formation Bac + 4/5 en école d'ingénieur Agri/Agro – Sciences et technologie des Aliments avec une forte inclination pour la microbiologie.

Vous devez avoir une première expérience en R&D/laboratoire, un fort intérêt pour les processus de fabrication et être capable de travailler de manière dynamique en équipe. Un esprit analytique et créatif vous permettant de faire avancer des projets est également requis.

Bénéfices et Avantages

L'Ingénieur spécialiste sera rémunéré à hauteur de 45 000 euros brut par an, tenant compte du niveau de qualification et de l'expérience requise.



  • Paris, Île-de-France SODIAAL Temps plein

    Description du poste : Dans le cadre de notre équipe R&D, vous travaillerez sur les fonctionnalités, la texture, la stabilité et les propriétés organoleptiques des crèmes UHT. Vos missions : Vous serez chargé de la recherche de nouveaux ingrédients (additifs texturants) pour nos recettes clean-label tout en maintenant les fonctionnalités de...


  • Paris, Île-de-France Les Mousquetaires Pôle Saveurs Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLa Laiterie Saint-Père est un important acteur de la filière laitière, spécialisée dans la fabrication de produits laitiers de qualité. Rejoignez notre équipe de professionnels passionnés par la production de beurre, crème fraîche, lait UHT, crèmes desserts, riz et semoule au lait, liégeois, et autres produits...


  • Paris, Île-de-France Monoprix Temps plein

    Vous souhaitez valoriser vos compétences en tant que Chef de rayon crèmerie LS / surgelés ? Chez Monoprix, vous aurez l'opportunité de mettre vos compétences en valeur dans un environnement dynamique et passionnant.Fonction clé : Diriger votre équipe pour atteindre les objectifs de vente et de satisfaction client.Établir des relations de...


  • Paris, Île-de-France FÉDÉRATION DES FROMAGERS DE FRANCE Temps plein

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  • Paris, Île-de-France Coopérative U Temps plein

    MissionEn tant que Responsable de rayon Crèmerie, vous êtes le relais de l'esprit Commerçant Autrement. Votre mission principale est de développer les compétences et les savoir-faire de votre équipe en collaboration avec votre manager.CompétencesCoordination de l'activité du rayonGestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion flux...


  • Paris, Île-de-France Agence Française de Développement Temps plein

    Mission et ObjectifsL'Agence Française de Développement (AFD) recherche un spécialiste pour lancer un projet de décarbonation des systèmes électriques. Ce projet a pour objectif de réduire l'impact environnemental des systèmes électriques en intégrant la mobilité électrique et l'intelligence artificielle.ResponsabilitésAnalyse des impacts de la...


  • Paris, Île-de-France Agence Française de Développement Temps plein

    L'Agence Française de Développement est une institution financière publique et solidaire qui met en œuvre la politique de développement de la France. Elle s'engage sur des projets qui améliorent concrètement le quotidien des populations dans les pays en développement, émergents et l'Outre-mer.Ce poste est situé à Paris, au sein de la...

  • Chef de produits Assistant

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France CANDIA Temps plein

    CANDIA recherche un(e) Assistant(e) de Chef de Produits pour renforcer son équipe marketing.Missions :• Analyser et faire des diagnostics à partir des données du marché à l'aide des panels distributeurs et consommateurs (IRI et Kantar)• Participer à la réflexion, la coordination et le suivi de la mise en œuvre des plans marketing en relation avec...

  • Chef de produit adjoint

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France CANDIA Temps plein

    Rôle et responsabilitésVous serez le bras droit du chef de produit et garant de la bonne exécution des missions, qui peuvent varier.Vous aurez l'occasion de développer vos capacités d'analyse, d'organisation et de créativité pour :Analyser les données du marché et diagnostiquer les tendances à l'aide des panels distributeurs et...


  • Paris, Île-de-France Groupe Casino Temps plein

    Mission Vous serez chargé(e) de gérer un rayon crèmerie libre-service au sein d'un magasin Monoprix. Votre objectif sera de proposer à nos clients une large gamme de produits frais et variés. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe commerciale pour sélectionner les produits et les mettre en valeur de manière attrayante....


  • Paris, Île-de-France Agence Française de Développement Temps plein

    Rôle et Responsabilités Vous rejoindrez la division Impacts de l'Agence Française de Développement, qui a pour mission d'orienter les opérations de Proparco vers un maximum d'impacts sur le développement durable, notamment la réduction des inégalités de genre à travers le 2X Challenge. Vos tâches principales seront de:Veiller sur les enjeux de...


  • Paris, Île-de-France Groupe Fortil Temps plein

    Description du posteDans le cadre de notre croissance continue, le Groupe Fortil recherche un Spécialiste en Ingénierie et Développement pour renforcer son équipe à Bordeaux.Compétences et responsabilitésLe Spécialiste en Ingénierie et Développement sera responsable de la définition et de la mise en œuvre de projets d'industrialisation, dans le...


  • Paris, Île-de-France Michael Page Temps plein

    Vous rejoindrez Michael Page, leader du recrutement et de l'intérim spécialisé dans de nombreux pays, en tant que Spécialiste en Développement d'Affaires.Créé en 1976 à Londres, le Groupe compte aujourd'hui 141 bureaux dans 37 pays et rassemble plus de 9000 collaborateurs.Vos principales missions seront les suivantes :Cartographier les...


  • Paris, Île-de-France AViSTO Temps plein

    Offre de carrièreAViSTO recherche un(e) ingénieur(e) développement C++ passionné(e) pour rejoindre son équipe de développement logiciel.Compétences requisesDe formation en informatique ou électronique avec un niveau minimum BAC+5, vous avez envie de développer en C++ mais pas que.Votre passion, votre rigueur et votre attrait pour le travail en...


  • Paris, Île-de-France AViSTO Temps plein

    Offre de carrièreRejoignez notre équipe de développement à Avisto, spécialisée dans la création de solutions logicielles innovantes.En tant qu'ingénieur développement C#, vous contribuerez à la conception et au développement d'outils variés au sein d'une équipe logicielle collaborative.Compétences requisesDe formation ingénieur ou...


  • Paris, Île-de-France LHH Recruitment Solutions Temps plein

    Développement CommercialNous recherchons un spécialiste en développement commercial pour rejoindre notre équipe de LHH Recruitment Solutions. En tant qu'ingénieur commercial, vous serez chargé de développer et de maintenir des relations avec nos clients, ainsi que de prospecter de nouveaux comptes pour accroître nos ventes.Compétences...


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    Poste Développeur FileMakerNous recherchons un spécialiste pour travailler en tant que Développeur FileMaker au sein de notre équipe d'ingénieurs informatiques. Le candidat idéal doit avoir une formation en Informatique et plus de 2 ans d'expérience dans le développement de bases de données.Il est essentiel de connaître FileMaker et d'être à...


  • Paris, Île-de-France Agence Française de Développement Temps plein

    Titre du PosteLe poste de Spécialiste en Réduction des Risques de Catastrophes est un rôle clé au sein de l'Agence Française de Développement. Cette fonction consiste à coordonner les efforts de réduction des risques de catastrophes et de gestion des risques pour promouvoir le développement durable.Missions PrincipalesConcevoir et mettre en œuvre...


  • Paris, Île-de-France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Page Personnel est une entreprise leader dans le domaine de la recrutement et du développement de carrières. Nous sommes convaincus que chaque individu possède un potentiel exceptionnel et que nous devons les aider à le déployer.Salaire :L'offre salariale pour ce poste de Spécialiste en Développement de Carrière...


  • Paris, Île-de-France Agence Française de Développement Temps plein

    Agence Française de Développement (AFD) recherche un Nutritionniste - Systèmes Alimentaires en Développement pour rejoindre sa division ARB.Dans le cadre de ce poste, vous contribuerez à renforcer la prise en compte de la nutrition dans les projets financés par l'AFD dans le secteur de l'agriculture, du développement rural et de la biodiversité.Vous...