Chef de cuisine scolaire

il y a 1 jour


Amiens, Hauts-de-France Département de la Somme Temps plein
Présentation du poste

L'établissement scolaire de la Somme recherche un cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe. Ce poste est rattaché à la direction de l'établissement et est responsable de la préparation et de la distribution des repas servis aux élèves.

Responsabilités
  • Préparer et produire les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité;
  • Assurer la planification et le contrôle des productions culinaires;
  • Travailler en équipe avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la quantité des repas;
  • Effectuer les tâches liées à la gestion de la cuisine, telles que l'inventaire et la commande des ingrédients.
Compétences requises
  • Expérience dans la cuisine scolaire ou dans un établissement similaire;
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine;
  • Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres de l'équipe;
  • Capacité à gérer le temps et à prioriser les tâches.

  • Chef de cuisine scolaire

    il y a 1 mois


    Amiens, Hauts-de-France Département de la Somme Temps plein

    Contexte du poste : Sous la direction du Président du Conseil départemental de la Somme, et en collaboration avec le chef d'établissement ainsi que le gestionnaire, le ou la cuisinier(ère) est chargé(e) de la préparation et de la distribution des repas au sein du restaurant scolaire. Principales missions : Assurer la préparation et la production des...

  • Chef de cuisine scolaire

    il y a 1 mois


    Amiens, Hauts-de-France Département de la Somme Temps plein

    Contexte du poste : Sous la direction du Président du Conseil départemental de la Somme, et en collaboration avec le chef d'établissement ainsi que le gestionnaire, le ou la cuisinier(ère) est chargé(e) de la préparation et de la distribution des repas au sein du restaurant scolaire. Principales missions : Assurer la préparation et la production des...

  • Chef de cuisine scolaire

    il y a 2 jours


    Amiens, Hauts-de-France Département de la Somme Temps plein

    Présentation du posteL'établissement scolaire de la Somme recherche un cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe. Ce poste est rattaché à la direction de l'établissement et est responsable de la préparation et de la distribution des repas servis aux élèves.ResponsabilitésPréparer et produire les repas en respectant les règles...

  • Chef de cuisine scolaire

    il y a 1 semaine


    Amiens, Hauts-de-France Département de la Somme Temps plein

    **Mission**L'objectif principal du cuisinier(ère) est de fournir des repas de qualité aux élèves du restaurant scolaire du Département de la Somme. Pour y parvenir, il ou elle doit mettre en œuvre les techniques culinaires les plus adaptées pour la préparation des mets, desserts et pâtisseries, tout en respectant les règles d'hygiène et de...

  • Chef de cuisine scolaire

    il y a 1 mois


    Amiens, Hauts-de-France Département de la Somme Temps plein

    Contexte de travail : Sous la direction du Président du Conseil départemental de la Somme, et en collaboration avec le chef d'établissement et le gestionnaire, le ou la cuisinier(ère) joue un rôle essentiel dans la gestion de la restauration au sein du restaurant scolaire. Mission principale : Le ou la cuisinier(ère) est chargé(e) de la préparation,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Amiens, Hauts-de-France Département de la Somme Temps plein

    **Mission du Cuisinier(ère)**L'objectif principal du cuisinier(ère) au sein du restaurant scolaire du Département de la Somme est de garantir la qualité et la sécurité des repas servis aux élèves. Pour ce faire, il ou elle est responsable de la préparation, de la production, de la disposition et de la distribution des repas.**Compétences...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Amiens, Hauts-de-France Département de la Somme Temps plein

    **Mission du Cuisinier(ère)**L'objectif principal du cuisinier(ère) au sein du restaurant scolaire du Département de la Somme est de garantir la qualité et la sécurité des repas servis aux élèves. Pour ce faire, il ou elle est responsable de la préparation, de la production, de la disposition et de la distribution des repas.**Compétences...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Amiens, Hauts-de-France Département de la Somme Temps plein

    Présentation du PosteL'établissement du Département de la Somme recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de cuisinier(ère). Ce dernier sera chargé de la préparation, de la production, de la disposition et de la distribution des repas servis au sein du restaurant scolaire.ResponsabilitésAssurer la planification et le contrôle...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Amiens, Hauts-de-France SUP INTERIM AMIENS Temps plein

    Détails de l'offreNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Commis de cuisine dans notre équipe.MissionsContrôle et stockage des marchandises : vous serez chargé de contrôler et de stocker les marchandises lors de la livraison, veillant à leur bon état et à leur conformité aux normes de qualité.Rassembler les...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Amiens, Hauts-de-France SUP INTERIM AMIENS Temps plein

    Détails de l'offreNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Commis de cuisine dans notre équipe.MissionsContrôle et stockage des marchandises : vous serez chargé de contrôler et de stocker les marchandises lors de la livraison, veillant à leur bon état et à leur conservation.Rassembler les ingrédients : vous devrez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 heures


    Amiens, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine GestionnaireContexteNous recherchons un Chef de Cuisine Gestionnaire pour rejoindre notre équipe à Amiens. Vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de l'équipe sur site.ResponsabilitésAssurer la production culinaire de haute qualitéGérer l'équipe sur site et veiller à la satisfaction...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 5 jours


    Amiens, Hauts-de-France medirest Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Amiens.Nombre de Couverts : 110Type de Contrat : CDD - 35h/semainePlanning de Travail : Planning variable du lundi au vendredi avec un week-end sur deux travaillés - 07h30 - 19h30 avec coupure.Salaire : 2 000€...

  • Chef de partie h/f

    il y a 2 semaines


    Amiens, Hauts-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    **Mission**Le Groupe Bertrand, un leader en restauration en France, recherche un Chef de partie h/f pour rejoindre son équipe dynamique.**Votre rôle**Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité dans l'un de nos restaurants.**Vos responsabilités**Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en respectant...

  • Chef de partie h/f

    il y a 2 semaines


    Amiens, Hauts-de-France Au Bureau Temps plein

    Mission Au Bureau, nous sommes une entreprise de restauration rapide qui propose une expérience conviviale et de qualité à nos clients. Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie h/f pour rejoindre notre équipe de cuisine. Votre rôle Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant. ...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Amiens, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) dans un établissement de restauration collective.Vous serez accompagné(e) par Jean-Michel, le Responsable de site, et vous ferez partie d'une équipe composée de 3 personnes.Vos missions :• Ravir les papilles de vos 120 convives avec des produits frais, locaux et de qualité•...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Amiens, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) dans un établissement de restauration collective.Vous serez accompagné(e) par Jean-Michel, le Responsable de site, et vous ferez partie d'une équipe composée de 3 personnes.Vos missions :• Ravir les papilles de vos 120 convives avec des produits frais, locaux et de qualité•...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 jours


    Amiens, Hauts-de-France SUP INTERIM AMIENS Temps plein

    A propos de l'entrepriseSUP INTERIM Amiens est une agence d'emploi généraliste située dans la Zone Industrielle Nord. Nous intervenons dans les secteurs de l'agroalimentaire, de l'industrie, de l'automobile, de la soudure, du transport, du bâtiment, des travaux publics et du tertiaire.A propos du posteNous recherchons pour notre client un(e) Commis de...

  • Chef de cuisine

    il y a 7 jours


    Amiens, Hauts-de-France SUP INTERIM AMIENS Temps plein

    A propos de l'entrepriseSUP INTERIM Amiens est une agence d'emploi généraliste située dans la Zone Industrielle Nord. Nous intervenons dans les secteurs de l'agroalimentaire, de l'industrie, de l'automobile, de la soudure, du transport, du bâtiment, des travaux publics et du tertiaire.A propos du posteNous recherchons pour notre client un(e) Commis de...

  • Chef de cuisine responsable

    il y a 2 semaines


    Amiens, Hauts-de-France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas est une entreprise de restauration collective qui se distingue par sa démarche citoyenne et son engagement en faveur de la qualité et de la créativité des plats et des menus.PosteNous recrutons un chef de production pour rejoindre notre équipe à Amiens. Vous serez rattaché au responsable de secteur et intégré à une équipe de...


  • Amiens, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

    Vous êtes un chef de cuisine expérimenté?Rejoignez notre équipe de Sodexo et découvrez de nouvelles opportunités de carrière!MissionsRéaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativitéGérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseursFidéliser et développer la clientèle du restaurantDonner des...