Chef de rayon pâtisserie senior

il y a 1 semaine


Paris, Île-de-France EXPER.H Temps plein

Présentation du poste

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Nous recherchons un chef de rayon pâtisserie senior pour rejoindre notre équipe dynamique dans une enseigne de distribution leader en France. Vous serez responsable de gérer votre rayon comme une entreprise, proposant les produits de base de la pâtisserie et assurant le renouvellement de la gamme pour ravir les papilles de nos clients.

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Vos missions

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  • Créer vos propres produits et votre gamme">
  • Définir la politique de prix pour répondre aux objectifs de rentabilité et de CA">
  • Animer votre rayon selon la saisonnalité et assurer le merchandising">
  • Gérer le stock">
  • Suivre les normes HACCP">
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Rémunération

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Un salaire brut sur 13 mois compris entre 28 000€ et 30 000€ pour commencer, ainsi qu'un intéressement et une participation à titre annuel.

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Professionnel qualifié

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Nous recherchons quelqu'un avec une première expérience réussie en tant que pâtissier ou professionnel aguerri, capable d'assumer le leadership et d'animer son équipe. Vous devrez avoir le sens du commerce et la culture du résultat.

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L'entreprise

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Nous sommes l'une des plus grandes enseignes de distribution françaises, avec un chiffre d'affaires de 43,4 milliards d'euros en 2016. Nous sommes fiers de notre mode de fonctionnement innovant et de notre capacité à innover.



  • Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Rejoignez le Le Mercato de l'Emploi, un acteur majeur de la grande distribution sur la métropole lilloise, avec une réputation solidement établie de leader sur son marché.Nous recherchons un Chef de Rayon Pâtisserie passionné et motivé pour relever un véritable défi dans un magasin dynamique et en pleine croissance.Vos missions principales seront...

  • Chef de Pâtisserie Senior

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France eurest Temps plein

    Présentation de l'offreNous recherchons un Chef de Pâtisserie H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans le 15e arrondissement de PARIS.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20Nous bénéficiez de l'ensemble de nos avantages sociaux, dont...


  • Paris, Île-de-France Talents Commerciaux Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rayon Commercial Senior pour rejoindre notre client Hypermarché indépendant situé à Chinon. Ce poste offre l'occasion d'une expérience enrichissante dans la gestion de rayon, avec une équipe motivée et dynamique.Missions ClésGestion du Rayon : Vous serez responsable de la tenue générale du rayon DPH, y compris...


  • Paris, Île-de-France Marriott International Temps plein

    Description du posteL'entreprise Marriott International, leader dans l'hôtellerie, recherche un Chef de Partie Pâtisserie Senior pour rejoindre son équipe. Ce poste est basé à Paris, au cœur du Triangle d'Or.Mission principaleAssurer la réalisation des préparations culinaires de haute qualité en suivant les indications de ses supérieurs et en...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Découvrez votre avenir en tant que Cheffe de Pâtisserie chez Dorchester CollectionNous recherchons un passionné de la pâtisserie qui souhaite rejoindre notre équipe de Chefs Hôtel.MissionConfectionner des mets de haute qualitéTravailler en équipe pour assurer la réussite de nos événementsApprendre et se développer dans un environnement stimulant

  • Chef de Pâtisserie Exécutif

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Chef de Pâtisserie Exécutif pour rejoindre notre équipe passionnée au Le Meurice, un hôtel appartenant à la prestigieuse Dorchester Collection.Description du posteEn tant que Chef de Pâtisserie Exécutif, vous serez responsable de la création et de la mise en œuvre de pâtisseries exceptionnelles qui répondent...

  • Chef de Secteur Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Rejoignez le MERCATO DE LEMPLOI, un acteur majeur et leader de la distribution professionnelle de terrain, en tant que Chef de Secteur Pâtisserie.">">Vous serez responsable de votre secteur en autonomie, animant une équipe dynamique et créative.

  • Chef de Patisserie Expert

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Profession : Chef de PatisserieRejoindre notre équipe d'élite à Elior et rejoindre le monde de la patisserie culinaire. En tant que chef de patisserie, vous serez chargé de la création de desserts uniques et délicieux pour nos clients.Compétences requisesExpérience de 3 ans au moins en tant que chef de patisserieMaîtrise de techniques de...


  • Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein

    L'entreprise PIC GROUP recherche un chef de partie pâtisserie pour rejoindre sa brigade en Janvier 2025. À propos de nousNous sommes le restaurant parisien de la cheffe Anne Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans un cadre contemporain très élégant, nous offrons à notre clientèle une découverte de la cuisine d'Anne Sophie...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Restaurant du Palais Royal Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Restaurant du Palais Royal en tant que Chef de Partie Pâtisserie !Mission :En collaboration avec le Chef Pâtissier, vous serez en charge du poste tour :préparation des viennoiseries et de toutes les pâtes attenantes à la partie sucrée.veiller au contrôle de la qualité gustative ainsi que du visuel de vos...


  • Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'entrepriseNous sommes un acteur majeur et leader dans la distribution professionnelle. Notre équipe est motivée par la satisfaction client et la découverte de nouvelles recettes.SalaireLe salaire est estimé à 26 600 euros brut mensuel, accompagné d'une rémunération avec primes de participation/intéressement (équivalente à...


  • Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Description du Poste\rVous recherchez un défi professionnel passionnant et souhaitez développer vos compétences en tant que responsable de boulangerie ? Nous sommes à la recherche d'un Manager Boulangerie Pâtisserie pour occuper le poste de chef d'équipe dans notre belle région.\rVotre Rôle\r\rManager 7 collaborateurs :\rRéaliser le planning...

  • Chef de pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission :Vous serez chargé de la production de pâtisserie et de l'adaptation des mets à la fiche technique.Vous contribuerez à la réception des matières premières.Vous aiderez à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks.Vous respecterez les normes HACCP et de sécurité.ProfilEn formation pâtisserie, vous recherchez une...


  • Paris, Île-de-France Ergalis GD Temps plein

    Un poste passionnant dans la grande distributionNous recherchons un responsable de rayon boucherie expérimenté pour rejoindre notre équipe à BREST. En tant que chef de rayon boucherie, vous serez chargé de la gestion quotidienne du rayon traditionnel et libre service. Vous devrez être capable d'analyser les ventes, identifier les tendances du marché...

  • Chef de patisserie junior

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Missions :Production de pâtisserieAssurer la qualité des produitsParticiper à la réception des matières premièresAider à évaluer les besoins en approvisionnementRespecter les normes HACCPProfilEn formation pâtisserie, vous recherchez une alternanceDiplômé pâtisserie (CAP Pâtisserie)Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la...

  • Chef de Projet Senior Cloud

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Tampa Gardens Senior Living Temps plein

    **À propos de l'entreprise :**Tamapay Gardens, pionnier du développement durable en maison de retraite, recherche un Chef de Projet Senior Cloud pour rejoindre notre équipe innovante.Nous sommes une entreprise passionnée par la création d'expériences résidentielles exceptionnelles. Nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs et nous...


  • Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps plein

    Brach est un espace de croissance et d'innovation unique. Nous recherchons un Demi Chef de Partie Pâtisserie pour renforcer notre équipe.MissionNotre mission est de proposer une expérience culinaire exceptionnelle en utilisant les techniques de la pâtisserie et des viennoiseries les plus raffinées.Profil idéalVous devez avoir une solide connaissance...


  • Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Un poste attractif de Gestionnaire Commercial nous attend dans notre équipe dynamique. En tant que Manager Boulangerie Pâtisserie, vous serez chargé(e) de diriger une équipe de 7 collaborateurs et de gérer les aspects commerciaux du magasin.Description du poste :Anticiper les périodes à forte demande et planifier l'activité en conséquence;Gérer le...


  • Paris, Île-de-France Bvlgari Hotel Paris Temps plein

    Découvrez l'univers de la pâtisserie de luxe au sein de l'Hotel Bvlgari Paris. Notre equipe de chefs de pâtisserie expérimentés vous accueille pour un stage de formation professionnelle. Les missions principales sont : Faire la mise en place de produits à base de pâtisserie, Réaliser la finition et la présentation de produits de luxe, ...


  • Paris, Île-de-France interimco Temps plein

    Le poste de Pâtissier / Pâtissière en boutique que nous recherchons est un rôle clé au sein d'une équipe dynamique dans une agence d'emploi spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires.MissionNous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e) pour prendre en charge la préparation et la réalisation des...