Directeur de la restauration H/F
il y a 4 semaines
Présentation du poste
Nous recherchons un Directeur de la restauration pour rejoindre notre équipe à Oullins. Vous serez responsable de l'encadrement et du développement des équipes, de la réalisation des prestations et de la satisfaction des clients.
Mission
Vous analyserez les indicateurs de performance économiques et financiers de votre secteur en accompagnant les responsables d'unité. Vous déterminerez pour votre périmètre les objectifs de l'année tout en construisant les budgets. Vous vous assurerez de la satisfaction des clients et animerez vos équipes dans le développement du chiffre d'affaires dans leur secteur, afin d'assurer le renouvellement des contrats.
Avantages
Vous bénéficierez d'une convention collective de la restauration collective, de 11 à 18 RTT, d'un 13ème mois, d'une rémunération variable, de repas en nature ou ticket restaurant, d'une prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant, d'une prime d'habillage, d'un compte Epargne Temps, d'un plan d'épargne PERCO et d'un intéressement.
Profil recherché
Nous recherchons une personne de terrain dotée d'un bon relationnel, excellent(e) gestionnaire, capable de négociation et de fidélisation. Vous devrez avoir une première expérience dans la gestion de contrats de services, idéalement en restauration ou services complexes, et une forte expérience en tant que manager pour les prestations annexes de qualité.
Environnement de travail
Nous sommes à la recherche de notre nouveau Directeur de la Restauration, poste basé à OULLINS. Vous travaillerez dans un environnement de proximité et de confiance, où chacun compte.
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Directeur de la Restauration Hôtelier Lyon
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps pleinL'entreprise AARH - Armelle AUGUSTE Recrutement Hôtellerie est un cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie. Notre équipe a une longue expérience dans la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.Nous accompagnons nos clients pour des recrutements pérennes et de qualité. Dans ce contexte, nous recherchons...
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Directeur Adjoint en Charge de la Restauration H/F
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARTELOGE Temps pleinMissionNous recherchons un Directeur Adjoint en Charge de la Restauration pour rejoindre notre équipe à la Villa Florentine***** Relais & Châteaux à Lyon.ResponsabilitésSuperviser les équipes de la salle et garantir un service d'excellence avec constance.Assurer le suivi et l'organisation de l'hôtel mise en place par le Directeur.Veiller à une bonne...
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Chef de Restauration H/F
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARTELOGE Temps pleinLa Villa Florentine***** Relais & Châteaux, un établissement historique situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière à Lyon, recherche un Directeur Adjoint en Charge de la Restauration (H/F) pour son restaurant gastronomique étoilé « Les Terrasses de Lyon ». Vous serez en charge de superviser les équipes de la salle (12 personnes) et de...
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Chef de partie passionné pour la restauration
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Café De La Préfecture Temps pleinNous recherchons un chef de partie passionné pour rejoindre notre équipe de restauration au Grand Café De La Préfecture.Mission du chef :Création et préparation de la carte bistrot du soirPréparation des commandes et des platsNettoyage et rangement des postes de travail après le serviceRespect des normes de sécurité et d'hygièneMaîtrise des...
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Directeur de Production en Restauration Scolaire
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps pleinPoste de Chef de Cuisine en Responsable de ProductionMille et Un Repas recrute un chef de cuisine expérimenté en tant que responsable de production pour rejoindre son équipe en restauration collective à Lyon.Votre rôle sera de diriger l'équipe de cuisine, de gérer la production et de garantir la qualité des repas proposés aux clients. Vous serez...
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Assistant Responsable de restaurant en alternance
il y a 1 mois
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps pleinMissionDupont Restauration, un des leaders de la restauration collective en France, intervient sur plus de sites de restauration auprès d'entreprises, centres médico-sociaux ou encore de sites scolaires.Nous recherchons pour l'un de nos restaurants d'entreprise localisé à Lyon un assistant responsable de restaurant en alternance.Objectifs de la première...
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Responsable de la Restauration H/F
il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinMissionEn tant que Responsable de la Restauration H/F, vous êtes chargé de la gestion des services de cuisine, salle, économat et bar. Vous devez avoir un sens du management et des compétences de gestionnaire. Compétences requises- Titulaire dun BTS Hôtellerie/Restauration - Expérience de trois ans minimum dans le management dune équipe -...
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Chef de cuisine en restauration collective H/F
il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France PHIL RH BOURGOIN Temps pleinRejoignez notre équipe de PHIL RH BOURGOIN en tant que Cuisinier en restauration collective H/F !Présentation du posteNotre entreprise est à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Cuisinier en restauration collective H/F. Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson des plats dans le respect des normes...
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Assistant en restauration sportive
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Tunon Temps pleinAssistant(e) Food & Beverage (H/F) Rôle Dans le cadre de notre formation, l'Ecole Tunon de Lyon recherche un Assistant(e) Food & Beverage (H/F) pour l'une de ses partenaires dans le domaine sportif et événementiel. Missions Assister le service de restauration pour des événements sportifsMaitriser les outils informatiques et...
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Directeur/Directrice EAJE H/F en CDD
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MUTUALITE FRANCAISE RHONE-PAYS DE SAVOIE Temps pleinENVIRONNEMENT DU POSTELa Mutualité Française Rhône – Pays de Savoie développe et gère une offre de services et soins d'accompagnement des personnes dans les secteurs d'activité dentaire, optique, audition, petite enfance et soins infirmiers à domicile.Organisme privé à but non lucratif et acteur mutualiste de l'économie sociale et solidaire en...
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Responsable de la Restauration H/F
il y a 1 mois
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinMissionVous êtes une personne de terrain attachée à la satisfaction client, avec un sens du management et des compétences de gestionnaire ?Devenez notre prochain responsable de la restauration H/F et intégrez la direction du club. En relation constante avec le siège, vous animez une équipe pouvant compter jusqu'à 50 collaborateurs et veillez en...
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Chef de Service en Restauration
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France PAUL Temps pleinDescription du PosteVous rejoignez l'équipe de PAUL en tant que serveur en restauration. Vous serez en charge de :Accueillir la clientèle et la guider dans la salle de restauration.Assurer la prise de commandes, le service des repas et le conseil aux clients.Débarrasser et nettoyer les tables et le secteur de la restauration.Assurer l'encaissement...
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Directeur Général H/F
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France DE GRAET CONSULTING Temps pleinDirecteur Général H/F - Stratégie et Développement IndustrielDans le cadre de son développement, l'entreprise DE GRAËT CONSULTING recherche un Directeur Général H/F pour animer la stratégie commerciale et la politique opérationnelle. Les principales responsabilités incluent l'élaboration d'objectifs de modernisation et de...
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Chef de partie expérimenté(e) en restauration
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Café De La Préfecture Temps pleinÀ Grand Café De La Préfecture, nous recherchons un chef de partie capable de relever les défis de notre cuisine.Nous travaillons en mode Bistrot, avec une attention particulière aux produits frais, locaux et de saison.Les missions du chef de partie :Créer et préparer la carte bistrot du soirPréparer les commandes et les plats avec précisionAssurer...
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Directeur/ Directrice de la Mobilité
il y a 1 mois
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fédération française des usagers de la bicyclette Temps pleinPrésentation de l'AssociationL'Association Fédération française des usagers de la bicyclette est une organisation à but non lucratif qui se consacre à la promotion et à la défense de l'intérêt des usagers de la bicyclette en France.Poste OffertNous recherchons un Directeur/Directrice de la Mobilité pour rejoindre notre équipe. Ce poste est...
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Directeur Adjoint H/F en Alternance
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France DOMITYS Temps pleinMission Vous recherchez une alternance dans le domaine des Résidences Services Séniors ? Vous êtes étudiant(e) en M1 ou M2 dans le domaine Médico-social ? Cette offre de Directeur Adjoint H/F en Alternance est faite pour vous En tant que « bras droit » du Directeur de la résidence, vous assistez dans la gestion globale de...
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Directeur de la Distribution H/F
il y a 1 mois
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belaman Recrutement Temps pleinRecherche de Directeur de la Distribution H/FBelaman Recrutement recherche un Directeur de la Distribution H/F pour un centre de profit situé dans le 69.MissionVous êtes responsable du centre de profit, en lien direct avec le PDG qui vous charge d'appliquer la politique commerciale de l'enseigne et de superviser toute l'activité du point de...
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Agent de restauration et d'entretien
il y a 1 mois
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MUTUALITE FRANCAISE RHONE-PAYS DE SAVOIE Temps pleinENVIRONNEMENT DU POSTELa Mutualité Française Rhône – Pays de Savoie est un organisme privé à but non lucratif qui développe et gère une offre de services et soins d'accompagnement des personnes dans les secteurs d'activité dentaire, optique, audition, petite enfance et soins infirmiers à domicile.Nous sommes engagés dans le développement d'un...
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Salle H/F Responsable
il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Café De La Préfecture Temps pleinPoste Rare : Chef de Salle H/FNous recherchons un chef de rang confirmé motivé et sympathique qui pourra se greffer humainement à notre équipe.Conditions de Travail- Mercredi au dimanche en journée uniquement et sans coupures.- Possibilité de week-end sur la rotation des équipes.Compétences Requises- Minimum d'une expérience significative d'un an...
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Agent de restauration et d'entretien H/F
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MUTUALITE FRANCAISE RHONE-PAYS DE SAVOIE Temps pleinENVIRONNEMENT DU POSTELa Mutualité Française Rhône – Pays de Savoie est un organisme privé à but non lucratif qui développe et gère une offre de services et soins d'accompagnement des personnes dans les secteurs d'activité dentaire, optique, audition, petite enfance et soins infirmiers à domicile.L'objectif de la Mutualité Française Rhône –...