Chef de partie F/H

il y a 4 jours


SaintGrégoire, Bretagne, France La Smala Temps plein

La Smala, une Brasserie située à Saint Grégoire, recherche un Chef de partie F/H pour rejoindre son équipe dynamique.

**Mission**

Le Chef de partie est responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires, de la production culinaire et de leur conservation. Il doit appliquer les normes d'hygiène et satisfaire la clientèle.

**Activités principales**

- Garantir la qualité constante des produits fabriqués
- Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût
- Appliquer les règles de procédures d'hygiène et de sécurité
- Développer ses compétences
- Transmettre son savoir
- Communiquer avec sa hiérarchie

**Profil recherché**

- Dynamique
- Organisé
- Motivé
- Sérieux
- Rigoureux
- Esprit d'équipe


  • Chef de partie F/H

    il y a 13 heures


    Saint-Grégoire, Bretagne, France La Smala Temps plein

    MissionL'objectif principal du chef de partie est de garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie, tout en participant à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût.Activités principalesGarantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partieParticiper à l'atteinte des objectifs en termes de...

  • Chef de partie F/H

    il y a 1 semaine


    Saint-Grégoire, Bretagne, France Oceania Rennes Temps plein

    À propos de l'entrepriseOceania Rennes est une entreprise qui se démarque par son engagement envers la qualité et l'excellence. Nous sommes convaincus que la cuisine est un art qui nécessite de la créativité, de la passion et de la délicatesse.Description du posteNous recherchons un Chef de partie F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine....

  • Chef de partie F/H

    il y a 7 jours


    Saint-Grégoire, Bretagne, France Oceania Hotels Temps plein

    L'entreprise Oceania HotelsDécouvrez notre établissement où l'exigence et la qualité sont au cœur de notre quotidien. Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique.Description du posteVous serez chargé de collaborer avec le Chef et le Second pour produire l'ensemble de la carte dans un esprit d'exigence et de...

  • Chef de partie F/H

    il y a 6 jours


    Saint-Grégoire, Bretagne, France Oceania Hotels Temps plein

    L'entreprise Oceania HotelsDécouvrez notre établissement où l'exigence et la qualité sont au cœur de notre quotidien. Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique.Description du posteVous serez chargé de collaborer avec le Chef et le Second pour produire l'ensemble de la carte dans un esprit d'exigence et de...

  • Chef de partie F/H

    il y a 3 jours


    Saint-Grégoire, Bretagne, France Oceania Hotels Temps plein

    L'entreprise Oceania HotelsDécouvrez notre établissement où l'exigence et la qualité sont au cœur de notre quotidien. Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique.Description du posteVous serez chargé de collaborer avec le Chef et le Second pour produire l'ensemble de la carte dans un esprit d'exigence et de...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Saint-Grégoire, Bretagne, France Oceania Rennes Temps plein

    Une Vue, Une EnvieDécouvrez Rennes dans une expérience sensationnelle!Vous rejoindrez notre équipe dynamique à l'Oceania Rennes, un hôtel qui offre une pause de douceur et de sérénité à nos clients loisirs ou affaires.La Cuisine : Votre PassionVous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef pour développer une carte à base de produits...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Grégoire, Bretagne, France L'AuthentiK Temps plein

    Job SummaryL'AuthentiK is seeking a skilled and experienced Chef de Partie to join our culinary team. As a key member of our kitchen staff, you will be responsible for coordinating the preparation and cooking of various dishes, as well as plating and presentation.ResponsibilitiesWork under the supervision of the Head Chef to ensure the smooth operation of...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Saint-Grégoire, Bretagne, France Oceania Rennes Temps plein

    Une Vue, Une EnvieDécouvrez Rennes dans une expérience sensationnelle!Vous rejoindrez notre équipe dynamique à Oceania Rennes pour développer une carte à base de produits frais, dégustés dans un cadre cosy ou en room service.En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en échange permanent avec la réception et les autres services de l'hôtel...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Saint-Grégoire, Bretagne, France La Taverne Saint Grégoire Temps plein

    La Taverne Saint GrégoireRecherche un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionsGarant de la qualité des produits servisResponsable de la gestion des produits (achats/stockage/production)Responsable du respect des normes d'hygiène HACCP dans la cuisineCollaborateur créatif et assiste le chef dans ses missionsCompétences...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Saint-Grégoire, Bretagne, France Oceania Hotels Temps plein

    Une Nouvelle Aventure CulinaireDécouvrez l'univers de la cuisine avec Oceania Hotels!La Cuisine: Votre PassionNous recherchons un Second de Cuisine qualifié pour rejoindre notre équipe dynamique!Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef pour développer une carte à base de produits frais et délicieux.Vous serez responsable de la...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 1 semaine


    Saint-Grégoire, Bretagne, France Oceania Rennes Temps plein

    Une Vue, Une EnvieDécouvrez Rennes comme jamais auparavant!Vous serez accueilli dans une chambre entièrement rénovée, avec un jardin paysager qui vous offrira un calme et une quiétude inégalés. La lumière naturelle est orchestrée et tamisée pour créer un ambiance unique.Vous pourrez déguster des délicieux petits plats dans un cadre cosy ou en...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 3 semaines


    Saint-Grégoire, Bretagne, France Oceania Hotels Temps plein

    Une Vue, Une EnvieDécouvrez Rennes dans un cadre unique et relaxant.La Cuisine : Votre PassionVous rejoindrez notre équipe de cuisine pour développer une carte de produits frais et délicieux.En tant que Second, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef pour créer des expériences culinaires inoubliables.Vos ResponsabilitésTravailler en...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 1 semaine


    Saint-Grégoire, Bretagne, France Oceania Hotels Temps plein

    Une Vue, Une EnvieDécouvrez Rennes dans un cadre unique et relaxant.La Cuisine : Votre PassionVous rejoindrez notre équipe de cuisine pour développer une carte de produits frais et délicieux.En tant que Second, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef pour créer des expériences culinaires inoubliables.Vos ResponsabilitésTravailler en...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Grégoire, Bretagne, France L'AuthentiK Temps plein

    ResponsabilitésL'AuthentiK recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez chargé de coordonner et de gérer les opérations nécessaires à la mise en place et à la cuisson des différentes préparations, ainsi que le dressage des plats en vue du service.Compétences requisesConnaissance approfondie des produits...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 1 semaine


    Saint-Grégoire, Bretagne, France Oceania Rennes Temps plein

    Une Vue, Une EnvieDécouvrez Rennes comme jamais auparavant!Vous serez accueilli dans une chambre entièrement rénovée, avec un jardin paysager qui vous offrira un calme et une quiétude inégalés. La lumière naturelle est orchestrée et tamisée pour créer un ambiance unique.Vous pourrez déguster des délicieux petits plats dans un cadre cosy ou en...

  • Chef de partie F/H

    il y a 2 semaines


    Saint-Grégoire, Bretagne, France Oceania Rennes Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez l'équipe de cuisine de Oceania Rennes pour collaborer avec le Chef et le Second en vue de produire l'ensemble de la carte dans un esprit d'exigence et de qualité.Notre établissement travaille avec des produits frais de haute qualité.Dans une organisation privilégiant la polyvalence et l'entraide, vous...

  • Chef de partie F/H

    il y a 17 heures


    Saint-Grégoire, Bretagne, France Oceania Rennes Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine pour collaborer avec le Chef et le Second pour produire l'ensemble de la carte dans un esprit d'exigence et de qualité.Nous travaillons avec des produits frais et nous privilégions la polyvalence et l'entraide.Vos responsabilités incluent l'élaboration des entrées et des desserts, la gestion...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Grégoire, Bretagne, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine (H/F)Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine/Chef de Partie pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un établissement hôtelier-restaurant. Vous serez responsable de la préparation des entrées à la carte, en utilisant uniquement des ingrédients frais et de qualité, pour satisfaire les clients et les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Grégoire, Bretagne, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine (H/F)Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine/Chef de Partie pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un Hôtel-Restaurant. Vous serez chargé de la préparation des entrées à la carte, mettant en avant des produits frais pour satisfaire les clients lors de divers événements.Vous intégrerez une équipe de 3...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Saint-Grégoire, Bretagne, France La Smala Temps plein

    Présentation de l'établissementLa Smala est une brasserie située dans un quartier d'affaires dynamique, accueillant une clientèle variée, allant des professionnels le midi aux familles le soir et durant le week-end.Spécialisée dans les grillades au feu de bois et la cuisine bistro, la brasserie privilégie l'utilisation de produits frais et de...