Second de Cuisine H/F

il y a 2 semaines


Chelles, Île-de-France Parc Astérix Temps plein

Job Overview

Parc Astérix, a leading leisure company, is seeking a highly skilled and experienced Second de Cuisine to join its culinary team. As a key member of the kitchen staff, you will be responsible for ensuring the smooth operation of the restaurant and providing exceptional dining experiences for our guests.

Key Responsibilities

  • Manage and optimize the kitchen team to ensure efficient service delivery.
  • Prepare and present high-quality dishes in accordance with the company's culinary standards.
  • Implement and maintain strict food safety and hygiene protocols.
  • Oversee inventory management, including ordering, receiving, and inventory control.
  • Manage staff scheduling, timekeeping, and meal planning.

Requirements

  • Proven experience in kitchen management and leadership.
  • Strong culinary skills and knowledge of French cuisine.
  • Excellent communication and interpersonal skills.
  • Ability to work in a fast-paced environment and adapt to changing situations.
  • Fluency in French and English.

Benefits

  • Competitive salary and benefits package.
  • Opportunities for career growth and professional development.
  • Collaborative and dynamic work environment.
  • Access to company-wide training and development programs.

How to Apply

Interested candidates should submit their application, including a cover letter and resume, to the company's HR department.



  • Chelles, Île-de-France Restalliance Temps plein

    **Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique**Restalliance, entreprise leader dans le secteur de la restauration collective, recrute un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre son équipe de cuisine à Chelles (77).**Rôle et responsabilités**En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de :Préparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines


    Chelles, Île-de-France Parc Astérix Temps plein

    Job SummaryParc Astérix, a leading leisure company, is seeking a highly skilled and experienced Second de Cuisine to join its culinary team. As a key member of the kitchen staff, you will be responsible for assisting the Chef de Cuisine in managing the kitchen operations, ensuring high-quality food preparation, and maintaining a clean and safe working...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 6 heures


    Chelles, Île-de-France Parc Astérix Temps plein

    Le rôleVous rejoindrez l'équipe de la cuisine de l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce****, composée de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, proposant plusieurs services de restauration.MissionsVous serez responsable de l'activité de la cuisine en restauration sous forme de buffet et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Chelles, Île-de-France Restalliance Temps plein

    À propos de l'emploi :Nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe à Chelles (77) en contrat CDI temps plein.Compétences requises :Expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collectiveMaitrise des normes HACCPCapacité à gérer les approvisionnements et les inventairesCompétence en gestion...

  • Plongeur H/F

    il y a 4 jours


    Chelles, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionLa mission du Plongeur H/F consiste à assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine du Groupe Bertrand. Les tâches principales incluent la nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que le matériel utilisé en cuisine.Compétences requisesConnaissance de l'hygiène et de la propretéAide à la cuisine...


  • Chelles, Île-de-France Adsearch Temps plein

    Technicien en Maintenance de Cuisines Professionnelles (H/F) chez AdsearchEffectuer des interventions techniques de maintenance préventive et corrective sur des systèmes de réfrigération variés.Intervenir auprès d'une clientèle variée comprenant des restaurants d'entreprise, établissements scolaires, hôtels et cuisines collectives.Rédiger des...


  • Chelles, Île-de-France Adsearch Temps plein

    Technicien en Maintenance de Cuisines Professionnelles (H/F) chez AdsearchEffectuer des interventions techniques de maintenance préventive et corrective sur divers équipements de réfrigération.Intervenir auprès d'une clientèle variée, comprenant des restaurants d'entreprise, des établissements scolaires, des hôtels et des cuisines...


  • Chelles, Île-de-France Groupe Guisnel Temps plein

    Présentation du poste Le Groupe Guisnel, acteur majeur dans le secteur du transport de meubles, recrute pour son École de Pose de Cuisines. UN TECHNICIEN EN INSTALLATION DE CUISINES (H/F) Missions principales : La formation se déroule au sein de notre Centre de Formation et inclut des heures de pratique en entreprise. Vous serez formé aux...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Chelles, Île-de-France PARTNAIRE NOISY LE GRAND Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Cuisine (H/F)Partenaire Noisy Le Grand, une agence de recrutement en CDI, CDD et Intérim, recherche un Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique et souriante.ResponsabilitésGérer les cuissons et élaborer les saucesRéaliser les desserts et dresser les plats et assiettesGérer la production en fonction des...


  • Chelles, Île-de-France Guisnel Distribution Fleury Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLe Groupe Guisnel, acteur majeur dans le secteur du transport de meubles, est à la recherche de ses futurs installateurs de cuisines. Si vous aspirez à relever un nouveau défi au sein d'une entreprise familiale qui valorise des principes solides, vous êtes au bon endroit.Notre culture d'entreprise et nos valeurs sont...


  • Chelles, Île-de-France Groupe Guisnel Temps plein

    Présentation du poste Le Groupe Guisnel, reconnu comme un acteur majeur dans le secteur du transport de mobilier, recherche des candidats pour intégrer son Ecole de Pose de Cuisines. POSTE À POURVOIR : INSTALLATEUR DE CUISINES EN DEVENIR (H/F) Objectifs de la formation : La formation se déroulera au sein de notre Centre de Formation, où vous...


  • Chelles, Île-de-France Guisnel Distribution Fleury Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLe Groupe Guisnel, acteur majeur dans le secteur du transport de meubles, recherche des Poseurs de cuisines pour accompagner son développement. Si vous êtes passionné par le travail manuel et que vous appréciez le contact avec la clientèle, vous êtes au bon endroit.Notre culture d'entreprise est fondée sur des valeurs...


  • Chelles, Île-de-France Guisnel Distribution Fleury Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLe Groupe Guisnel est à la recherche de ses futurs installateurs de cuisines, alliant tradition et innovation. Vous aspirez à relever un nouveau défi au sein d'une entreprise familiale qui valorise des principes solides ?Vous appréciez le travail manuel tout en étant à l'aise dans les interactions avec la clientèle ?Alors,...


  • Chelles, Île-de-France Groupe Guisnel Temps plein

    Description du poste Groupe Guisnel, expert dans la conception et la pose de cuisine ( poseurs sur toute la France – cuisines installées/an) recrute pour son service cuisines sur le secteur de la distribution de meubles de cuisine. Un Prévisiteur / Métreur - CDI est recherché pour rejoindre notre équipe. Missions La conception de projets...

  • Sous-Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Chelles, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Poste : Sous-Chef de Cuisine (F/H)Type de contrat : CDI temps pleinLocalisation : Chelles (77)À propos du poste : En tant que Sous-Chef de Cuisine chez Restalliance, vous aurez l'opportunité de préparer des plats faits maison, en utilisant des ingrédients frais et de saison, tout en interagissant avec les résidents et les clients dans un cadre de...


  • Chelles, Île-de-France Groupe Guisnel Temps plein

    Description du posteGroupe Guisnel, expert dans la pose de cuisine, recrute pour son service cuisines.MissionsConception de projets de cuisines personnalisés pour les particuliersPrise des mesures et chiffrage des devis de pose pour établir un dossier technique completResponsable des chantiers et garant de la satisfaction clientInterlocuteur technique des...


  • Chelles, Île-de-France Groupe Guisnel Temps plein

    Description du posteGroupe Guisnel, expert dans la pose de cuisine, recrute pour son service cuisines un Prévisiteur/Metreur CDI.Ambassadeur de notre Entreprise et de nos clients auprès des particuliers, vos principales missions sont :La conception de projets de cuisines personnalisés pour les particuliersLa prise des mesures et le chiffrage des devis de...


  • Chelles, Île-de-France Guisnel Distribution Fleury Temps plein

    Guisnel Distribution FleuryRejoignez une équipe de 1200 professionnels passionnés par l'univers de l'habitat au sein de Guisnel Distribution Fleury, une entreprise dynamique qui valorise le défi et l'innovation. Vivez une expérience enrichissante et collaborative.Description du posteGuisnel Distribution, expert en installation de cuisines, recherche un...


  • Chelles, Île-de-France Groupe Guisnel Temps plein

    Description du poste Groupe Guisnel, spécialiste dans l'installation de cuisines, recherche un Prévisionniste / Métreur en CDI pour son service cuisines. En tant qu'ambassadeur de notre entreprise, vos missions principales incluent : La conception de projets de cuisines chez les particuliers La prise de mesures et l'évaluation des devis de pose...


  • Chelles, Île-de-France Guisnel Distribution Fleury Temps plein

    Guisnel Distribution Fleury, une entreprise spécialisée dans la pose de cuisine, recrute pour son service cuisines.Description du posteUn Prévisiteur / MétreurAmbassadeur de notre entreprise et de nos clients auprès des particuliers, vos principales missions sont :Conception de projets de cuisines au domicile des particuliersPrise des mesures et...