Chef de rang
il y a 2 semaines
Situé en plein cœur du quartier latin, l'Hôtel Dame des Arts est un lieu de vie alliant élégance et simplicité, goût de l'art et de la culture, dans le plus pur esprit Rive Gauche. Du jardin du rez-de-chaussée jusqu'au bar panoramique, notre établissement cultive l'authenticité et la confidentialité. Depuis le Bar du Toit, la vue sur la capitale invite à la contemplation, en tête-à-tête avec Notre-Dame de Paris, notre plus proche voisine.
Installé dans le Quartier Latin, cœur battant du Paris artistique, l’Hôtel Dame des Arts incarne l’esprit de la Rive Gauche, libre, créatif et épris de culture. Il se veut un hommage sincère à l’âme artistique du quartier, qui imprègne son histoire, sa culture et sa vitalité.
Le lever de rideau de l’Hôtel Dame Des Arts a eu lieu en février 2023, après une fermeture complète pour rénovation.
Pour compléter notre équipe d’Artistes, nous recherchons un(e) Chef de Rang (H/F).
En tant que Chef de Rang (H/F), vos missions seront les suivantes :
Service à la clientèle :
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en assurant leur satisfaction.
- Prendre les commandes des clients et recommander des plats et boissons en fonction de leurs préférences et des spécificités du menu.
- Connaître parfaitement la carte et être en mesure de fournir des informations détaillées sur les plats, les ingrédients et les options disponibles.
- Gérer les plaintes et les situations délicates avec tact et efficacité, en cherchant toujours à résoudre les problèmes rapidement et positivement.
- Préparer l'addition avec précision et encaisser les paiements des clients de manière professionnelle et sécurisée.
Gestion du service :
- Superviser le déroulement du service, assigner les tables aux commis de salle et assurer une répartition équitable des tâches.
- Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir une synchronisation parfaite entre la préparation des plats et leur service.
- Maintenir un environnement de restaurant propre et accueillant, en veillant à ce que les normes d'hygiène et de propreté soient strictement respectées.
- Participer activement à l'ouverture et à la clôture du service, en assurant une transition fluide entre les équipes et en respectant les procédures établies.
Formation et développement :
- Contribuer à la formation et au développement des commis de salle, en assurant un standard élevé de professionnalisme et d'efficacité.
- Promouvoir une culture de travail positive et collaborative en encourageant le partage des connaissances et des meilleures pratiques au sein de l'équipe.
Ces éléments constituent une liste non exhaustive des missions et tâches pouvant être confiées au collaborateur.
Profil recherché et qualifications requises :
- Expérience préalable dans un rôle similaire en restauration, de préférence dans un environnement hôtelier ou gastronomique appréciée.
- Capacité à fournir un service clientèle exceptionnel, en adaptant les recommandations aux préférences des clients.
- Excellente présentation personnelle et sens du service clientèle développé.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, avec une rigueur dans l'application des procédures.
- Maîtrise orale du Français et de l’Anglais obligatoire.
Avantages :
- Passe Navigo pris en charge à 100%
- Mutuelle isolée prise en charge à 75% par l'employeur
- Tickets restaurant d'une valeur de 10 € par jour travaillé
- 2 indemnités nourriture par jour travaillé
- Prime de cooptation de 500 € bruts
- Potentielles perspectives d'évolution
- Equipe jeune et dynamique
-
Chef de rang
il y a 1 mois
Montrouge, France Valleesud Temps pleinOffres d'emploi Chef de rangBistrot à Clamart, dans un esprit montagnard, au coeur d'un véritable chalet rustique. Le chef signe une carte bistrot, très accessible avec un menu à 39,99€. Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service.Pour son ouverture prévue en septembre 2024, un restaurant spécialisé en...
-
Chef de Rang H/F
il y a 4 semaines
Montrouge, Île-de-France La Fantaisie Temps pleinLa Fantaisie, hôtel 5* situé au cœur du Faubourg Montmartre, recherche un Chef de Rang pour rejoindre son équipe de service hôtelière.Mission du Chef de RangSous la responsabilité du Maître d'hôtel, le Chef de Rang garantit la qualité du service en salle et des prestations de restauration dans le respect des normes en veillant au bon fonctionnement...
-
Chef de rang Le Benkay
il y a 4 semaines
Montrouge, Île-de-France Leburgundy Temps pleinSous la direction du Chef de rang du restaurant Benkay, vous serez l'ambassadeur de notre établissement. L'expérience Notre restaurant Benkay propose une vue imprenable sur la Seine, et vous aurez l'occasion de découvrir les saveurs de la gastronomie japonaise dans une ambiance unique. Vous serez responsable de l'accueil de nos clients, de la...
-
Chef de Rang
il y a 4 semaines
Montrouge, Île-de-France Accor Temps pleinDescription du poste Le service restauration du Mercure Paris Porte Orléans est à la recherche d'un chef de rang pour rejoindre son équipe. Si tu es une personne dynamique, souriante, désireuse d'apprendre et de progresser dans une atmosphère animée, alors cette annonce est faite pour toi :) Avec ses 188 chambres, son espace...
-
Chef de rang
il y a 4 semaines
Montrouge, Île-de-France Fitz Group Temps pleinVenez rejoindre l'équipe de La Fontaine Gaillon !L'établissement, emblématique de la capitale, vous propose une expérience culinaire inoubliable, sublimée par l'une des plus belles terrasses de Paris. Inauguré récemment après une rénovation spectaculaire, La Fontaine Gaillon a retrouvé sa magnificence d'origine.En tant que Chef de...
-
Chef de Rang Apprenti
il y a 4 semaines
Montrouge, Île-de-France Accor Temps pleinAccueil Chaleureux Nous sommes à la recherche d'un apprenti chef de rang pour rejoindre notre équipe à la rentrée prochaine. Si vous êtes une personne dynamique, souriante, désireuse d'apprendre et de progresser dans une atmosphère animée, alors ce poste est fait pour vous. Vous serez chargé de fournir un accueil chaleureux et...
-
Chef de Rang
Il y a 3 mois
Montrouge, France la quincaillerie generale Temps pleinBonjour, nous recherchons un(e) chef de rang, service au plateau, 2 jours de repos consécutifs, équipe jeune et dynamique. merci Type d'emploi : CDI Rémunération : 11,00€ à 13,00€ par heure Nombre d'heures : pas plus de 39 par semaine Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Horaires: - Heures supplémentaires - Période de travail...
-
Chef de Rang
Il y a 2 mois
Montrouge, France la quincaillerie generale Temps pleinBonjour, Nous recherchons un(e) chef de rang, service au plateau, 2 jours de repos consécutifs, travail en soirée, équipe jeune et dynamique. Poste possible en parallèle des études. merci Type d'emploi : CDI Rémunération : 11,00€ à 13,00€ par heure Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Horaires: - Heures supplémentaires -...
-
Chefs de Rang/Serveurs
il y a 2 semaines
Montrouge, Île-de-France Tripletta Temps pleinNous Recherchons des Chefs de Rang/Serveurs MotivésÀ Tripletta Montrouge, nous recherchons des professionnels passionnés par la restauration et le service client. En tant que Chef de Rang/Serveur, vous serez l'une des figures clés de notre équipe dynamique.Nos Véritables AtoutsSalaires Comptitifs : 1 800 € net par mois à l'embauche, avec des...
-
Chef de rang H/F
Il y a 5 mois
Montrouge, France DUCASSE Paris Careers Temps pleinLa Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !Vos missions en tant que chef de rang seront : Assurer un niveau d’hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les...
-
Service de qualité
il y a 4 semaines
Montrouge, Île-de-France Greenwitch Temps pleinBonjour, Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de rang passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration à Greenwitch. En tant que chef de rang, vous serez responsable de garantir un service de haute qualité, de superviser la salle et d'offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : Accueillir les clients...
-
Chef de Rang Commercial
il y a 2 semaines
Montrouge, Île-de-France Accor Temps pleinPourquoi choisir le Mercure Paris Porte Orléans ? Le groupe Accor est un leader mondial dans le domaine de l'hôtelier. Nous vous accueillons comme vous êtés et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Le service restauration du Mercure Paris Porte Orléans est à la recherche d'un apprenti chef de rang pour...
-
Chef de rang H/F
il y a 4 semaines
Montrouge, Île-de-France Gerard Joulie Temps pleinLe Bouillon CHARTIER Grands Boulevards recherche un(e) Chef de rang H/F à temps plein ou temps partiel , dynamique et motivé(e). En tant que véritable institution, nous valorisons l'autonomie et le sens commercial. Vous travaillerez sous la supervision d'un Maître d'Hôtel et serez en charge de la présentation des cartes, la prise de...
-
Chef de rang F/H
il y a 4 semaines
Montrouge, France WeRecruit Temps pleinLe poste, son contexte: Au sein de l’équipe de salle du restaurant, le.la chef.fe de rang veille au bon déroulement du service auprès des tables qui lui sont assignées, dans un souci permanent de satisfaction client. Il.elle est le.la garant.e de la relation client, de l’installation des clients à la table à l’encaissement des tables. Les...
-
Chef de rang
Il y a 5 mois
Montrouge, France Greenwitch Careers Temps pleinBonjour,Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de rang expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre l'équipe de notre client dans un restaurant haut de gamme. En tant que chef de rang, vous serez responsable de garantir un service impeccable, de superviser la salle et d'offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.Responsabilités :Accueillir...
-
Chef de rang
il y a 2 semaines
Montrouge, France Greenwitch Temps pleinBonjour, Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de rang expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre l'équipe de notre client dans un restaurant haut de gamme. En tant que chef de rang, vous serez responsable de garantir un service impeccable, de superviser la salle et d'offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. ...
-
Chef de Rang
il y a 3 semaines
Montrouge, France Tripletta Belleville Temps plein**Rejoignez l’Aventure Tripletta en Tant que Chef(fe) de Rang/Serveur(se) à Montrouge !** Vous êtes passionné(e) par la restauration, le service et l'accueil client ? **Tripletta Montrouge**, membre de la grande famille **Tripletta**, recherche un(e) **Chef(fe) de Rang/Serveur(se)** motivé(e) pour rejoindre une équipe dynamique et...
-
Apprenti Chef de Rang Restaurant
il y a 4 semaines
Montrouge, Île-de-France Accor Temps pleinDécouvrez notre équipe Accor Le Mercure Paris Porte Orléans recherche un apprenti chef de rang pour rejoindre son équipe. Vous êtes à la recherche d'une expérience professionnelle en milieu hôtelier ? Vous travaillerez en salle, en contact avec les clients, et vous serez responsable du dressage des tables et du débarrassage. Vous...
-
Chef de rang H/F
il y a 2 semaines
Montrouge, France Tripletta Belleville Temps pleinRejoignez l’Aventure Tripletta en Tant que Chef(fe) de Rang/Serveur(se) à Montrouge ! Vous êtes passionné(e) par la restauration, le service et l'accueil client ? Tripletta Montrouge, membre de la grande famille Tripletta, recherche un(e) Chef(fe) de Rang/Serveur(se) motivé(e) pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale. Tripletta, une success...
-
Chef de Rang
Il y a 5 mois
Montrouge, France MERCURE Temps plein**Description de l'entreprise** Pourquoi travailler chez Accor ?** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail...
