Emplois actuels liés à MANAGER DE RESTAURANT - Nantes - H&R Recrutement
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Assistant Manager Restaurant
il y a 5 jours
Nantes, France La Boucherie restaurant Temps pleinLe Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. - Mordu.e de nouveaux défis ? On a ce qu'il te...
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Manager de Restaurant
il y a 2 heures
Nantes, France Pokawa Temps pleinAmi(e) d’Hawaï et d’ailleurs Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ? Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? C’est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en France,...
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Manager de Restaurant
il y a 2 semaines
Nantes, France McDonald's Temps plein**Description de l'entreprise** Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. Notre objectif est simple : satisfaire le client tout en passant un moment...
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Manager de Restaurant
il y a 2 semaines
Nantes, France A L' ITALIENNE Temps pleinNous recherchons un(e) Manager de Restaurant compétent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et de veiller à ce que nos clients reçoivent un service exceptionnel. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le personnel pour...
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Manager de Restaurant
il y a 1 semaine
Nantes, France Island Poké Temps plein**ISLAND POKE** **MANAGER DE RESTAURANT f/h** **Salaire: 1900,00€ à 2100,00€ bruts par mois** Contrat: CDI à temps plein ou temps partiel (30h ou 35h ) **MANAGER DE RESTAURANT H/F** À propos de nous: Island Poké est un établissement passionné par la création de Poké Bowls frais et savoureux. Nous recherchons un manager dynamique pour diriger...
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Manager de Restaurant
il y a 4 jours
Nantes, France SUSHI SHOP Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
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Assistant Restaurant Manager
il y a 2 semaines
Nantes, France ZOO DE LA FLECHE - SAFARI LODGE Temps pleinLe Zoo de la Flèche, 1er site touristique de Sarthe et 2ème site touristique des Pays de La Loire, recherche un assistant manager restauration H/F afin d’accompagner le service management du pôle restauration du parc et des lodges Sous la direction du responsable restauration et de son adjoint, vos missions seront les suivantes: - Vous participerez à...
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Manager de Restaurant
il y a 6 jours
Nantes, France Ramen Sabisu Temps pleinTori Ya, une adresse incontournable pour les amateurs de ramen authentique à Nantes depuis 2021, mettant en avant des produits locaux et spécialisée dans le ramen de poulet, le poulet frit japonais et les gyoza, recherche un Manager de Restaurant passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de...
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Digital Manager
il y a 4 jours
Nantes, France Expert & Manager Temps plein**L'entreprise**: Notre client est un grand nom de l'industrie. Présent sur tout le territoire français et à l'international. Il est spécialisé dans la production de grosses pièces électromécaniques liées aux énergies renouvelables. Soucieux d'avoir une fluidité dans la gestion de ses projets, notamment au niveau informatique, il recherche, dans...
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Manager Restaurant
il y a 5 jours
Nantes, France Ramen Sabisu Temps pleinEn tant que **Manager de Restaurant**, vous serez au cœur de cette nouvelle expérience, en supervisant toutes les opérations, du service à la cuisine, tout en garantissant une qualité irréprochable. Votre rôle ne se limitera pas à la gestion : vous contribuerez activement à la réussite du restaurant en partageant votre passion pour la gastronomie...
MANAGER DE RESTAURANT
il y a 2 semaines
OFFRE D’EMPLOI – MANAGER DE RESTAURANT (H/F) Poste en CDI – Statut Agent de Maîtrise – Temps pleinVous êtes passionné(e) par la restauration, le management et le service client ? Rejoignez un établissement dynamique et convivial en tant que Manager de Restaurant. Vous participerez activement à la bonne organisation des services, à l’animation des équipes et à la satisfaction des clients. Votre mission principale :Superviser et accompagner l’équipe de salle pour garantir un service de qualité, atteindre les objectifs de l’établissement et veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et des valeurs de la maison.Vos responsabilités : Animation du serviceOrganiser et répartir les tâches de l’équipeAssurer les briefings et débriefings quotidiensParticiper activement au service (prise de commande, encaissement, relation client)Veiller à la bonne communication entre la salle et la cuisineGérer les réclamations clients avec professionnalismeMaintenir un haut niveau de propreté et d’entretien du restaurant ManagementRecruter, former et intégrer les nouveaux membres de l’équipeÉtablir les plannings en cohérence avec l’activité et la législationFavoriser un bon climat social et une ambiance de travail positiveAccompagner les collaborateurs dans leur montée en compétencesVeiller au respect des procédures internes et des normes réglementaires Commercial & MarketingContribuer à l’animation commerciale et aux opérations marketing localesDévelopper la satisfaction client et la fidélisationParticiper à la croissance du chiffre d’affaires par une culture du résultatÊtre à l’écoute du marché local et force de proposition pour des partenariats ou actions commerciales Gestion & AdministratifGérer les flux financiers (caisse, clôture, reporting)Participer à la gestion des stocks et aux inventairesSuivre les indicateurs de performance (ratios, marges, objectifs financiers)Respecter les procédures d’ouverture, fermeture et de sécuritéUtiliser les outils de gestion (RH, planning, commandes…) de manière efficaceProfil recherché :Expérience confirmée en management dans la restauration (5 à 10 personnes minimum)Maîtrise des techniques de service et connaissance des normes HACCPLeadership, sens de l’organisation et esprit d’équipeBon relationnel, sens commercial et orientation clientAutonomie, rigueur et capacité à prendre des décisions sur le terrainAisance avec les outils informatiques et logiciels de gestionSalaire 36 K Perspectives d’évolution :Ce poste offre des opportunités réelles d’évolution vers des fonctions de Directeur Adjoint, Responsable de site ou vers une mobilité transversale au sein du groupe. Pour postuler : Merci d’adresser votre CV à [adresse e-mail] avec la référence Manager Restaurant Stephane@hr-recrutement.com
