Second / Seconde de cuisine
il y a 2 semaines
Descriptif de l'emploi : Le cuisinier fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective.Placé sous l'autorité hiérarchique du Chef cuisinier, le second de cuisine est chargé d'effectuer et d'exécuter ses missions, dans le respect des règles et consignes de sécurité au travail. Il assure la suppléance du chef cuisinier.Il est également placé sous l'autorité fonctionnelle de la Direction du collège d'affectation.ACTIVITÉS Le second de cuisine est chargé d'effectuer et d'exécuter des missions, dans le respect des règles et consignes de sécurité au travail : Préparation des légumes frais, élaboration des hors d'œuvres et desserts ; Cuisiner et préparer les plats ;Assurer la suppléance du chef cuisinier ; Connaître et appliquer les recommandations nutritionnelles en vigueur pour le public scolaire ; Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires ; Proposer de nouvelles recettes ; Réception et traçabilité des denrées ; Nettoyage légumerie, préparation froides, self selon les règles d'hygiène en vigueur ; Vérifier le bon fonctionnement et assurer l'entretien préventif du matériel.CDD à compter du 1er septembre 2025 Vos missions principales : Préparer des ustensiles de cuisinePréparer un plan de travailPréparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le service Vos missions secondaires : Cuisiner des préparations culinairesPréparer les commandesDéfinir des besoins en approvisionnement Compétences attendues : Production culinaireSystème Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Chaîne du froidProcédures de nettoyage et de désinfectionModes de cuisson des aliments Votre environnement de travail : Restaurant de collectivité Vos qualités professionnelles : AutonomieRéactivitéTravail en équipe Lieu du poste Code postal : 23000 Ville : Guéret Type de contrat : Contrat à durée déterminée Durée du contrat : 4 Mois Date de début 01/09/2025 Gratification Mensuel Salaire brut en € Type de rémunération Mensuel Minimum Maximum Nombre de poste(s) à pourvoir 1 Expérience souhaitée Expérience exigée : 6 Mois Qualifications demandées : Aucune exigence Informations complémentaires Début de journée Aucune exigence Fin de journée Aucune exigence Type d’horaires : Aucune exigence Temps de travail par semaine Heures 35 Minutes 00 Mode de travail Aucune exigence Mode de contact choisi : Aucune exigence Diplômes demandés : Aucune exigence
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Adjoint responsable comptable F/H
il y a 1 semaine
Guéret, Nouvelle-Aquitaine, France VYV3 Temps pleinAvec ses 120 établissements et ses 1300 collaborateurs, Vyv3 Cœur d'Aquitaine propose une large gamme de prestations allant de la naissance jusqu'à l'accompagnement en fin de vie. Vyv3 Cœur d'Aquitaine développe ses activités sur 5 départements en offrant ainsi au plus grand nombre des services de qualité accessibles pour répondre à leurs besoins...
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Peintre en bâtiment
il y a 2 semaines
Guéret, France JOB23 Temps pleinDescriptif de l'emploi : A compétences égales une personne bénéficiaire de l'obligation d'emploi sera privilégiée. Réalise les finitions et embellissements des surfaces par application de peinture, résine, vernis, après préparation manuelle ou mécanique des supports. Pose des revêtements muraux (papiers peints, tissus...).Peut poser des...
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Assistant pédagogique Maths/physique en lycée GT
il y a 2 semaines
Guéret, France JOB23 Temps pleinDescriptif de l'emploi : Le Lycée Jean Favard de Guéret, lycée général et technologiques orienté vers les disciplines scientifiques, recherche un assistant pédagogique sous le statut d assistant d éducation. Cet assistant a pour mission d identifier les élèves ayant des besoins d accompagnement en mathématiques et en physique et de leur proposer...
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Pharmacien / Pharmacienne en officine (H/F)
il y a 2 semaines
Guéret, France JOB23 Temps pleinDescriptif de l'emploi : Nous avons besoin d un Pharmacien (H/F) pour un poste en Pharmacie d Officine en contrat CDD à Temps plein (35 h/semaine) sur GUéRET (23000 , Nouvelle-Aquitaine - France).Qualifications requisesObligatoire : Diplôme d État de Docteur en Pharmacie En savoir plus : le remplacement du titulaire d officineLes missions principales...
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Controleur de gestion operationnel
il y a 2 jours
Guéret, France GBH Temps pleinFondé en 1960, GBH s'est développé à partir des départements d'Outre-mer, puis à l'international. Le Groupe est aujourd'hui implanté sur 19 territoires, et emploie 18 000 collaborateurs. Groupe familial basé à la Martinique, GBH exerce ses activités autour de trois pôles : Un pôle "grande distribution", un pôle "automobile" ainsi qu'un pôle...
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Assistante ressources humaines et paie h/f
il y a 2 jours
Guéret, France GBH Temps pleinFondé en 1960, GBH s'est développé à partir des départements d'Outre-mer, puis à l'international. Le Groupe est aujourd'hui implanté sur 19 territoires, et emploie 18 000 collaborateurs. Groupe familial basé à la Martinique, GBH exerce ses activités autour de trois pôles : Un pôle "grande distribution", un pôle "automobile" ainsi qu'un pôle...
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STAGIAIRE en gestion de l'eau
il y a 2 semaines
Guéret, Nouvelle-Aquitaine, France Chambres d'Agriculture Nouvelle-Aquitaine Temps pleinLa Creuse compte près de 7 000 étangs, qui représentent une richesse pour l'eau, la biodiversité, le paysage et les activités humaines. Leur gestion soulève cependant de nombreux enjeux : équilibre hydrologique, sécheresses, usages multiples.Dans le cadre du second Plan Particulier pour la Creuse, un projet de gestion optimisée des plans d'eau a...
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Assistant Dentaire F/H
il y a 2 semaines
Guéret, France JOB23 Temps pleinDescriptif de l'emploi : RESPONSABILITÉS : Notre centre de Guéret (23) est lumineux et spacieux. Composé de 5 professionnels, il propose une offre de soins en omni-pratique avec 2 fauteuils.Dans ce contexte, nous cherchons notre futur(e) Assistant(e) Dentaire qualifié(e) en CDI à temps complet à compter du 01/08/2025.Vous accompagnez le patient à...
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Ouvriers travaux services F/H
il y a 4 jours
Guéret, Nouvelle-Aquitaine, France Eiffage Construction Temps pleinEiffage Construction Limousinintervient sur tous types de construction de bâtiment en neuf et en réhabilitation : logements, écoles, bâtiments industriels, commerciaux, sanitaires et autres, de toute taille et signe de nombreux chantiers emblématiques comme des bâtiments du CHU de Limoges, l'Hôpital mère-enfant, la place de la République, l'hôtel...
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Psychologue Education nationale
il y a 1 semaine
Guéret, Nouvelle-Aquitaine, France Choisir le Service Public Temps pleinInformations générales Organisme de rattachement Rectorat de Limoges Référence MENJ Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /12/2025 Date de fin de diffusion /01/2026 Localisation Limoges Nature du contratCDD de 6 mois CatégorieCatégorie A (cadre) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine /...
