Commis de Salle H/F
il y a 2 semaines
- Participer à la mise en place des salons de restauration/ bar(matériel, vaisselle, linge, décoration des tables…) - Accueillir et prendre en charge les clients - Participe au service de table et au débarrassage - Prépare et sert les boissons en salle ou au comptoir - Dresser et présenter les préparations simples, les fromages, les fruits - Présenter et réapprovisionner les buffets - Effectue le nettoyage des salons et du matériel nécessaire au service - Peut être amener à des tâches annexes dites de polyvalence - Respecter les normes de sécurité et d’hygiène - Respecter les normes HACCP - Maîtriser les logiciels de restauration (TPV,…) - Avoir le sens du service et de la satisfaction client - Peut être amener à effectuer la facturation et l’encaissement - Communiquer de façon ascendante et transversale - Appliquer les consignes et les procédures Un CAP restauration Un Bac techno hôtellerie Un Bac pro service et commercialisation Le Château de Montvillargenne - Hôtel Restaurant 4* - 120 chambres au coeur de la forêt de Chantilly recrute : Commis de salle H / F
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Commis de Salle
il y a 5 jours
Gouvieux, France Château de Montvillargène Temps pleinEntreprise Le Château de Montvillargenne - Hôtel Restaurant 4* - 120 chambres au coeur de la forêt de Chantilly recrute: Commis de salle H / F Poste \- Participer à la mise en place des salons de restauration/ bar(matériel, vaisselle, linge, décoration des tables ) \- Accueillir et prendre en charge les clients \- Participe au service de table et au...
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Commis Pâtissier
il y a 5 jours
Gouvieux, France Château de Montvillargène Temps pleinEntreprise Le Château de Montvillargenne - Hôtel-Restaurant 4* - 120 chambres niché au coeur de la forêt de Chantilly recrute: Commis Pâtissier H/F Poste Le/La-Commis(e) de Pâtissier(e), travaille au sein du département Pâtisserie de l’Etablissement Black Castle Exploitation. Placé sous les ordres du Chef de cuisine ou d’un Chef de partie,...
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Commis de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Gouvieux, France Château de Montvillargenne Temps pleinRéaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte… Remise en température Découpage de viandes et charcuterie Réalisation de fonds, sauces...
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Extra Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Gouvieux, France Château de Montvillargène Temps pleinEntreprise Le Château de Montvillargenne - Hôtel restaurant 4* - 120 chambres niché au coeur de la forêt de Chantilly recrute: Commis de cuisine H/F n extra Poste Le/La-Commis(e) de Cuisine, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l’Etablissement Black Castle Exploitation. Placé sous les ordres du Chef de...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Gouvieux, France Château de Montvillargène Temps pleinEntreprise Le Château de Montvillargenne - Hôtel restaurant 4* - 120 chambres au coeur de la forêt de Chantilly recrute: Commis de cuisine H / F Poste - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Réalisation des travaux préparatoires : épluchage...
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Stagiaire Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Gouvieux, France LE CHATEAU DE LA TOUR Temps pleinRejoignez l'équipe du Château de la Tour, hôtel restaurant gastronomique 4* à Chantilly-Gouvieux. Une clientèle variée (individuels, séminaires, mariages ), un lieu de travail exceptionnel (parc de 8 hectares, salles de restaurant de charme). Nous recherchons un/une **STAGIAIRE COMMIS DE CUISINE**. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
Gouvieux, France Groupe Partnaire Temps pleinContrat : 4 mois Notre client, un domaine hôtelier prestigieux situé dans un cadre verdoyant dans l'Oise est une société familiale où il fait bon vivre avec une ambiance de travail chaleureuse. Notre client recherche un Commis de cuisine H/F. Vos missions principales seront de: - Exécuter des missions sous la responsabilité du Chef et du Second:...
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1er Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Gouvieux, France Château de Montvillargène Temps pleinEntreprise Le Château de Montvillargenne - Hôtel-Restaurant 4* - 119 chambres niché au coeur de la forêt de Chantilly recherche: 1er Maître d'Hôtel H / F Poste **Le 1er Maître d'Hôtel sera chargé de**: - Superviser, coordonner et animer l'équipe des chefs de rang, commis, et maîtres d'hôtel. - Répartir les tâches et veiller à leur bonne...
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Extra Commis de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Gouvieux, France 369 Hotel Maison Temps pleinLe/La-Commis(e) de Cuisine, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l'Etablissement Black Castle Exploitation. Placé sous les ordres du Chef de cuisine, du Sous-Chef ou d'un Chef de partie, il/elle sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions,...
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Serveur (H/F)
il y a 1 semaine
Gouvieux, France Château de Montvillargène Temps pleinEntreprise Le Château de Montvillargenne - Hôtel restaurant 4* - 119 chambres niché au coeur de la forêt de Chantilly recrute: Serveur H / F Poste Le (la) serveur (se), travaille au sein du département Restauration en salle de l’Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle....