Agent de Restauration en Production

il y a 7 jours


FossurMer, France MAIRIE DE FOS-SUR-MER Temps plein

La commune de Fos-sur-Mer recrute par voie statutaire (mobilité, mutation ou détachement) un Agent de restauration en production (Cuisinier).

**ENJEUX & MISSIONS**:
Rattaché(e) au Chef de production culinaire, l’Agent de restauration en production (Cuisinier) a pour mission d’assurer la production des repas sur les cuisines collectives de la commune.

Les principales missions sont les suivantes:

- Respecter les délais de fabrication
- Effectuer la préparation des repas
- Dresser les repas pour leur livraison ou leur service sur place
- Effectuer les tâches de nettoyage de toutes les zones utilisées par l’ensemble de la direction
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler au chef de cuisine
- Appliquer les principes d’hygiène réglementaire
- Peut-être amené à assurer les missions de magasinier
- Peut être amené à effectuer les livraisons

***PROFIL DU CANDIDAT**:
Titulaire d’un CAP ou autre diplôme dans le domaine de la restauration, vous maitrisez les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP).

Motivé(e), assidu(e) et polyvalent(e), vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, votre ponctualité et votre réactivité.

Vous êtes titulaire du Permis B.

**MOYENS et REMUNERATION**:

- Rémunération Statutaire
- Participation mutuelle + prévoyance
- Prime été + hiver
- Titres restaurant
- Association du personnel

**Adresser lettre de motivation et CV à**:
M. le Maire - Direction des ressources humaines
- Hôtel de Ville - BP 5 - 13771 FOS SUR MER CEDEX

Renseignements complémentaires : Monsieur Pierre PEREZ, Directeur de la Restauration au 04.42.47.70.44 ou Madame Malika DUPLAN JELASSI, Chef de service Production culinaire, 04.42.47.71.50



  • Fos-sur-Mer, France MAIRIE DE FOS-SUR-MER Temps plein

    La commune de Fos-sur-Mer recrute en contrat vacataire des Agents d’entretien et de restauration. **ENJEUX & MISSIONS**: L’agent d’entretien et de restauration en contrat vacataire assure l’entretien et un bon niveau d’hygiène des bâtiments communaux de la collectivité. Il intervient sur la production et le service des repas. **Les principales...


  • Fos-sur-Mer, France MAIRIE DE FOS-SUR-MER Temps plein

    LA VILLE DE FOS-SUR-MER RECRUTE SON AGENT DE RESTAURATION AU SERVICE Osez Fos-sur-Mer, rejoignez la capitale économique de la Région Sud Provence Alpes Côte d’Azur. Engagée dans une dynamique économique et dans un process de décarbonation et de transition énergétique, plusieurs projets d’implantations représentant plus de 11 milliards d’€...


  • Thorigny-sur-Marne, France Ile de France Temps plein

    Réf. 22-2828 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La direction du développement et de l'accompagnement des ressources humaines lycées (DDARHL) recrute pour le lycée AUGUSTE PERDONNET - 1 allée du Château - 77407 - THORIGNY SUR MARNE un(e) Agent ou Agente de...

  • Agent de Production H/F

    il y a 4 semaines


    Fos-sur-Mer, France Domino RH Temps plein

    Domino Missions Martigues recrute pour l'un de ses clients, basé à Fos sur Mer (13), un Agent de production pour une longue mission d'intérim. Vos missions sont : - Respect des règles de sécurité - remplacement du personnel posté - Réalisation de consignations mécaniques, électriques, pour la mise en sécurité des installations - Dépannage des...

  • Agent-e de Restauration

    il y a 2 semaines


    Brétigny-sur-Orge, France Conseil départemental de l'Essonne Temps plein

    Informations générales Référence de l'offre: 2642 Type de contrat: Emploi permanent Lieu de travail: BRETIGNY SUR ORGE Vos missions La Direction de l’éducation et des collèges (DIREC) a pour objectif de favoriser la réussite scolaire des collégiens. Elle a en charge les politiques que le Conseil départemental déploie en direction des...

  • Agent de production H/F

    il y a 1 semaine


    Fos-sur-Mer, France Domino RH Martigues Temps plein

    Domino Missions Martigues recrute pour l'un de ses clients, basé à Fos sur Mer (13), un Agent de production pour une longue mission d'intérim. Vos missions sont : - Respect des règles de sécurité - remplacement du personnel posté - Réalisation de consignations mécaniques, électriques, pour la mise en sécurité des installations - Dépannage des...


  • Saint-Mandrier-sur-Mer, France Civils de la Défense Temps plein

    **Descriptif de l'organisation**: Le ministère des armées assure la protection du territoire, de la population et des intérêts français. Il est également impliqué dans les missions de service public. Le Groupement de Soutien de la Base de Défense (GSBdD) de Toulon est un établissement du Service du Commissariat des Armées qui assure des missions...


  • Saint-Mandrier-sur-Mer, France Civils de la Défense Temps plein

    **Descriptif de l'organisation**: Le ministère des armées assure la protection du territoire, de la population et des intérêts français. Il est également impliqué dans les missions de service public. Le Groupement de Soutien de la Base de Défense (GSBdD) de Toulon est un établissement du Service du Commissariat des Armées qui assure des missions...

  • Agent de Restauration

    il y a 2 semaines


    Fos-sur-Mer, France Buffalo Grill Temps plein

    **En quelques mots** Vous avez l'esprit d’équipe et un goût prononcé pour la restauration ? En tant qu'agent de restauration, vous êtes au cœur de l’expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l’efficacité et la présentation des plats qui raviront nos clients. Vous aimez un environnement de travail dynamique, convivial où chaque...


  • Vitry-sur-Seine, France Département du Val-de-Marne Temps plein

    La direction de la Logistique contribue à la conduite des politiques publiques menées au sein de la collectivité en mobilisant l’ensemble de ses moyens logistiques. Au plus près des besoins des usagers et des directions partenaires, elle développe son ingénierie à travers 5 grands domaines d’activité : la restauration, l’événementiel, les...