Boulanger (H/F)

il y a 2 semaines


Sélestat, France POULAILLON Temps plein

Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 65 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1100 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un **Boulanger (H/F).**

Vous assurez la réalisation des gammes de pains dans l’un des 65 magasins du réseau Poulaillon.

À ce titre, vos principales missions sont les suivantes:

- Production des pains blancs et spéciaux en garantissant le respect de nos procédures et recettes conformément aux fiches techniques fournies,
- Pétrissage, façonnage et cuisson des produits dans des fours à sol.
- Production des pâtes briochés, kouglof et autres spécialités,
- Cuisson des viennoiseries et des tartes.
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

De formation initiale en boulangerie (minimum CAP), vous justifiez idéalement d’une expérience réussie dans le domaine.

Le poste est à pourvoir sur le secteur de Sélestat.

Vous serez amené à travailler de nuit, de matin et d'après midi en fonction des plannings. Vous pouvez être amené à travailler le samedi. Le dimanche est un jour de repos fixe (magasin fermé) et vous bénéficiez d'un autre jour de repos dans la semaine.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Expérience:

- Boulangerie-pâtisserie: 1 an (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Sélestat, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le FOURNIL DE LOUISE, boulangerie pâtisserie artisanale, implantée en ZI NORD DE SELESTAT, dans l'enceinte Intermarché, compte 2 boutiques en Centre Alsace à Sélestat et une toute nouvelle entité à Benfeld.** Nous comptons, actuellement d'un laboratoire de boulangerie, un laboratoire patisserie et d'une glacerie pour la...


  • Sélestat, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Missions : - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie tels que des pains, des viennoiseries et des pâtisseries - Respecter les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes spécifiques des clients Salaire selon...


  • Sélestat, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable Vente passionné(e) par le commerce et les métiers de bouche. Véritable ambassadeur(drice) de notre boulangerie-pâtisserie, vous assurez la gestion de l'espace de vente et l'animation d'une équipe de 10 personnes tout en garantissant une expérience client de qualité. Vos missions...

  • Le Fournil de Louise

    il y a 1 semaine


    Sélestat, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le FOURNIL DE LOUISE, boulangerie pâtisserie artisanale, implantée à Sélestat et à Benfeld recherche pour sa** boutique au Centre Ville de Sélestat un ou une vendeur (se)** Nous comptons actuellement 3 boutiques, un laboratoire de boulangerie, un laboratoire patisserie et d'une glacerie pour la fabrication et la...


  • Sélestat, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable Vente passionné(e) par le commerce et les métiers de bouche. Véritable ambassadeur(drice) de notre boulangerie-pâtisserie, vous assurez la gestion de l'espace de vente et l'animation d'une équipe de 10 personnes tout en garantissant une expérience client de qualité. Vos missions...


  • Sélestat, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Sous la responsabilité de votre manager de rayon, vous contribuez au développement du rayon : - Vous prenez plaisir à accueillir, renseigner et servir les clients sur vos stands en garantissant leur satisfaction. Vous les orientez vers les produits les plus adaptés à leurs besoins ; - Vous mettez en place des stand attractifs et animez vos rayons pour...

  • Standardiste H/F

    il y a 1 jour


    Sélestat, France Axia RH Temps plein

    Le Cabinet de Recrutement Axia RH Colmar intervient dans les métiers du notariat et propose des emplois dans ce domaine sur le secteur de Selestat (67) Axia RH Colmar recrute pour son client, très belle étude, un Standardiste H/F en intérim pour une mission minimum de 6 mois pour commencer. Vos missions principales seront : - Gérer l'accueil au niveau...

  • Poissonnier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Sélestat, France Ergalis GD Strasbourg Temps plein

    **Votre Mission**: ERGALIS GD STRASBOURG recrute pour l'un de ses clients un Poissonnier H/F à Strasbourg pour une mission intérimaire. En tant que poissonnier, vous aurez des responsabilités variées et essentielles. Vos missions consisteront à trier les poissons et effectuer leur préparation, conseiller et fidéliser la clientèle, respecter les...

  • Boucher H/F

    il y a 2 semaines


    Sélestat, France Ergalis Grande Distribution Temps plein

    Vous savez défendre votre steak ? Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! En tant que Boucher (h/f), vous serez en charge de : - La bonne tenue de votre poste de travail, - La commande des marchandises, - La réception des produits bruts, - La vérification de la traçabilité - La découpe de la viande, - Les préparations bouchères -...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 jours


    Sélestat, France Groupe actual Temps plein

    Le poste Vous savez défendre votre steak ?Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! En tant que Boucher (h/f), vous serez en charge de :- La bonne tenue de votre poste de travail,- La commande des marchandises,- La réception des produits bruts,- La vérification de la traçabilité- La découpe de la viande,- Les préparations...