Food Manager

il y a 1 jour


Lyon, France FOOD SOCIETY Temps plein

**Description du poste**

**Au sein d'un food hall à valeurs fortes, votre mission principale sera de contribuer à l'animation du lieu de vie en mettant toutes les actions managériales et opérationnelles nécessaires**

**GESTION COMMERCIALE**

S'assure de l'optimisation de l'Expérience Client

Anime son restaurant en lien avec la politique commerciale fixée et développe les ventes.

Contribue à la fidélisation de la clientèle.

**GESTION DES OPERATIONS**

Soutient les opérations du site en cas de nécessité ou de hausse d’activité.

Coordonne le travail entre la production et la vente pour assurer le bon déroulement des services, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

**MANAGEMENT**

Planifie le travail des équipes dans le respect des règles légales.

Fixe des objectifs à son équipe et met en œuvre les actions pour les atteindre.

Développe les compétences de ses collaborateurs et accompagne leur évolution.

Est responsable des procédures d’encaissement et des clôtures caisses.

S’assure de la clôture et de la mise en sécurité du site.

**GESTION FINANCIERE**

Assure le suivi des ratio de gestion de son restaurant : food cost, masse salariale

Assure la bonne gestion de son restaurant (approvisionnement, suivi facturation, inventaires ).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 25 000,00€ à 28 000,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires flexibles
- Travail de nuit
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel



  • Lyon, France FOOD SOCIETY Temps plein

    **Food Society**, projet pop & fun avec ses 10 restaurants et plus grand Food Hall de Lyon est assurément LE lieu où il fait bon vivre et bon travailler ! **Ayant pour vocation de réunir les meilleurs concepts de restauration au cœur d’un véritable lieu de vie, construit autour de trois valeurs : l’expérience culinaire, lifestyle et...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France biang Temps plein

    Manager de Salle – Street Food Chinoise (BIANG)Lyon 7CDI – Temps pleinSalaire selon expérience + primesLe conceptBIANG, c'est de la street food chinoise moderne, centrée sur les nouilles biang biang tirées à la main, des recettes généreuses, une ambiance rapide, cool et exigeante.Gros débit, énergie, qualité constante.Ton rôleVéritable pilier...

  • Manager Opérationnel

    il y a 1 semaine


    Lyon 3e, France FOOD SOCIETY Temps plein

    **Au sein d'un food hall à valeurs fortes, votre mission principale sera de contribuer à l'animation du lieu de vie en mettant toutes les actions managériales et opérationnelles nécessaires** **ANIMATION** Anime le lieu de vie **MANAGEMENT** Planifie le travail des équipes dans le respect des règles légales. Fixe des objectifs à son équipe et...

  • Assistant Manager

    il y a 5 jours


    Lyon 1er, France HARVEL'S FOOD &COFFEE Temps plein

    **ASSISTANT MANAGER restauration rapide** **HARVELS FOOD & COFFEE** Temps Complet, CDI HARVEL'S Food & Coffee est une enseigne spécialisée dans la restauration rapide de qualité ( Sandwichs toastés, salades et plats ainsi que coffee shop Nous recrutons pour un de nos restaurants: - un **Assistant Manager** de magasin CDI 35 heures HEBDO - Salaire...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Lyon 1er, France HARVEL'S FOOD &COFFEE Temps plein

    **ASSISTANT MANAGER restauration rapide** **HARVELS FOOD & COFFEE** Temps Complet, CDI HARVEL'S Food & Coffee est une enseigne spécialisée dans la restauration rapide de qualité ( Sandwichs toastés, salades et plats ainsi que coffee shop Nous recrutons pour un de nos restaurants: - un **Assistant Manager** de magasin CDI 35 heures HEBDO - Salaire...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Lyon 1er, France HARVEL'S FOOD &COFFEE Temps plein

    **ASSISTANT MANAGER restauration rapide** **HARVELS FOOD & COFFEE** Temps Complet, CDI HARVEL'S Food & Coffee est une enseigne spécialisée dans la restauration rapide de qualité ( Sandwichs toastés, salades et plats ainsi que coffee shop Nous recrutons pour un de nos restaurants: - un **Assistant Manager** de magasin CDI 35 heures HEBDO - Salaire...

  • Commis de Bar

    il y a 5 jours


    Lyon 5e, France Food Traboule Temps plein

    **Commis de bar**: Food Traboule (la tour rose) est la naissance d’un nouveau lieu de vie, une aventure humaine et culinaire porté par Tabata et Ludovic Mey qui rassemble la diversité de la gastronomie lyonnaise à la fois pétillante et créative dans un lieu unique entièrement repensé. Vous souhaitez vous épanouir dans un nouveau bar à cocktail...

  • Lead Auditor Food

    il y a 2 semaines


    Lyon, France DNV Temps plein

    Lead Auditor Food & Beverage /Auditor Agro-alimentaire About The Role Founded in 1864, DNV operates globally in over 100 countries with 15,000 professionals dedicated to helping our clients make the world safer, smarter, and greener. About Us We are the independent expert in assurance and risk management. Driven by our purpose, to safeguard life, property,...

  • Community Manager

    il y a 7 jours


    Lyon, France Craime Temps plein

    Craime c’est aussi la conception de recette, la réalisation et le dressage. On passe ensuite à la prise de vue, la retouche et la mise en ligne de la recette et des photos. Rien ne pourrait etre possible sans la présence de la marque sur les réseaux sociaux: aussi bien pour Craime que pour les client.e.s que l'agence accompagne. Nous cherchons...

  • Lead Auditor Food

    il y a 2 semaines


    Lyon, France DNV Temps plein

    Auditeur alimentaire en formation À propos de nous Fondée en 1864, DNV opère globalement dans plus de 100 pays avec nos 15 000 professionnels qui se consacrent à aider nos clients à rendre le monde plus sûr, plus intelligent et plus vert. En tant qu'organisme de certification leader au niveau mondial, nous travaillons avec les entreprises pour assurer...