Emplois actuels liés à Responsable Barman - Bordeaux - Hotel la Zoologie
-
Barman
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Le Saint Georges Temps pleinLe Saint-Georges recrute un ou une Barman/Barmaid du soir en CDI pour compléter son équipe ! **DESCRIPTIF DE L’OFFRE** Sous la supervision du responsable de salle, le barman assure la gestion du bar en assurant un bon relationnel avec la clientèle en étant aimable et attentif à ses demandes. - Préparation et service des cocktails classiques, softs...
-
Barman/barmaid
il y a 1 jour
Bordeaux, France Le Saint Georges Temps pleinLe Saint-Georges recrute un ou une Barman/Barmaid du soir en CDI pour compléter son équipe ! **DESCRIPTIF DE L’OFFRE** Sous la supervision du responsable de salle, le barman assure la gestion du bar en assurant un bon relationnel avec la clientèle en étant aimable et attentif à ses demandes. - Préparation et service des cocktails classiques, softs...
-
Barman / Barmaid
il y a 7 jours
Bordeaux, France IVAZIO ISLAND Temps pleinRecrutement **Ivazio Island** est un complexe de loisirs indoor de près de 4000m², situé dans le quartier Ginko de Bordeaux Lac. Il est composé de : Prison Island Bordeaux 30 cellules, Box Karaoké, Blind Test, bowling Ginko, mini-golf, jeux vidéo, billards, flippers, café jeux, bar, espace restauration. Pour ce lieu de divertissement unique, nous...
-
Responsable Barman
il y a 2 semaines
Bordeaux, France A Cocktail Collective Temps pleinVous travaillerez en équipe avec un Barman, un/e Cuisinière et un alternant. Nous avons créé une carte cocktail en collaboration avec Andrés qui a créé la 5e carte au monde au 50 Best Bar. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : 1 963,00€ à 2 046,00€ par mois Avantages: - Flextime - Prise en...
-
Le Carrelet Bar Recherche Barman Confirmé
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Le Carrelet Bar Temps plein**Offre d'Emploi : Barman (H/F) Expérimenté pour Le Carrelet Bar** **À propos de nous**: Le Carrelet Bar situé au Bassins à flot est un lieu intimiste et chaleureux, à la recherche de sa nouvelle pépite pour rejoindre notre équipe. En tant que Mixologue, vous aurez l'opportunité de contribuer à l'atmosphère unique de notre...
-
Le Carrelet Bar Recherche Barman Confirmé
il y a 3 jours
Bordeaux, France Le Carrelet Bar Temps plein**Offre d'Emploi : Barman (H/F) Expérimenté pour Le Carrelet Bar** **À propos de nous**: Le Carrelet Bar situé au Bassins à flot est un lieu intimiste et chaleureux, à la recherche de sa nouvelle pépite pour rejoindre notre équipe. En tant que Mixologue, vous aurez l'opportunité de contribuer à l'atmosphère unique de notre...
-
Barman
il y a 5 jours
Bordeaux, France Hôtel 4 Temps pleinEtablissement hôtelier 4* situé dans la zone aéroportuaire de Bordeaux Mérignac. Nous recherchons **"The" barman/maid !** Toutes les versions du carnet des cocktails contemporains n’ont plus de secret pour vous, vous êtes également créatif ? La mixologie et l’œnologie sont des arts de vivre que vous aimez partager. Vous êtes avant tout une...
-
Barman (H/F)
il y a 1 semaine
Bordeaux, France LA PENICHE Temps pleinPour compléter sa nouvelle équipe, le Restaurant et Bar à tapas LA PENICHE recrute un BARMAN H/F Vous êtes souriant(e), motivé(e), dynamique, et surtout capable de gérer l'effervescence des services qui demandent calme, rigueur et rapidité d'exécution : notre service peut atteindre plus de 200 couverts en saison. Pour ce poste, une expérience est...
-
Barman (H/F)
il y a 2 semaines
Bordeaux, France LA PENICHE Temps pleinPour compléter sa nouvelle équipe, le Restaurant et Bar à tapas LA PENICHE recrute un BARMAN H/F Vous êtes souriant(e), motivé(e), dynamique, et surtout capable de gérer l'effervescence des services qui demandent calme, rigueur et rapidité d'exécution : notre service peut atteindre plus de 200 couverts en saison. Pour ce poste, une expérience est...
-
Barman/serveur (H/F)
il y a 1 jour
Bordeaux, France Brasserie Le Rond Point Temps pleinLa Brasserie Le Rond-Point recherche pour renforcer son équipe un/une barman(aid)/serveur(se). Au sein d’une entreprise agréable, vous intégrerez une équipe jeune et dynamique. Vous serez chargé(e) du service du bar, pas de restauration le soir.Responsable de l’entretien du matériel et des locaux selon les règles d’hygiènes. Vous êtes une...
Responsable Barman
il y a 3 semaines
L'hôtel La Zoologie ** recherche son nouveau Responsable barman / barmaid mixologiste:
**Profil**:
- Excellente présentation et sens de l'accueil
- Travail en autonomie
- Organisation et gestion opérationnelle quotidienne du bar
- Pratique des langues étrangères (l'anglais est un minimum)
- Management et encadrement de l'équipe
- Connaissances approfondies des règles et des techniques du service
- Connaissances approfondies des techniques de bar et connaissances produits
- Forte expérience en responsable de bar d'hôtel quatre ou cinq étoiles
**Missions du poste**:
- Réalisation et création de la carte de cocktails
- Fournir un excellent service client en prenant les commandes et en les préparant efficacement tout en ayant un bon relationnel avec la clientèle
- Gestion opérationnelle du bar
- Gestion des commandes et des stocks bar
- Inventaires mensuel
- Sensibilisé aux procédures HACCP
- Polyvalence sur le département restauration de l'hôtel
- Facturation et suivi de caisse
- Respecter les règles et les procédures
CDI temps plein
Vous vous sentirez parfaitement dans votre élément si vous vous retrouvez dans le portrait suivant:
- Faire plaisir et être attentif aux autres est inné chez vous : vous n’oubliez jamais un anniversaire, un prénom, ou le gâteau préféré d’une personne ;
- D’une persévérance sans faille, vous ne déclarez jamais forfait et trouverez la façon de garder votre équipe motivée ;
- Toujours positif.ve, votre mantra est « il n’y a pas de problème, que des solutions ».
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Expérience:
- Responsable de bar : 1 an (Optionnel)
- barman: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel