Emplois actuels liés à Responsable Barman - Bordeaux - Hotel la Zoologie

  • Barman

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Le Saint Georges Temps plein

    Le Saint-Georges recrute un ou une Barman/Barmaid du soir en CDI pour compléter son équipe ! **DESCRIPTIF DE L’OFFRE** Sous la supervision du responsable de salle, le barman assure la gestion du bar en assurant un bon relationnel avec la clientèle en étant aimable et attentif à ses demandes. - Préparation et service des cocktails classiques, softs...

  • Barman/barmaid

    il y a 1 jour


    Bordeaux, France Le Saint Georges Temps plein

    Le Saint-Georges recrute un ou une Barman/Barmaid du soir en CDI pour compléter son équipe ! **DESCRIPTIF DE L’OFFRE** Sous la supervision du responsable de salle, le barman assure la gestion du bar en assurant un bon relationnel avec la clientèle en étant aimable et attentif à ses demandes. - Préparation et service des cocktails classiques, softs...

  • Barman / Barmaid

    il y a 7 jours


    Bordeaux, France IVAZIO ISLAND Temps plein

    Recrutement **Ivazio Island** est un complexe de loisirs indoor de près de 4000m², situé dans le quartier Ginko de Bordeaux Lac. Il est composé de : Prison Island Bordeaux 30 cellules, Box Karaoké, Blind Test, bowling Ginko, mini-golf, jeux vidéo, billards, flippers, café jeux, bar, espace restauration. Pour ce lieu de divertissement unique, nous...

  • Responsable Barman

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France A Cocktail Collective Temps plein

    Vous travaillerez en équipe avec un Barman, un/e Cuisinière et un alternant. Nous avons créé une carte cocktail en collaboration avec Andrés qui a créé la 5e carte au monde au 50 Best Bar. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : 1 963,00€ à 2 046,00€ par mois Avantages: - Flextime - Prise en...


  • Bordeaux, France Le Carrelet Bar Temps plein

    **Offre d'Emploi : Barman (H/F) Expérimenté pour Le Carrelet Bar** **À propos de nous**: Le Carrelet Bar situé au Bassins à flot est un lieu intimiste et chaleureux, à la recherche de sa nouvelle pépite pour rejoindre notre équipe. En tant que Mixologue, vous aurez l'opportunité de contribuer à l'atmosphère unique de notre...


  • Bordeaux, France Le Carrelet Bar Temps plein

    **Offre d'Emploi : Barman (H/F) Expérimenté pour Le Carrelet Bar** **À propos de nous**: Le Carrelet Bar situé au Bassins à flot est un lieu intimiste et chaleureux, à la recherche de sa nouvelle pépite pour rejoindre notre équipe. En tant que Mixologue, vous aurez l'opportunité de contribuer à l'atmosphère unique de notre...

  • Barman

    il y a 5 jours


    Bordeaux, France Hôtel 4 Temps plein

    Etablissement hôtelier 4* situé dans la zone aéroportuaire de Bordeaux Mérignac. Nous recherchons **"The" barman/maid !** Toutes les versions du carnet des cocktails contemporains n’ont plus de secret pour vous, vous êtes également créatif ? La mixologie et l’œnologie sont des arts de vivre que vous aimez partager. Vous êtes avant tout une...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France LA PENICHE Temps plein

    Pour compléter sa nouvelle équipe, le Restaurant et Bar à tapas LA PENICHE recrute un BARMAN H/F Vous êtes souriant(e), motivé(e), dynamique, et surtout capable de gérer l'effervescence des services qui demandent calme, rigueur et rapidité d'exécution : notre service peut atteindre plus de 200 couverts en saison. Pour ce poste, une expérience est...

  • Barman (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France LA PENICHE Temps plein

    Pour compléter sa nouvelle équipe, le Restaurant et Bar à tapas LA PENICHE recrute un BARMAN H/F Vous êtes souriant(e), motivé(e), dynamique, et surtout capable de gérer l'effervescence des services qui demandent calme, rigueur et rapidité d'exécution : notre service peut atteindre plus de 200 couverts en saison. Pour ce poste, une expérience est...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 1 jour


    Bordeaux, France Brasserie Le Rond Point Temps plein

    La Brasserie Le Rond-Point recherche pour renforcer son équipe un/une barman(aid)/serveur(se). Au sein d’une entreprise agréable, vous intégrerez une équipe jeune et dynamique. Vous serez chargé(e) du service du bar, pas de restauration le soir.Responsable de l’entretien du matériel et des locaux selon les règles d’hygiènes. Vous êtes une...

Responsable Barman

il y a 3 semaines


Bordeaux, France Hotel la Zoologie Temps plein

L'hôtel La Zoologie ** recherche son nouveau Responsable barman / barmaid mixologiste:
**Profil**:

- Excellente présentation et sens de l'accueil
- Travail en autonomie
- Organisation et gestion opérationnelle quotidienne du bar
- Pratique des langues étrangères (l'anglais est un minimum)
- Management et encadrement de l'équipe
- Connaissances approfondies des règles et des techniques du service
- Connaissances approfondies des techniques de bar et connaissances produits
- Forte expérience en responsable de bar d'hôtel quatre ou cinq étoiles

**Missions du poste**:

- Réalisation et création de la carte de cocktails
- Fournir un excellent service client en prenant les commandes et en les préparant efficacement tout en ayant un bon relationnel avec la clientèle
- Gestion opérationnelle du bar
- Gestion des commandes et des stocks bar
- Inventaires mensuel
- Sensibilisé aux procédures HACCP
- Polyvalence sur le département restauration de l'hôtel
- Facturation et suivi de caisse
- Respecter les règles et les procédures

CDI temps plein

Vous vous sentirez parfaitement dans votre élément si vous vous retrouvez dans le portrait suivant:

- Faire plaisir et être attentif aux autres est inné chez vous : vous n’oubliez jamais un anniversaire, un prénom, ou le gâteau préféré d’une personne ;
- D’une persévérance sans faille, vous ne déclarez jamais forfait et trouverez la façon de garder votre équipe motivée ;
- Toujours positif.ve, votre mantra est « il n’y a pas de problème, que des solutions ».

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Expérience:

- Responsable de bar : 1 an (Optionnel)
- barman: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel