Responsable Barman
il y a 4 jours
L'hôtel La Zoologie ** recherche son nouveau Responsable barman / barmaid mixologiste:
**Profil**:
- Excellente présentation et sens de l'accueil
- Travail en autonomie
- Organisation et gestion opérationnelle quotidienne du bar
- Pratique des langues étrangères (l'anglais est un minimum)
- Management et encadrement de l'équipe
- Connaissances approfondies des règles et des techniques du service
- Connaissances approfondies des techniques de bar et connaissances produits
- Forte expérience en responsable de bar d'hôtel quatre ou cinq étoiles
**Missions du poste**:
- Réalisation et création de la carte de cocktails
- Fournir un excellent service client en prenant les commandes et en les préparant efficacement tout en ayant un bon relationnel avec la clientèle
- Gestion opérationnelle du bar
- Gestion des commandes et des stocks bar
- Inventaires mensuel
- Sensibilisé aux procédures HACCP
- Polyvalence sur le département restauration de l'hôtel
- Facturation et suivi de caisse
- Respecter les règles et les procédures
CDI temps plein
Vous vous sentirez parfaitement dans votre élément si vous vous retrouvez dans le portrait suivant:
- Faire plaisir et être attentif aux autres est inné chez vous : vous n’oubliez jamais un anniversaire, un prénom, ou le gâteau préféré d’une personne ;
- D’une persévérance sans faille, vous ne déclarez jamais forfait et trouverez la façon de garder votre équipe motivée ;
- Toujours positif.ve, votre mantra est « il n’y a pas de problème, que des solutions ».
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Expérience:
- Responsable de bar : 1 an (Optionnel)
- barman: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable Barman
il y a 1 semaine
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel la Zoologie Temps pleinL'hôtel La Zoologie **** recherche son nouveau Responsable barman / barmaid mixologiste :Profil :Excellente présentation et sens de l'accueilTravail en autonomieOrganisation et gestion opérationnelle quotidienne du barPratique des langues étrangères (l'anglais est un minimum)Management et encadrement de l'équipeConnaissances approfondies des règles et...
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Barman
il y a 9 heures
Bordeaux, France Le Saint Georges Temps pleinLe Saint-Georges recrute un ou une Barman/Barmaid du soir en CDI pour compléter son équipe ! **DESCRIPTIF DE L’OFFRE** Sous la supervision du responsable de salle, le barman assure la gestion du bar en assurant un bon relationnel avec la clientèle en étant aimable et attentif à ses demandes. - Préparation et service des cocktails classiques, softs...
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Responsable Barman
il y a 6 jours
Bordeaux, France Jamboree Temps plein**LE JAMBOREE SHOOTERS BAR**: Le Jamboree est un bar spécialisé dans les Shooters et cocktails situé en plein cœur du vieux Bordeaux dans le quartier St Pierre. Un lieu convivial et chaleureux au sein duquel nous vous proposons plus de 200 parfums de Shooter, fruits, biscuits, bonbons, plantes, légumes et desserts. Shooters flambés, à l'absinthe ou à...
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Barman (H/F)
il y a 4 jours
Bordeaux, France Brasserie New York New York Temps pleinLe restaurant Le New York New York recrute ! Nous sommes à la recherche de notre nouveau barman H / F en CDI. **DESCRIPTIF DE L’OFFRE** Sous la supervision du responsable de salle, le barman assure la gestion du bar en assurant un bon relationnel avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes. - Préparation et service des cocktails...
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Responsable Barman
il y a 1 semaine
Bordeaux, France LE SIMAN Temps pleinNotre établissement avec vue panoramique et rooftop, situé rive droite, recherche son futur BARMAN afin de compléter son équipe jeune et dynamique ! Restaurant aux grandes ambitions, reprise d'activité prometteuse, nous cherchons un profil volontaire, sérieux et ambitieux en vue de nous épauler dans la poursuite de nos objectifs. Expérience...
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Responsable Bar Barman
il y a 7 jours
Bordeaux, France LE GABRIEL Temps pleinNotre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons **1 Chef Barman**(F/H): - Accueil des clients, représentation de l’image de l’établissement -...
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Serveur/barman (H/F)
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Joya Group Temps plein**Pour compléter ses équipes, Joya Group recherche de nouveaux collaborateurs**: Assistant responsable de salle Barman Chef de rang **Critères essentiels**: Professionnalisme, bonne humeur, sens du commerce, réactivité. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 39 par semaine Salaire : 1 541,46€ à 2 500,00€ par...
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Barman (H/F)
il y a 4 jours
Bordeaux, France Domaine du Ferret Balnéo & Spa Temps plein**CDD Saisonnier - AVRIL / OCTOBRE** Nous recherchons un Barman (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients. Responsabilités: - Préparer et servir les boissons selon les normes de l'établissement -...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 2 semaines
Bordeaux, France L'OMBRIERE Temps pleinPour notre restaurant/brasserie situé en plein cœur de Bordeaux (place du parlement) nous recherchons des barmans. Sous la direction de votre responsable vous êtes garant de la qualité des boissons apportées en salle. Essentiellement de journée vous aurez comme taches d'effectuer les différentes mise en place pour le service du soir, la gestion du...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 7 jours
Bordeaux, France L'OMBRIERE Temps pleinPour notre restaurant/brasserie situé en plein cœur de Bordeaux (place du parlement) nous recherchons des barmans. Sous la direction de votre responsable vous êtes garant de la qualité des boissons apportées en salle. Essentiellement de journée vous aurez comme taches d'effectuer les différentes mise en place pour le service du soir, la gestion du...
