Chef Gérant

il y a 3 jours


BonneuilenFrance, France Basilic Restauration Temps plein

**Qui sommes-nous ?**

**Basilic Restauration** est une entreprise engagée de la **restauration collective en entreprise**, qui place le **goût, la durabilité et la proximité** au cœur de son projet. Avec une croissance soutenue et des valeurs fortes, nous offrons à nos clients une cuisine responsable, savoureuse et ancrée dans les territoires.

**Nous ne recherchons pas d'aide de cuisine ni de plongeur.**

Missions:
Assurer l'élaboration des menus et la fabrication des plats.
Suivre et contrôler le bon fonctionnement de la distribution de la prestation (cuisson, température, rapidité, présentation, continuité de la production, ).
Définir, contrôler et rendre compte de la gestion des activités de l'établissement en animant et dirigeant une équipe de professionnels de la restauration collective.
Respect des règles d'hygiène et normes HACCP
Respect du contrat client

Avantages:

- RTT
- Prime de fin d'année équivalente à un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté
- Participation au transport (50% Navigo)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Gérant

    il y a 7 jours


    Bonneuil-sur-Marne, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un(e) **CHEF(FE)...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 5 jours


    Tremblay-en-France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Tremblay-en-France (93) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de...


  • Roissy-en-France Derichebourg Interim Temps plein

    Une entreprise de services recherche un CHEF GERANT EN COLLECTIVITE pour superviser la prestation culinaire sur le site de Roissy-en-France. Vous encadrerez une équipe, garantirez l'hygiène alimentaire et assurerez la gestion des encaissements. Le candidat idéal a de l'expérience en restauration collective, fait preuve d'autonomie et possède des...

  • Chef gerant

    il y a 2 semaines


    Cormeilles-en-Parisis, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Description de l'entrepriseChez Sogeres, la cuisine est une véritable passion que nous partageons avec nos clients, consommateurs et équipes. Nous avons fait de la restauration collective une expérience sensorielle, créative et source de bien-être. Nos chefs, tous passionnés, éveillent chez chacun une étincelle gourmande et transforment chaque repas...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    Le Groupe AcSent, est une Fédération d'Entreprises Régionales de Restauration et de Services aux Collectivités, spécialisé dans le secteur médico-social et établissements spécialisés. Rejoindre acSent, c'est : - Faire partie d'une entreprise indépendante, à taille humaine - Travailler avec des gens de terrain, proches des réalités du métier -...

  • Chef Gérant

    il y a 7 jours


    Aix-en-Provence, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour une résidence Autonomie située à AIX EN PROVENCE (13) Type de contrat : CDI 35H Horaires : Roulement 1 week-end sur 2 Présence 3 ou 4 jours par semaine avec des journées de 10h 13ème Mois + PAC + PSM + RTT et mutuelle +Primes variables + CE Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations...

  • Chef Gerant H/F

    il y a 2 semaines


    Cormeilles-en-Parisis, France Sodexo Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un établissement convivial et exigeant ? Rejoignez notre équipe en tant que Chef(fe) Gérant(e) (H/F) et participez activement à la satisfaction de nos convives au quotidien. Vos principales missions : - Élaborer et superviser la production culinaire dans le...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Flers-en-Escrebieux, France Vitalrest Temps plein

    Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante....

  • Chef Gerant

    il y a 3 jours


    Cormeilles-en-Parisis, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CHEF GERANT H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...

  • Chef Gérant

    il y a 4 jours


    France Elior Group Temps plein

    **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour le secteur de Saint-Brieuc (22)** **Horaires**: 7h/jour du lundi au vendredi + disponible le weekend **Nombre de repas préparés sur le site**: 50 à 250 repas par jour Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la...