Opérateur de Production

**Yooji c’est quoi ?**

Yooji c’est la start-up du sud-ouest qui s’est donnée pour mission de **réinventer l’alimentation des bébés en proposant un concept unique de petites portions bio surgelées prêtes à cuisiner pour les bébés, au plus proche du fait-maison.** Une alimentation de qualité pour les bébés et un impact sur l’environnement largement diminué

Entreprise à mission depuis 2021 ; Yooji réinvente l’alimentation des bébés et les pratiques en matière de RSE autour de 3 dimensions:

- Un process de fabrication unique inspirés du fait-maison pour le meilleur des goûts:

- Des ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés BIO ou MSC, majoritairement français (100% des viandes et 70% des légumes) ;
- Une cuisson vapeur basse température suivie d’une surgélation rapide permettant d’éviter un process de stérilisation et ainsi de conserver les goûts et qualités nutritionnelles.

**Un engagement contre le gaspillage alimentaire**:
**Yooji est la seule marque d’alimentation infantile à proposer un produit en portions surgelé**, ce qui permet aux parents d’adapter les quantités aux besoins et à l’âge de leur bébé, et une conservation longue durée après ouverture.

La fin du petit pot à moitié terminé

**Un engagement pour limiter les emballages**:
En proposant des formats qui contiennent entre 3 et 12 repas, Yooji met fin à l’équation traditionnelle du marché alimentation infantile : 1 repas = 1 emballage.

**Soutenu par Danone Manifesto Venture** et d’autres fonds d’investissement spécialisé dans l’agro-alimentaire, rejoindre l’aventure Yooji c’est l’opportunité de participer à un projet entrepreneurial stimulant et ambitieux : Yooji a multiplié par 3 son CA sur les 3 dernières années et prévoit de poursuivre sa croissance à travers le déploiement de projets ambitieux qui touchent l’ensemble des directions.

**Descriptif du poste**:
L'opérateur de production assure les missions suivantes, sous le management de son chef d’équipe.

**Missions principales**:

- Conditionner les UVC dans leur emballage défini
- Palettiser les colis produits en chambre froide
- Contrôler le bon fonctionnement des différentes machines : Rayon X, pesage dynamique et éjection Jet d’encre Scotcheuse Étiqueteuse Etuyeuse Congélateur
- Réaliser les autocontrôles : conformité visuelle des produits, données de production (numéros de lots, étiquettes )
- Conformité RX Consommable et emballage (étuis, doypack, colis, étiquettes,)
- Réaliser les prélèvements définis pour les analyses qualité et relevé des températures du congélateur
- Contrôler la production, sur les quantités produites réelles en adéquation avec les données machines
- Assurer l’approvisionnement des emballages et consommables
- Être garant du CCP / PRPO
- Assurer la propreté de la zone et des machines

En fonction de l’activité de l’usine, il pourra être demandé de venir en appui sur d’autres zones du site.

**Ton profil**:
Nous recherchons un profil ;
- Organisé, autonome et qui aime travailler en équipe
- Avec une première expérience dans l’agroalimentaire

**Conditions**:
**Contrat**: CDI - Démarrage dès que possible

**Localisation**: ESTILLAC - Agropole Entreprise 47310 ESTILLAC

**Rémunération**: Selon profil (à partir de 1778 €) avec prime conventionnelle / prime d’habillage

**Avantages**: Titres restaurant, mutuelle prise en charge à 100%, réduction sur nos produits

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 778,00€ par mois

Expérience:

- Opérateur de production h/f ou similaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel