Demi Chef de Partie

il y a 1 semaine


Luzarches, France Golf Hôtel de Mont Griffon Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un demi-chef de partie ou une demi-cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation et à la présentation des plats tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.

**Responsabilités**
- préparation des aliments et des plats selon les recettes établies
- Participer à la mise en place et au service en restauration, en veillant à la qualité des plats servis
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un bon fonctionnement de la cuisine durant le service
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé

**Profil recherché**
- Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un poste similaire
- Connaissance des techniques de préparation culinaires et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Bon esprit d'équipe et sens du service

Si vous êtes motivé(e) par le monde de la restauration et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel



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    il y a 2 semaines


    Luzarches, France Golf Hôtel de Mont Griffon Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef tournant ou une cheffe tournante passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef tournant, vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion des cuisines dans différents services, en garantissant une qualité constante et un service...

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    il y a 2 semaines


    Luzarches, France Golf Hôtel de Mont Griffon Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et en créant une atmosphère chaleureuse et accueillante pour nos...


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    Le Département du Val d’Oise fait de la réussite scolaire des collégiens l’une de ses priorités majeures, et gère à ce jour 64 000 collégiens répartis dans 114 collèges publics, localisés sur l’ensemble du territoire et près de 1000 agents des collèges chargés des missions suivantes : accueil, entretien, maintenance, restauration. Ces...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Luzarches, France Golf Hôtel de Mont Griffon Temps plein

    **Missions principales**: - Planifier et organiser les menus et les recettes. - Gérer le personnel de cuisine et superviser leur travail. - Surveiller la qualité des produits alimentaires. - Évaluer les besoins en matière d'approvisionnement et de stockage des aliments. - Gérer le budget de la cuisine et veiller à ce que les dépenses soient...