Responsable Développement

**Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco
- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, **Mille et Un Repas **s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur-e responsable développement commercial-e au sein de notre siège social situé à Ecully (69) à proximité de Lyon dans la région Rhône Alpes.

Au cœur du service développement commercial, rattaché-e à notre directrice commerciale et en étroite collaboration avec nos assistantes commerciales, vos homologues en région et les opérations, vous avez la responsabilité du développement commercial et de l'animation de votre portefeuille de prospects:

- Etablir un plan de prospection et déterminer les priorités de contacts en fonction des objectifs qui vous sont fixés.
- Identifier les circuits de décision des prospects, se renseigner sur l’activité développée & la situation financière.
- Rechercher les dispositions contractuelles & évolutions convenues avec la concurrence.
- Identifier les besoins du prospect, conseiller et établir les bases d’une offre de prestation de service en les adaptant à l’environnement, préparer un argumentaire persuasif.
- Négocier avec les interlocuteurs, sur la base d’une construction réaliste intégrant les objectifs commerciaux.
- Compléter l’offre de services, la réajuster et intégrer les prestations complémentaires définies au cours de négociation.
- Conclure la vente par l’établissement et la signature du contrat par le client.
- Assurer, en collaboration avec les opérations, le suivi commercial lors du début du contrat, avec pour objectif le respect des clauses du contrat, l’évolution des besoins, la satisfaction des interlocuteurs et des convives.
- Assurer une veille concurrentielle sur le marché (évolutions du marché & offre concurrentielle).
- Rendre compte régulièrement de votre activité

Pour ce poste en développement commercial, des déplacements sont à prévoir, le permis B en cours de validité est donc nécessaire

Ce que nous vous proposons:

- Une rémunération attractive et motivante
- Statut cadre
- Primes d'objectif
- RTT
- Véhicule de fonction et outils de travail collaboratifs à distance
- Parcours d'intégration personnalisé
- Mutuelle d’entreprise
- Avantage en nature repas
- Ecole de formation en interne (formation management, formations techniques...)
- Prime de 13eme mois
- CSE

Issu d'une formation commerciale ou hôtelière, vous justifiez d’une expérience significative en vente et négociation en prestation de service vous ayant notamment permis de développer votre connaissance du secteur de la restauration collective ainsi que votre maitrise du montage de dossiers et d'études commerciales.

Au-delà de votre parcours, c’est un état d’esprit que nous recherchons: avant tout reconnu pour votre sens du service, votre capacité à prioriser et à communiquer les informations, vous fédérez l’ensemble des parties prenantes à travers votre savoir-faire et votre engagement.

Communicant-e, pour qui mener plusieurs dossiers de front dans un environnement dynamique et en plein développement est un moteur, vous êtes reconnu-e pour votre capacité à convaincre et à mener une négociation. Vous avez l'exigence d’un travail où prédominent la rigueur, la qualité des relations humaines et souhaitez enrichir votre expérience au sein d’une entreprise familiale et de vous inscrire dans nos projets de développement.