Chef de Partie
il y a 1 jour
Société
Atout, agence d'emploi implantée à Annecy depuis plus de 30 ans met à votre service son professionnalisme tant sur l'activité du travail temporaire que sur le recrutement CDD/ CDI.
Agence généraliste, nous travaillons dans tous les secteurs d'activités, tels que l'hôtellerie restauration, la grande distribution, la logistique, le tertiaire...
Nous recherchons pour l'un de nos clients, basé sur le bassin Annécien, un chef de partie H/F.
Mission:
Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine ainsi que du Second de cuisine vos missions principale seront:
- Mise en place du service et gestion des mises en place
- Réalisation des plats proposer sur la carte
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former les commis
- Maîtrise des différents type de cuisson de tous les aliments
- Préparation des poissons, crustacés...
- Assurer le stockage des marchandises en chambre froides ou dans le garde-manger
Profil:
- Vos qualités principales sont:
- Vous êtes doté d'une bonne communication et un bon sens relationnel
- Vous recherchez à développer vos connaissance
- Vous cherchez à transmettre vos connaissances
- Vous êtes également diplômé d'un CAP/BAC professionnel en cuisine
- Vous avez déjà une expérience en tant que chef de partie
N'attendez plus et venez rejoindre nos équipes pour une nouvelle expérience
Type d'emploi : CDI, Intérim, CDD
Salaire : 1 754,82€ à 2 488,43€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Annecy, France Restaurant Chez Mamie Lise Annecy Temps pleinChef de Partie (H/F) 25 HEURES/ SEMAINE Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez en étroite...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Annecy, France RIVAGE HOTEL & SPA Temps plein**L'entreprise** Vous souhaitez travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans un hôtel de luxe situé dans une ville attractive et touristique, et qui en plus offre de nombreux avantages à ses collaborateurs, alors lisez ce qui suit ! Rivage Hotel & Spa est un hôtel 4* situé sur les bords du lac d'Annecy et appartient au groupe Best Mont...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Annecy, France SHCR Temps pleinVous souhaitez travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans un hôtel de luxe situé dans une ville attractive et touristique, et qui en plus offre de nombreux avantages à ses collaborateurs, alors lisez ce qui suit! Rivage Hotel & Spa est un hôtel 4* situé sur les bords du lac d'Annecy et appartient au groupe Best Mont Blanc....
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Chef de Partie H/F
il y a 5 jours
Annecy, France Trident TT Temps pleinAvez-vous le savoir-faire et la rigueur nécessaires pour évoluer dans une cuisine haut de gamme ? TridenTT Annecy recherche pour l'un de ses client spécialisé dans hôtellerie-restauration 4 étoiles, recherche un chef de partie expérimenté. Vous intégrerez une brigade exigeante où la précision et la constance sont au coeur du service. Vous...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Annecy, France Palace de Menthon Temps plein**Le Palace de Menthon recrute !** - **Poste non logé**_ Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Annecy, France RIVAGE HOTEL & SPA Temps plein**Description de l'entreprise** Vous souhaitez travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans un hôtel de luxe situé dans une ville attractive et touristique. Rivage Hotel & Spa est un hôtel 4* situé sur les bords du lac d'Annecy et appartient au groupe Best Mont Blanc. L'établissement a ouvert ses portes en juillet 2021 et propose 123...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Annecy, France Atout interim Temps pleinCDI - ANNECY (74) **L'entreprise**: Atout, agence d'emploi implantée à Annecy depuis plus de 30 ans met à votre service son professionnalisme tant sur l'activité du travail temporaire que sur le recrutement CDD/ CDI. Agence généraliste, nous travaillons dans tous les secteurs d'activités, tels que l'hôtellerie restauration, la grande distribution,...
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Chef de Partie H/F
il y a 2 semaines
Annecy, France DLSI Temps pleinLe Groupe DLSI et son agence d'Annecy recrutent pour un de leurs clients, un :Chef de partie (h/f)Pour un restaurant étoilé, vous aurez pour missions : - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef - Préparation des plats chauds (viandes, poissons et garniture) - Gestion des stocks et passage des commandes - Participation à...
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Chef de partie H/F
il y a 7 jours
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Chalet Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste est idéal pour les candidat(e)s souhaitant évoluer dans un cadre stimulant.ResponsabilitésPréparer et cuisiner les plats selon les recettes établiesAssurer la mise en place et le bon...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Annecy, France Le Freti Temps pleinRejoignez une équipe de 29 personnes dans un restaurant de la vieille ville d'Annecy, ouvert 7/7 midi et soir. Nous proposons un contrat 39h, 4 jours de travail / semaine, 3 jours de repos. Nous sommes spécialisés dans le fromage, ambiance de travail et clientèle type brasserie, conviviale et familiale. - vous aimez le fromage, - vous savez gérer de...