Maitre D'hôtel

il y a 1 semaine


Fontainebleau, France Sodexo Live! Temps plein

Sodexo Live est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Rejoindre Sodexo Live c'est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands événements sportifs comme Les Jeux Olympiques, Roland Garros ou Le tour de France, au sein des sites les plus emblématiques tels que la Seine Musicale, la tour Eiffel, ou encore à bord des Bateaux Parisiens, de Batobus ou des Yachts de Paris.

Nos 40 000 collaborateurs répartis sur 500 sites à travers le monde sont notre première richesse. Ils représentent plus de 80 métiers et contribuent chaque jour à transformer l'expérience de nos consommateurs en souvenirs inoubliables

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:
Au cœur du campus européen de l'INSEAD situé à l'orée de la forêt de Fontainebleau, vous êtes au contact de leaders et futurs responsables qui transforment les entreprises et la société par leurs idées, leurs différences, leur culture et leurs convictions.

Avec nous, vous créez des moments inoubliables. En intégrant les équipes de l'INSEAD, vos missions en tant que Maitre d'hôtel H/F viseront à dessiner une expérience de qualité pour les clients du site.

**Vos missions seront les suivantes**:

- Accueillir le client
- Prendre les commandes
- Assurer le service à l'assiette et le service du vin
- Débarrasser les tables
- Nettoyer la salle
- Effectuer la mise en place pour les petits déjeuners du lendemain
- Réaliser l'encaissement et clôture de caisse

**NOTRE PROPOSITION**:
Sodexo Live est un segment stratégique du groupe Sodexo, créateur d’émotions dans 55 pays. A ce titre, nous vous offrons:

- CDI à temps complet 39h/ semaine
- Amplitude horaire : de 16h à minuit
- Travail le weekend
- 2300€ brut mensuel

**VOTRE APPORT**:

- Vous avez un an d'expérience sur un poste similaire
- Anglais obligatoire car clientèle internationale
- Notion de mixologie appréciés
- Le site étant inaccessible en transports en commun, le/la futur.e collaborateur.rice devra être véhiculé.e

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Tous les week-ends

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Question(s) de présélection:

- Etes-vous véhiculé ? (site difficile d'accès en transport en commun)

Lieu du poste : En présentiel


  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 2 semaines


    Fontainebleau, France Napoléon Hôtel and Spa Temps plein

    **Maître d'hôtel (H/F)** Expériences en hôtellerie 4* et/ou en restauration gastronomique exigées. Expérience des séminaires, du bar d'hôtel et des petits-déjeuners est un plus. Bonne connaissance des vins. Ce poste de maître d'hôtel assiste le responsable de salle et concerne l'ensemble de la gestion et de l'encadrement des équipes de salle des...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 2 semaines


    Fontainebleau, France Napoléon Hôtel and Spa Temps plein

    **Maître d'hôtel (H/F)** DESCRIPTIF DE L'OFFRE Expériences en hôtellerie 4* et/ou en restauration gastronomique souhaitée. Expérience des séminaires, du bar d'hôtel et des petits-déjeuners est un plus. Connaissance des vins souhaitée. Le " Café du Cadran Bleu ", qui reprend tous les codes de la cuisine de bistrot, avec un service adapté, très...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 2 semaines


    Fontainebleau, France La demeure du parc Temps plein

    L'Hôtel La Demeure du Parc recrute pour son restaurant "Gina" un ou une Maître d'Hôtel. Vos responsabilités sont de veiller à au fonctionnement du restaurant & bar, au bon déroulement du service et d’incarner les valeurs de l'entreprise. Expériences en hôtellerie 4* et/ou en restauration gastronomique exigées. Expérience des séminaires, du...


  • Fontainebleau, France La demeure du parc Temps plein

    L'Hôtel de Cavoye recrute pour son restaurant "Gina" un ou une Maître d'Hôtel. Vos responsabilités sont de veiller à au fonctionnement du restaurant & bar, au bon déroulement du service et d’incarner les valeurs de l'entreprise. Expériences en hôtellerie 4* et/ou en restauration gastronomique exigées. Expérience des séminaires, du snacking au...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Fontainebleau, France La demeure du parc Temps plein

    En tant que Maître d’Hôtel du restaurant de l’Hôtel de Cavoye, vous êtes le garant de l’excellence du service en salle et de l’expérience client. Vous supervisez l’équipe de salle, veillez à la qualité des prestations et coordonnez le bon déroulement des services en lien étroit avec la cuisine. Vos responsabilités incluent notamment: -...

  • Maitre D'hotel

    il y a 5 jours


    Fontainebleau, France Séminaires Culture Loisirs Temps plein

    Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Au cœur du campus européen de l'**INSEAD**situé à l'orée de la forêt de Fontainebleau, vous êtes au contact de leaders et futurs responsables qui transforment les entreprises et la...


  • Fontainebleau, France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    **Bienvenue chez Demeures de Campagne Chateau de Fontainebleau** Située près du château de Fontainebleau, cette Demeure est composée de 99 chambres, 1 restaurant et de nombreuses activités. Mix clients : clientèle affaire la semaine / loisirs le week-end. Nouvellement certifié "**Maître Restaurateu**r", notre Chef cuisine exclusivement des produits...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 18 heures


    Fontainebleau, France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    **Bienvenue chez Demeures de Campagne Chateau de Fontainebleau** Située près du château de Fontainebleau, cette Demeure est composée de 99 chambres, 1 restaurant et de nombreuses activités. Mix clients : clientèle affaire la semaine / loisirs le week-end. Nouvellement certifié "**Maître Restaurateu**r", notre Chef cuisine exclusivement des produits...

  • 1er Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine


    Fontainebleau, France Napoléon Hôtel and Spa Temps plein

    Vous êtes sensible aux belles choses et serez vous épanouir dans un lieu magique Vous êtes un opérationnel, peur de rien et trouvez toujours des solutions? Alors vous allez adorer travailler avec nous. Débuter un nouveau projet vous motive ? Travailler et obtenir la reconnaissance des clients et de sa hiérarchie compte pour vous? Vous êtes...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 2 semaines


    Fontainebleau, France L'Axel Temps plein

    DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le restaurant l'Axel est dans un élan de nouveauté et de recrutement pour compléter notre équipe de salle, nous recherchons un(e) Maitre d'Hôtel expérimenté(e) afin d'atteindre les objectifs de l'établissement. Descriptif du poste: - Gestion des réservations par mail et par téléphone - Gestion du bon déroulement du service...