Manager de Restaurant

il y a 7 jours

Bordeaux, France Krousty Sabaidi Temps plein

**À propos du poste**
**Manager de Restaurant (CDI)**
- **KroustySabaidi**_ **- Bastide (Bordeaux)**

Rejoins l’aventure _Krousty Sabaidi_

Chez _Krousty_ _Sabaidi_, on ne fait pas juste de la restauration: on crée une expérience unique autour de nos recettes iconiques, dont le fameux _Krousty_.

Aujourd’hui, nous recherchons un(e) Manager de Restaurant prêt(e) à faire briller son équipe.

Missions:
En tant que Manager, tu seras au cœur de l’action et garantiras le bon fonctionnement du restaurant:

- **Encadrer, motiver et former** l’équipe au quotidien.
- Être le **chef d’orchestre du service** entre la cuisine et la caisse afin d’assurer un flux fluide et rapide.
- **Participer activement en cuisine** et soutenir en caisse quand nécessaire.
- **Organiser la répartition des rôles** selon l’affluence et anticiper les rushs.
- **Gérer les stocks** et anticiper les besoins en produits.
- **Passer les commandes fournisseurs** et contrôler les livraisons.
- **Garantir le respect des normes** d’hygiène, de sécurité et de qualité.
- **Gérer la relation client** et intervenir en cas de problème ou litige.
- **Superviser la bonne tenue du restaurant** (cuisine, salle, équipements).
- Être le **relais de terrain** pour faire remonter les informations et besoins au siège.

Ce qui t’attend chez nous:

- Une ambiance dynamique et conviviale.
- Une équipe jeune et motivée.
- Des perspectives d’évolution dans une enseigne en pleine croissance.

**Profil recherché**:
Tu es fait(e) pour ce poste si tu:

- **Minimum 2 ans** d’expérience dans la restauration ou le management.
- Sais **gérer une équipe et mettre la main**en cuisine comme en caisse.
- Gérer une équipe et travailler parfois sous pression sans stresser.
- As le sens du détail, de l’organisation et une vraie fibre service client.
- Possèdes le **Permis B**(obligatoire).

Conditions du poste
- Contrat : CDI, temps plein
- Date de début : 20 septembre 2025
- Rémunération : à partir de 1987€ à 2179€, selon profil
- Avantages : repas d’entreprise, prime selon performance.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,50€ à 2 179,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise
- Véhicule de fonction

Lieu du poste : En présentiel

  • Nobi Nobi Bordeaux Victoire

    il y a 35 secondes

    Bordeaux, France Nobi Nobi Restaurant Temps plein

    **NOBI NOBI RECRUTE !** **Tu veux bosser dans une enseigne qui cartonne et qui donne faim ?** Bienvenue chez **NOBI NOBI**, le **leader de la street food japonaise en France** ! **QUI SOMMES-NOUS ?** **NOBI NOBI**, c’est bien plus qu’une chaîne de restauration rapide :c’est un véritable voyage au cœur du Japon, à travers une cuisine fraîche,...

  • Manager de Restaurant

    il y a 4 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Krousty Sabaidi - Blanquefort Temps plein

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  • Restaurant Manager

    il y a 2 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Hotels Temps plein

    Description De L'entrepriseLe Mondrian Bordeaux, Hôtel Luxury Lifestyle 5* a été conçu autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck.Rejoignez le restaurant Morimoto Bordeaux, le premier restaurant en Europe du chef renommé Masaharu Morimoto, et sa cuisine japonaise fusion mariant traditions japonaises et...

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    il y a 2 jours

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  • Manager de restaurant

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Tigermilk Temps plein

    Tigermilk recherche son futur Manager En véritable chef d'orchestre tu veilles au bon respect des standards Tigermilk et à la bonne tenue du restaurant.Orienté terrain et business, tu garantis une expérience client unique afin d'atteindre les objectifs qui te sont fixés par la direction des opérations Planning, commande, management, service client,...

  • Restaurant Manager

    il y a 2 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Seoul Itaewon Temps plein

    de l'entrepriseLe Mondrian Bordeaux, Hôtel Luxury Lifestyle 5* a été conçu autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck.Rejoignez le restaurant Morimoto Bordeaux, le premier restaurant en Europe du chef renommé Masaharu Morimoto, et sa cuisine japonaise fusion mariant traditions japonaises et influences...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 jour

    Bordeaux, France IBIS BORDEAUX LAC RESTAURANT Temps plein

    Un restaurant dynamique à Bordeaux recherche un Leader Restaurant pour intégrer une équipe conviviale. Le candidat idéal doit avoir au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire et être capable de gérer les opérations de la restauration tout en assurant une excellente relation clients. Ce poste en CDI de 39 heures/semaine offre un bon esprit...

  • Employé.e Polyvalent.e de Restaurant 15h C.d.i

    il y a 2 jours

    Bordeaux, France Árbol restaurant Temps plein

    **ÁRBOL**, enseigne familiale installée dans le centre-ville de Bordeaux depuis 2011, recherche, pour agrandir son équipe, un.e employé.e polyvalent.e. Notre philosophie : proposer une cuisine « d’ailleurs » grâce à des produits « d’ici » (tant que possible !), dans une ambiance sympa et décontractée. Concept inspiré de la streetfood...

  • Assistant D'exploitation de Restaurant

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vous secondez votre Directeur(trice) de Restaurant dans les missions suivantes**: - **Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.**: - **Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux...

  • Assistant D'exploitation de Restaurant

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    **_La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie._** Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est...