Responsable Qualité

**Le Jardin de Rabelais**, situé au cœur de la Vallée de la Loire, est un acteur majeur de la production de tomates. Depuis plus de 30 ans, nous cultivons avec passion des tomates gustatives, tout en favorisant une agriculture durable et innovante. La clé de notre réussite tient en deux mots **:goût et régularité**.

**Vos missions**:
Le Responsable Qualité participe activement à l’élaboration de la **politique qualité de l’entreprise**. Il en assure la gestion, la mise en place, le suivi et la certification aux référentiels définis par la direction. Son rôle clé est de **garantir la conformité des produits** et des processus aux exigences qualité, ainsi que de veiller à la satisfaction des clients.

Sous la responsabilité de la **Responsable RSE et QHSE**, vos principales missions incluront:

- ** Gestion du système qualité**
- Assurer le bon fonctionnement du système qualité afin de répondre aux exigences des clients et des référentiels (IFS Food, Global Gap, HVE, Chain Of Custody).
- Mettre en place et faire évoluer les procédures qualité.
- Assurer la gestion documentaire liée à la qualité.
- Former le personnel aux exigences qualité, hygiène, sécurité et référentiels associés.
- Être responsable de la mise en œuvre et du suivi des bonnes pratiques HACCP.
- ** Gestion des audits internes et externes**
- Planifier, préparer et réaliser les audits internes.
- Planifier, préparer et conduire les audits de certification externes.
- Élaborer, mettre en œuvre et suivre les plans d’actions correctives et préventives.
- ** Gestion de la conformité des produits**
- Élaborer les référentiels qualité par produit en coordination avec le service commercial et les stations de conditionnement, en veillant à la conformité réglementaire.
- Rédiger les documents techniques nécessaires (fiches techniques, cahiers des charges, fiches d’agréage ).
- Suivre les litiges qualité : analyser les causes et définir des plans d’action pour éviter leur récurrence.
- Gérer le plan de contrôle qualité et s’assurer de la traçabilité des produits.
- Garantir la qualité et la sécurité des produits alimentaires.
- Participer activement à la cellule de crise et à la cellule de malveillance et fraude alimentaire.
- ** Missions transverses**
- Assurer une veille sur l’évolution de la réglementation et des technologies.
- Accompagner les services de l’entreprise dans leurs activités et la mise en œuvre des actions d’amélioration.
- Mettre à disposition des documents nécessaires aux activités des services concernés.
- Gérer la documentation des fournisseurs (fiches techniques, FDS, certificats, évaluations ).
- Gérer les nuisibles et mettre en place des mesures de maîtrise.
- Superviser le nettoyage des locaux sociaux et des installations de conditionnement, en lien avec le sous-traitant.

Le Responsable Qualité collabore étroitement avec la **Direction Générale** pour définir la politique qualité, sécurité et environnement, et mettre en place les plans d’action correspondants. Il établit les consignes d’hygiène et de sécurité, analyse les situations de travail avec le **service RH**, et propose des actions de prévention.

**Formation**:

- Bac+5 avec un diplôme d’ingénieur qualité en agroalimentaire ou équivalent.

**Expérience**:

- Une expérience significative dans un poste similaire est souhaitée.

**Compétences techniques**:

- Maîtrise des référentiels qualité (IFS Food, Global Gap, HVE, Chain Of Custody).
- Connaissance approfondie des systèmes HACCP.
- Compétences en gestion documentaire et en rédaction de procédures qualité.
- Compétence en gestion des audits internes et externes.

**Qualités personnelles**:

- Excellente communication écrite et orale.
- Rigueur et autonomie.
- Capacité d’analyse, de synthèse et à travailler sous pression.
- Savoir-faire relationnel et pédagogie.
- Forte capacité à travailler en équipe et à accompagner le changement.
- Sens de l’écoute et adaptabilité.
- Statut cadre

Qui sommes nous ?

Au **Jardin de Rabelais,** les tomates ne sont pas seulement un produit, elles sont une passion

**Située à Avoine**, en plein cœur de la Vallée de la Loire, l’entreprise cultive depuis 1989 des tomates cerises et grappes qui ont fait notre renommée.

À seulement **10 minutes de Chinon, 25 minutes de Saumur et 50 minutes de Tours**, nous profitons d’un emplacement idéal, facile d’accès, au milieu d’une région riche en histoire et en nature.

Notre mission ? Transformer chaque tomate en une expérience gustative inoubliable. Pour cela, nous avons réuni une équipe de 400 collaborateurs qui partagent notre amour pour le produit et notre détermination à offrir le meilleur. Forts de notre savoir-faire, nous avons bâti une réputation de référence en matière de **production de tomates de haute qualité.**

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et contribuer à écrire les prochaines pages de notre histoire ? Rejoignez une équipe où la passion, l’excellence et l’innovation dictent nos actions.

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