Second de Cuisine

il y a 1 semaine

Les ContaminesMontjoie, France SOGERA (Groupement de restaurant d'altitude) Temps plein

Situé à 1470m d’altitude, le chalet Hôtel Restaurant Bar l’Étape au cœur du domaine skiable des Contamines recherche pour la saison d’hiver 2024 - 2025.

**2nd de cuisine [h/f]**

**Postes logé ou participation au logement**

**Poste sans coupure**

Force de proposition, vous savez vous investir et êtes capable de parfaitement soutenir le Chef de cuisine.

Vos principales missions seront:

- Superviser et assister le chef dans la gestion opérationnelle de la cuisine et veiller au bon fonctionnement en son absence,
- Contrôler la qualité et la présentation des plats,
- Contribuer à la maîtrise des coûts.

Formé(e) au métier, vous bénéficiez d'une première expérience réussie en tant que Second (H/F) de Cuisine et répondez à ces principaux critères:

- Diplôme en Hôtellerie-Restauration spécialité Cuisine,
- Capacité d'anticipation et sens de l'organisation,
- Maîtrise de la langue française.

Conditions du poste : CDD Temps plein 43h/Semaine, sans coupure et Logé

Avantages : Forfaits de ski, réductions sur la restauration

Vous aimez les gens, Vous êtes organisé et multitâche,Vous avez le sourire et êtes dynamique,Vous savez faire preuve de professionnalisme et avez le sens du service,Vous êtes observateur,Vous êtes inventif(ive) et proposez des solutions aux problèmes que vous rencontrez,Vous êtes à l'aise à l'oral et Vous aimez le travail en équipe,

Vous souhaitez intégrer une entreprise à taille humaine, vous êtes rigoureux,respecter les règles d’hygiène et de sécurité, et collaborer avec différents interlocuteurs afin d'atteindre les objectifs... Foncez,on vous attend

Pour des facilités de logement, n’hésitez pas à postuler en couple nous avons d’autre poste à pourvoir.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 550,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Les Contamines-Montjoie, France SARL Vacances Familles Montjoie Temps plein

    Les Centre de vacances " La Cité Montjoie " de 85 lits et « L’Avenière » 135 lits situé aux CONTAMINES MONTJOIE, recherche ses seconds de Cuisine pour la saison d’hiver 2025 -2026. Vous devez être capable de préparer des entrées, plats chauds et desserts. Menu unique servi au plat. Repas midi ou paniers repas uniquement sur certaines semaines...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Les Contamines-Montjoie, France SOGERA (Groupement de restaurant d'altitude) Temps plein

    RECHERCHE CHEF DE CUISINE H/F Poste avec prime de logement intéressante + défraiement Le Chalet Hôtel Restaurant l'Étape situé sur le Domaine skiable des contamines Montjoie à 1400m d'altitude recherche pour l'automne 2024 et la saison d'hiver 2024-2025 un chef de cuisine (H/F). Poste à pourvoir 01 Octobre 2024 jusqu'au 21 Avril 2025. Un seul...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Les Contamines-Montjoie, France Refuge de la Balme Temps plein

    Le refuge de la Balme,situé aux Contamines-Montjoie en Haute-Savoie à 1700 m d’altitude, est accessible à pied (1h15 de marche depuis le parking de Notre Dame de la Gorge) et se trouve également sur le parcours du Tour du Mont-Blanc. Refuge familial depuis 5 générations, nous accueillons chaque jour de nombreux randonneurs et hébergeons tous les...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Six-Fours-les-Plages, France Les Z Temps plein

    Groupe de restaurants situé en bord de mer. Nous recherchons pour notre saison un second de cuisine qui travaillera sur l'une de nos brasserie. Nous proposons des horaires en coupure ou en continu. Vous assisterez votre chef dans la gestion quotidienne de l'équipe. 2 jours de repos par semaine/ nourri et logé. Les heures supplémentaires sont payées...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Les Angles, France la tonnelle Temps plein

    **Annonce - Second / Chef de Cuisine (H/F) - Restaurant Bistronomique** **Lieu**: La Tonnelle 15 avenue Jules Ferry 30133 Les Angles **Type de contrat**: CDI **Capacité**: 100 couverts **Date de prise de poste**: Dès que possible **Description du poste**: Nous recherchons un Second / **chef de cuisine passionné(e)** pour prendre les rênes de notre...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Aix-les-Bains, France MRS Rhône Alpes Temps plein

    **Nous recherchons un Second de Cuisine / Pâtissier (F/H) pour notre nouveau restaurant d'entreprise situé à Aix-les-Bains. Sous la responsabilité du Chef Gérant (F/H), vous participez à la réalisation des prestations culinaires.** - Participer à la mise en place et à la production culinaire des plats chauds & des pâtisseries - Participer à la...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Châteauneuf-les-Martigues, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements un **Second de cuisine confirmé H/F**en CDI, à Châteauneuf les Martigues. Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Les Houches, France Chalet de Montvauthier Temps plein

    Description du poste Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer un service de restauration de qualité. Responsabilités: - Superviser les opérations quotidiennes de la...

  • Second / Seconde de cuisine

    il y a 1 semaine

    Andernos-les-Bains, France Temporis Temps plein

    L'agence d'emploi Temporis Andernos-les-Bains recherche pour un de ses clients sur le Nord Bassin, un second de cuisine (H/F) ! La poncutlité, la motivation et l'autonomie sont vos qualités ? Vos missions seront : - Mise en place de la carte, seconder le Chef de cuisine - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...),cuire...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Les Ménuires, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez le « **Village Club du Soleil** ️ » des Ménuires (73) pour la saison Hiver 26 Et vivez une expérience intense ! Nous recherchons **un(e) Second(e) de Cuisine F/H** pour rejoindre notre équipe de Savoie Si vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait pour...