Emplois actuels liés à Second de Cuisine - Manosque - RESTAURANT BISTRONOMIQUE

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Manosque, France THEDRA AIX Temps plein

    THEDRA AIX EN PROVENCE recherche pour le compte de son client, un restaurant d'entreprise, un(e) second de cuisine en contrat intérim. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre à profit vos compétences dans un environnement professionnel stimulant ? Rejoignez notre client, un restaurant d'entreprise reconnu pour la qualité de ses...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Manosque, France Restaurant Senzo Manosque Temps plein

    Recherche Second(e) de cuisine et cuisinier(e) salaire à négocier selon profil/expérience. Poste à pourvoir dès que possible. Contacter par Tel : 0630953879 Passionné(e) par la restauration, vous avez un goût prononcé pour la Cuisine du Marché ( Produits Frais et Bruts ) et les Pizzas. COMPÉTENCES: Vous aimez travailler en équipe Vous...

  • Employé Qualifié de Restauration

    il y a 2 semaines

    Manosque, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé qualifié de restauration H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’approvisionnement des zones de stockage en matières...

  • Employé Qualifié de Restauration

    il y a 7 jours

    Manosque, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé qualifié de restauration H/F pour d'un mois**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement des plats...

  • Responsable de Production

    il y a 1 jour

    Manosque, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Responsable de Production H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Exploitation, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Haute Provence (décondionnement, cuisine, entretien), situé à Manosque pour un total de 4 500 repas...

  • Employé Polyvalent de Cuisine

    il y a 1 jour

    Manosque, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à MANOSQUE (04), un(e): Employé(e) polyvalent(e)...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Manosque, France Café de La Poste Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos...

  • Chargé D'opérations

    il y a 2 semaines

    Manosque, France Mairie de Manosque Temps plein

    **CHARGÉ D’OPÉRATIONS BÂTIMENTS RÉNOVATION ÉNERGÉTIQUE DES ÉCOLES** Pôle **:Technique** Service **:Patrimoine Bâti** Équipe **:Bureau d’Études Bâtiments** Durée hebdomadaire de service **:37H** Assurer la Maitrise d’Ouvrage et/ou la Maitrise d’œuvre des travaux de bâtiments Activités principales: Représente ou assiste le...

Second de Cuisine

il y a 3 semaines

Manosque, France RESTAURANT BISTRONOMIQUE Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans la gestion quotidienne des opérations. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en restauration et un goût prononcé pour le travail en équipe.

**Responsabilités**
- Assister le chef dans la planification et l'organisation des activités de la cuisine
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des recettes
- Superviser et former les membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les normes d'hygiène
- Gérer les stocks de produits alimentaires et veiller à leur bonne conservation
- Assurer la qualité des plats servis, en respectant les standards établis
- Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives
- Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé, en respectant les normes de sécurité alimentaire

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en cuisine, avec une connaissance approfondie de la préparation culinaire
- Vous possédez des compétences en management en restauration et en gestion d'équipe
- Vous êtes capable de superviser efficacement le personnel tout en favorisant un esprit d'équipe
- Vous maîtrisez les techniques de manipulation des aliments et les normes d'hygiène
- Vous faites preuve de leadership et êtes capable de prendre des décisions rapides sous pression

Si vous êtes motivé(e) par l'idée de contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : CDI

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel