Commis de Cuisine

il y a 2 semaines

Carcassonne, France CARHO Temps plein

Cuisinier de formation, vous êtes à la recherche d’un CDD, où vous aurez 1 journée plus 2 demi-journées de repos hebdomadaire. Rejoignez alors une cuisine bistronomique au sein d’un domaine familial luxueux de Carcassonne.

**Vos missions seront les suivantes**:

- Eplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Réalisation de préparation préliminaires à la fabrication des plats
- Dressage et envoi des plats
- Réception et stockage des denrées alimentaires
- Organisation des cuisines

**Profil**:

- BP cuisine exigé
- Expérience : 1 an
- Permis B

**Savoir-faire**:

- Elaborer et préparer des mets selon un plan de production culinaire
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la charte qualité de l’établissement

**Savoir-être**:

- Fort de motivation
- Sens de l’organisation
- Sens de la discipline
- Adaptation aux rythmes de travail exigeant
- Gestion du stress
- Travail en équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Programmation:

- Heures supplémentaires

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Commis Cuisine

    il y a 7 jours

    Carcassonne, France Hôtel de la cité Mgallery Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons, pour notre restaurant gastronomique, "La Barbacane", un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    Carcassonne, France Del Arte Temps plein

    Del Arte, enseigne du Groupe Le Duff et leader de la restauration italienne avec plus de 200 restaurants en France, recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Del Arte est une enseigne qui promeut la diversité et l’inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Chez Del Arte,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Carcassonne, France LA PAILLOTE DU PARADIS Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous contribuerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. (4 à 3 mois selon vos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Carcassonne, France LA DEMEURE DU CASSOULET Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe. Nous travaillons une carte simple, en utilisant des produits frais et de saison afin d'apporter un maximum de qualité au sein de nos assiettes. - **Profil recherché**:_ Savoir maitriser toutes les techniques de cuisine : recette, préparation, cuisson,... Savoir...

  • Commis / Commise de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Carcassonne, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons une personne polyvalente sur ce poste. Vous effectuerez également du service et de la plonge. Vous pourrez également être amené(e) à remplacer ponctuellement le chef de cuisine. Formation HACCP souhaitée. CDD saisonnier. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté -...

  • Aide de Cuisine/plongeur

    il y a 1 semaine

    Carcassonne, France L'Oliveraie Temps plein

    Cherche commis de cuisine / aide cuisine polyvalence plonge pour compléter une équipe, horaire en journée de 9h30 à 14h30, 2 jours de repos hebdomadaire (dimanche + 1 jour dans la semaine) Capacité d'autonomie et d’intégration Expérience exigée CDD évolutif CDI Type d'emploi : Temps partiel Rémunération : à partir de 12,50€ par...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Carcassonne, France L'Oliveraie Temps plein

    Travail en équipe, cuisine traditionnelle et repas de groupe Travail en journée essentiellement de 8h à 15h Capacité d'autonomie et d’intégration Expérience exigée CDD 1 mois Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 820,00€ à 1 821,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Heures...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Carcassonne, France Restaurant Chez Christine Temps plein

    CDI 39H Vos missions: - Avec l’appui du Chef de Cuisine vous œuvrez au service du midi et du soir: - Préparation et dressage des plats, des entrées aux desserts - Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire - Réalisation d’inventaires Avantages du groupe: - Mutuelle et prévoyance, carte Accor, Chèque...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Carcassonne, France Restaurant Chez Christine Temps plein

    CDI 39H Vos missions: - Avec l’appui du Chef de Cuisine vous œuvrez au service du midi et du soir - Préparation et dressage des plats, des entrées aux desserts - Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire - Réalisation d’inventaires Prérequis: - Vous êtes titulaire d’un CAP ou BP - Sens de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Carcassonne, France JUBIL INTERIM Temps plein

    AGENCE - **Carcassonne** **Intérim** - Carcassonne ( 11 - Aude )- Restauration- Temps plein- 2-5 ans- BEP/CAP- Compétences: - Vous êtes disponible rapidement, réactif et dynamique. Vous êtes titulaire du CAP Cuisine et de plusieurs années d'expérience. Contactez-nous ! Vous serez en charge d'assurer la préparation et l'élaboration des plats...