Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


Les ContaminesMontjoie, France SOGERA (Groupement de restaurant d'altitude) Temps plein

RECHERCHE CHEF DE CUISINE H/F

Poste avec prime de logement intéressante + défraiement

Le Chalet Hôtel Restaurant l'Étape situé sur le Domaine skiable des contamines Montjoie à 1400m d'altitude recherche pour l'automne 2024 et la saison d'hiver 2024-2025 un chef de cuisine (H/F).

Poste à pourvoir 01 Octobre 2024 jusqu'au 21 Avril 2025.

Un seul service, vous ne travaillez jamais le soir. Forfait saison

Description du poste:
Jusqu'au début de la saison d'hiver : vous serez en charge de la production de repas ouvrier avec entrée /plat/ fromage/dessert. Commande et préparation de la saison d'hiver avec la direction

Durant la saison d'hiver : En collaboration avec le responsable de l'établissement vous serez en charge la gestions d'un self savoyard de qualité en plus des repas ouvrier et de la production des repas du soir d'un petit hôtel.

Vous superviserez une équipe de 2 personnes en cuisines.

Vous êtes de la région et souhaité une entreprise à taille humaine sur le long terme, autonome, rigoureux avec le sens du travail en équipe n'hésitez pas à nous appeler de 8h à 11h le matin et de 16h à 17h l'après midi

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois

Rémunération : à partir de 2 900,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Chef de cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/10/2024


  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Les Contamines-Montjoie, France sarl les Allobroges Temps plein

    Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : 2 000,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 2 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel


  • Les Contamines-Montjoie, France sarl les Allobroges Temps plein

    pour lancement d'une nouvelle équipe nous recherchons un second qualifié ayant une expérience dans des établissements de qualité qui collaborera avec le chef ou le remplacera pour ses congés. Une expérience des saisons sera un plus. Nous logeons en individuel et nos salariés ont au minimum un jour de congé par semaine Type d'emploi : CDD Salaire :...

  • Cuisinier Polyvalent

    il y a 5 jours


    Les Contamines-Montjoie, France BICHE RestaurantSpa Temps plein

    **LE POSTE**: CUISINIER POLYVALENT (H/F). Poste nourri le midi. Option logement envisageable. Service midi uniquement (+ 1 ou 2 soirs/semaine). En soutien au chef de cuisine. Établissement entièrement neuf. Expériences et références indispensables. 40 couverts intérieurs, 40 couverts extérieurs (belle terrasse face aux montagnes). Carte courte...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Châteauneuf-les-Martigues, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    Être Chef de Cuisine chez acSent De Provence, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité, pour le plaisir des résidents, des professionnels et la satisfaction de notre client. Au sein d’un EHPAD, situé à Châteauneuf-les-Martigues, vous offrez à vos convives des moments de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Balaruc-les-Bains, France La guinguette Temps plein

    Vous aurez pour mission l'élaboration des plats, les commandes fournisseurs,la gestion du personnel de cuisine,vous connaissez les normes HACCP et surtout passionné !! C'est un restaurant au bord de l'étang de thau, avec une cuisine régionale et au feu de bois. Nous privilégions les produits de nôtre région. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Balaruc-les-Bains, France La guinguette Temps plein

    Vous aurez pour mission l'élaboration des plats, les commandes fournisseurs,la gestion du personnel de cuisine,vous connaissez les normes HACCP et surtout passionné !! C'est un restaurant au bord de l'étang de thau, avec une cuisine régionale et au feu de bois. Nous privilégions les produits de nôtre région. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Balaruc-les-Bains, France La guinguette Temps plein

    Vous aurez pour mission l'élaboration des plats, les commandes fournisseurs,la gestion du personnel de cuisine,vous connaissez les normes HACCP et surtout passionné !! C'est un restaurant au bord de l'étang de thau, avec une cuisine régionale et au feu de bois. Nous privilégions les produits de nôtre région. Type d'emploi : CDD Statut : Cadre Durée...


  • Les Gets, France HOTEL SPA 4* Les GETS Temps plein

    **À propos du poste** Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, commandes, préparation des aliments de la carte, à la supervision de l'équipe, tout en garantissant un service de restauration de qualité. **Responsabilités** - Préparer les aliments avec soin en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer l'ensemble...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bormes-les-Mimosas, France LE CAFE DE LEOUBE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique du CAFE LEOUBE pour **un contrat saisonnier du 24 mars au 01 octobre 2025.** En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Les Gets, France Restaurant les copeaux Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant traditionnel savoyard. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la création de plats délicieux. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour offrir une expérience culinaire...