Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - SaintPéesurNivelle - RESTAURANT AINTZIRA

  • Chef de partie chaud

    il y a 1 semaine

    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France RESTAURANT AINTZIRA Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de...

  • Sous Chef Cuisinier

    il y a 3 jours

    Saint-Pée-sur-Nivelle, France Relais & Châteaux Temps plein

    **Description de l'entreprise** Description de l'entreprise Le chef Cédric Béchade, en perpétuelle effervescence saura vous conquérir en vous faisant vivre un moment inoubliable dans un cadre d’exception. Finesse, tradition et créativité caractérisent sa cuisine identitaire et sans cesse renouvelée. Tombé amoureux du pays basque, de sa culture et...

  • Chef de partie chaud H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France RESTAURANT AINTZIRA Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité, tout en assurant la sécurité alimentaire et le bon déroulement du...

  • Cuisinier Sous Chef

    il y a 1 semaine

    Saint-Pée-sur-Nivelle, France L'Auberge Basque Temps plein

    **Description de l'entreprise** Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.** **Notre Auberge basque contemporaine se veut résolument moderne, nous cultivons des valeurs essentiels dans un cadre enchanteurs. Nous partageons ces valeurs et cette vision avec...

  • Cuisinier/e Chef de Partie Confirmé

    il y a 1 semaine

    Saint-Pée-sur-Nivelle, France L'Auberge Basque Temps plein

    **Description de l'entreprise** Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.** **Notre Auberge basque contemporaine se veut résolument moderne, nous cultivons des valeurs essentiels dans un cadre enchanteurs. Nous partageons ces valeurs et cette vision avec...

  • Pâtissier/e Chef de Partie Confirmé

    il y a 1 semaine

    Saint-Pée-sur-Nivelle, France L'Auberge Basque Temps plein

    **Description de l'entreprise** Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.** **Notre Auberge basque contemporaine se veut résolument moderne, nous cultivons des valeurs essentiels dans un cadre enchanteurs. Nous partageons ces valeurs et cette vision avec...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Bretteville-sur-Odon, France Oh My Chef ! Temps plein

    Le poste de Commis de Cuisine (H/F) consiste à assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et à maintenir la propreté de la cuisine. *Tâches: - Aider à la préparation des ingrédients et des bocaux sous la supervision du chef - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de...

  • Serveur (H/F)

    il y a 5 jours

    Saint-Pée-sur-Nivelle, France RESTAURANT AINTZIRA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) chef de rang de rang passionné(e) par le service en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Logement possible **Responsabilités** - Accueillir et installer les clients à leur table - Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons - Prendre les commandes et...

  • Sous-chef de cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Sylvestre-sur-Lot, Nouvelle-Aquitaine, France Sarl Chateau de Saint Sylvestre Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une sous-chef ou une sous-cheffe pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez responsable d'assister le chef ou la cheffe dans la gestion quotidienne de la brigade, de garantir la qualité des préparations culinaires et d'assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous...

  • Sous-chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Sylvestre-sur-Lot, Nouvelle-Aquitaine, France Sarl Chateau de Saint Sylvestre Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une sous-chef ou une sous-cheffe pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez responsable d'assister le chef ou la cheffe dans la gestion quotidienne de la brigade, de garantir la qualité des préparations culinaires et d'assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous...

Chef de Cuisine

il y a 3 semaines

SaintPéesurNivelle, France RESTAURANT AINTZIRA Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre rôle est essentiel pour garantir la qualité des repas servis et le respect des normes de sécurité alimentaire.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de cuisine et gérer l'équipe de cuisine
- Préparer les plats en respectant les recettes et les standards de qualité
- Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires
- Mettre en œuvre les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Former et encadrer le personnel en cuisine, en favorisant un bon esprit d'équipe
- Collaborer avec le service en salle pour garantir une expérience client optimale
- Élaborer des menus créatifs en tenant compte des tendances culinaires et des préférences clients

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en cuisine, idéalement dans un poste similaire
- Des compétences avérées en gestion d'équipe et leadership
- Une connaissance approfondie des techniques culinaires et de la préparation alimentaire
- Une expérience en gestion de la sécurité alimentaire et manipulation des aliments
- Un sens aigu du service client et une capacité à travailler sous pression

Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et souhaitez évoluer au sein d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous

Poste NON logé

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 4 359,00€ à 4 487,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel