Assistant Manager
il y a 1 semaine
Vous intégrez le groupe KRISTY, spécialiste de l'exploitation d'enseignes en franchise dans les grands centres commerciaux d'Ile de France (WAFFLE Factory - Columbus Café & Co - Berliner Das Original). Le groupe KRISTY est en forte croissance et dans ce contexte recrute un assistant manager pour son établissement de Carré Sénart pour l'enseigne WAFFLE Factory.
Columbus Café est une enseigne de restauration COFFE SHOP spécialiste dans le café et les muffins maison.
**Nous recherchons notre assistant Manager pour Carré Sénart poste évolutif dans le groupe.**
Vos principales missions en lien direct avec le manager du site:
- organiser et piloter le point de vente pour garantir un service d’excellence à nos clients,
- Veiller à la qualité des préparations pour garantir et pérenniser la satisfaction de nos clients,
- Réaliser les objectifs de chiffres d’affaires fixés par la Direction,
- Animer et diriger une équipe d’exploitation, moins de 20 personnes.
- Être responsable du plan de ressources en cohérence avec le niveau de productivité ciblé ;
- Rechercher et embaucher des nouveaux équipiers ;
- Planifier l’équipe et contrôler le bon respect des plannings ;
- Être responsable du niveau de formation de l’équipe d’exploitation ;
- Faire monter en compétences l’équipe d’exploitation et déceler les talents ;
- Maitriser les principes de base de la législation du travail et de la convention collective de la restauration rapide (56.10 C).
- Maîtriser l’ensemble des activités opérationnelles d’exploitation : ouverture/fermeture, confection et cuisson des gaufres salées et sucrés, services tout au long de la journée, accueil des clients et nettoyage du point de vente
- Garantir le niveau requis des notes HACCP dans le cadre des audits externes d’hygiènes ;
- Contrôler et optimiser le coût des stocks et l’utilisation des matières premières ;
- Maîtriser et optimiser les commandes vers les différents fournisseurs.
Nous offrons un poste en CDI, l’apprentissage de notre savoir-faire, un accompagnement dans la prise du poste, de bonnes conditions de travail au sein d’une équipe jeune et dynamique mais également de réelles opportunités d’évolution dans un groupe en développement.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Titre-restaurant
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en soirée
Lieu du poste : En présentiel
-
Assistant(E) Comptable
il y a 6 jours
Lieusaint, France Expert & Manager Temps pleinPARIS Expert & Manager, cabinet de conseil en recrutement est une marque du groupe Interaction. Nous sommes spécialisés dans le recrutement et la délégation de profils Agents de Maitrise et Cadres. Nos bureaux ont une expertise dans les métiers de la comptabilité/finance, RH/Paie/Juridique, Commercial/Marketing, Informatique/Digital,...
-
Assistant Store Manager Mobilier Et Décoration
il y a 3 jours
Lieusaint, France KAVEHOME Temps plein** Recherche Assistant(e) Store Manager dans le mobilier ** ** Temps plein sur 4 jours + 3 jours de repos ** ** Contrat en CDI temps complet ** ** Prime mensuelle au résultat du magasin ** KaveHome, nouvelle marque de mobilier et décoration, recrute 1 Assistant Store Manager en temps complet (amplitude horaire du lundi au dimanche), contrat...
-
Assistant Manager
il y a 1 semaine
Lieusaint, France Factory& Co Temps pleinFan de Burger et de Cheesecake ! A vos marques ! nous recherchons un ou une Assistant Manager en CDI à temps plein. Rejoignez la FACTORY&CO Team et devenez Manager dans un premier temps avant de grandir vers encore plus de responsabilité grâce à nos projets de développement. Poste: - Etre le chef d’orchestre durant le rush sans fausse note pour...
-
Assistant Store Manager Mobilier Et Décoration
il y a 2 semaines
Lieusaint, France KAVEHOME Temps pleinKaveHome, nouvelle marque de mobilier et décoration, recrute 1 Assistant Store Manager en temps complet (amplitude horaire du lundi au dimanche), contrat 39h. KaveHome, c'est la nouvelle marque qui travaille pour révolutionner le secteur du meuble, du design et de la décoration. Notre objectif ? Créer des produits de design et de qualité avec un...
-
Assistant Manager en Alternance
il y a 2 semaines
Lieusaint, France ESCAPE YOURSELF Temps pleinNous recherchons de futurs Assistants Managers en alternance sur nos 3 sites en Ile de France à Lieusaint (77), à Montlhéry (91) et à Saint Fargeau Ponthierry (77). Ils auront pour missions: 1ère partie: - D'accueillir les joueurs et de les informer des règles à suivre lors des parties - De suivre les joueurs par écran interposé et de veiller au...
-
Assistant Manager en Alternance
il y a 2 semaines
Lieusaint, France ESCAPE YOURSELF Temps pleinNous recherchons de futurs Assistants Managers en alternance sur nos 3 sites en Ile de France à Lieusaint (77), à Montlhéry (91) et à Saint Fargeau Ponthierry (77). Ils auront pour missions: 1ère partie: - D'accueillir les joueurs et de les informer des règles à suivre lors des parties - De suivre les joueurs par écran interposé et de veiller au...
-
Assistant Manager en Alternance
il y a 2 semaines
Lieusaint, France ESCAPE YOURSELF Temps pleinNous recherchons de futurs Assistants Managers en alternance sur nos 3 sites en Ile de France à Lieusaint (77), à Montlhéry (91) et à Saint Fargeau Ponthierry (77). Ils auront pour missions: 1ère partie: - D'accueillir les joueurs et de les informer des règles à suivre lors des parties - De suivre les joueurs par écran interposé et de veiller au...
-
Assistant Manager en Alternance
il y a 1 jour
Lieusaint, France ESCAPE YOURSELF Temps pleinNous recherchons de futurs Assistants Managers en alternance sur nos 3 sites en Ile de France à Lieusaint (77), à Montlhéry (91) et à Saint Fargeau Ponthierry (77). Ils auront pour missions: 1ère partie: - D'accueillir les joueurs et de les informer des règles à suivre lors des parties - De suivre les joueurs par écran interposé et de veiller au...
-
Assistant Manager
il y a 3 jours
Lieusaint, France Pitaya Temps plein**La Thaïlande, n’a jamais été aussi proche !** PITAYA, **c’est le show de la street food thaï**, un spectacle culinaire enflammé qui fait voyager les papilles. Avec près de 170 restaurants en France et à l’international, notre mission est simple : offrir à nos clients une immersion totale dans l’ambiance des rues de Bangkok. Chez PITAYA,...
-
Assistant Manager
il y a 1 semaine
Lieusaint, France Fratellini caffe Temps pleinLa famille « Fratellini Caffè » regroupe aujourd’hui 7 restaurants et plus de 250 collaborateurs évoluant dans une ambiance de travail conviviale et un cadre agréable où le « Fait Maison » nécessite l’utilisation de produits frais et de qualités. Rejoindre Fratellini Caffè, c’est avoir l’opportunité d’intégrer un cadre professionnel...
