Assistant Manager

il y a 6 jours

Lieusaint, France Columbus Café& Co Temps plein

Vous intégrez le groupe KRISTY, spécialiste de l'exploitation d'enseignes en franchise dans les grands centres commerciaux d'Ile de France (WAFFLE Factory - Columbus Café & Co - Berliner Das Original). Le groupe KRISTY est en forte croissance et dans ce contexte recrute un assistant manager pour son établissement de Carré Sénart pour l'enseigne WAFFLE Factory.

Columbus Café est une enseigne de restauration COFFE SHOP spécialiste dans le café et les muffins maison.

**Nous recherchons notre assistant Manager pour Carré Sénart poste évolutif dans le groupe.**

Vos principales missions en lien direct avec le manager du site:

- organiser et piloter le point de vente pour garantir un service d’excellence à nos clients,
- Veiller à la qualité des préparations pour garantir et pérenniser la satisfaction de nos clients,
- Réaliser les objectifs de chiffres d’affaires fixés par la Direction,
- Animer et diriger une équipe d’exploitation, moins de 20 personnes.
- Être responsable du plan de ressources en cohérence avec le niveau de productivité ciblé ;
- Rechercher et embaucher des nouveaux équipiers ;
- Planifier l’équipe et contrôler le bon respect des plannings ;
- Être responsable du niveau de formation de l’équipe d’exploitation ;
- Faire monter en compétences l’équipe d’exploitation et déceler les talents ;
- Maitriser les principes de base de la législation du travail et de la convention collective de la restauration rapide (56.10 C).
- Maîtriser l’ensemble des activités opérationnelles d’exploitation : ouverture/fermeture, confection et cuisson des gaufres salées et sucrés, services tout au long de la journée, accueil des clients et nettoyage du point de vente
- Garantir le niveau requis des notes HACCP dans le cadre des audits externes d’hygiènes ;
- Contrôler et optimiser le coût des stocks et l’utilisation des matières premières ;
- Maîtriser et optimiser les commandes vers les différents fournisseurs.

Nous offrons un poste en CDI, l’apprentissage de notre savoir-faire, un accompagnement dans la prise du poste, de bonnes conditions de travail au sein d’une équipe jeune et dynamique mais également de réelles opportunités d’évolution dans un groupe en développement.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Titre-restaurant

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en soirée

Lieu du poste : In person

  • Assistant(E) Comptable

    il y a 5 jours

    Lieusaint, France Expert & Manager Temps plein

    Expert & Manager, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour l'un de ses clients un(e) Assistant(e) Comptable dans le cadre d'un contrat en intérim de 4 mois sur Lieusaint (77). Rattaché(e) au responsable comptable, la principale mission sera d'assister l'équipe comptable dans toutes les tâches administratives suivantes: - Traitement des...

  • Assistant Manager

    il y a 3 jours

    Lieusaint, France Waffle Factory Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un assistant ou une assistante manager pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. En tant qu'assistant(e) manager, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir un service client exceptionnel tout en soutenant le responsable ou la...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine

    Lieusaint, France Le Trisk'L Temps plein

    ASSISTANTE (E) MANAGER LE TRISK'L situé à Carré Sénart recherche un ou une assistant(e) manager -> 39h, temps plein CDI. Motivation, autonomie, esprit d'équipe, sens du contact et faire preuve d'exemplarité seront essentiels pour intégrer nos équipes. Expérience dans la restauration est OBLIGATOIRE. Missions principales: - Participation du service...

  • Assistant Manager

    il y a 3 jours

    Lieusaint, France Gulli parc carré Sénart Temps plein

    **Description du poste** **Assistant Manager (H/F) -LIEUSAINT (77) - CDI** Vous êtes passionné(e) par l'univers de l'enfance et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et en plein développement ? Rejoignez La Boîte aux Enfants, leader des parcs d'attraction indoor en France, avec 26 sites à travers le pays et plus de 1,5 million de...

  • Assistant Store Manager Mobilier Et Décoration

    il y a 2 semaines

    Lieusaint, France KAVEHOME Temps plein

    ** Recherche Assistant(e) Store Manager dans le mobilier ** ** Temps plein sur 4 jours + 3 jours de repos ** ** Contrat en CDI temps complet ** ** Prime mensuelle au résultat du magasin ** KaveHome, nouvelle marque de mobilier et décoration, recrute 1 Assistant Store Manager en temps complet (amplitude horaire du lundi au dimanche), contrat...

  • Assistant Store Manager Mobilier Et Décoration

    il y a 1 semaine

    Lieusaint, France KAVEHOME Temps plein

    ** Recherche Assistant(e) Store Manager dans le mobilier ** ** Temps plein sur 4 jours + 3 jours de repos ** ** Contrat en CDI temps complet ** ** Prime mensuelle au résultat du magasin ** KaveHome, nouvelle marque de mobilier et décoration, recrute 1 Assistant Store Manager en temps complet (amplitude horaire du lundi au dimanche), contrat...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine

    Lieusaint, France Bistro Regent Temps plein

    **Recrutement Assistant(e) Manager - Bistro Régent, Lieusaint** Vous êtes passionné(e) par la gestion en restauration et prêt(e) à relever un nouveau défi ? Le **Bistro Régent de Lieusaint**, situé dans le Shopping Parc du Carré Sénart, recrute un(e) **assistant(e) manager** en CDI à temps plein pour rejoindre son équipe dynamique. **Vos...

  • Assistant Manager

    il y a 6 jours

    Lieusaint, France Waffle Factory Temps plein

    Vous intégrez le groupe KRISTY, spécialiste de l'exploitation d'enseignes en franchise dans les grands centres commerciaux d'Ile de France (WAFFLE Factory - Columbus Café & Co - Berliner Das Original). Le groupe KRISTY est en forte croissance et dans ce contexte recrute un assistant manager pour son établissement de Carré Sénart pour l'enseigne WAFFLE...

  • Assistant Manager

    il y a 23 heures

    Lieusaint, France Waffle Factory Temps plein

    Vous intégrez le groupe KRISTY, spécialiste de l'exploitation d'enseignes en franchise dans les grands centres commerciaux d'Ile de France (WAFFLE Factory - Columbus Café & Co - Berliner Das Original). Le groupe KRISTY est en forte croissance et dans ce contexte recrute un assistant manager pour son établissement de Carré Sénart pour l'enseigne WAFFLE...

  • Assistant Manager H/F

    il y a 1 semaine

    Lieusaint, Île-de-France Bistro Regent Lieusaint Temps plein

    Assistant(e) manager – Focus opérationnel & service (CDI temps plein)Bistro Régent de Lieusaint – Shopping Parc Carré SénartVous êtes avant tout un(e) professionnel(le) de la restauration, à l'aise en plein service, capable de tenir un rang, un bar, de gérer une salle et de sentir quand un service bascule ?Vous savez ce qu'est un coup de feu,...