Demi chef de rang H/F

il y a 1 semaine

Le Conquet, Bretagne, France SAINTE-BARBE HÔTEL & SPA Temps plein

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, boutique-hôtel emblématique du Conquet (à 30 km de Brest), surplombe la mer d'Iroise depuis un site exceptionnel.Membre de la collection MGallery, notre établissement 4 étoiles propose 34 chambres, deux bars dont un Rooftop, un Spa, des espaces séminaires et un restaurant bistronomique raffiné avec une vue imprenable sur le port du Conquet.

Dans le cadre du renforcement de notre équipe en salle, nous recrutons un/une Demi-chef de rang (H/F).

Sous la direction de notre Responsable restauration, vos missions seront les suivantes :

  • Assister le/la Chef de Rang dans la mise en place, le service et le suivi des tables
  • Participer activement au bon déroulement du service en veillant à la satisfaction permanente des clients
  • Encadrer et accompagner les Commis, Stagiaires et Apprentis dans la réalisation de leurs tâches
  • Participer activement au débarrassage, au nettoyage et au réassort du poste de travail
  • Participer à la gestion de la cave à vins et du matériel si nécessaire
  • Venir en renfort sur les services du petit-déjeuner ou du bar selon les besoins de l'activité

Profil recherché :

Vous justifiez d'une expérience confirmée sur un poste similaire, idéalement au sein d'un restaurant bistronomique ou d'un établissement de standing équivalent. Vous avez une excellente présentation, un sens aigu de l'accueil et du service client personnalisé. Vous savez faire preuve de rigueur, de réactivité et d'esprit d'équipe, indispensables pour garantir une expérience client irréprochable. Une connaissance de l'anglais professionnel serait appréciée pour assurer un service de qualité auprès d'une clientèle internationale.

Qualités recherchées :

Vous avez le goût du détail et la capacité de s'adapter et d'évoluer dans un environnement dynamique et exigeant.

Conditions :

  • Poste à pourvoir dès que possible en CDI
  • 39h hebdomadaire
  • 1670€ net mensuel
  • Horaires en coupure et en continu
  • 2 jours de repos consécutifs en semaine
  • Bonne mutuelle d'entreprise
  • Un repas fourni par shift travaillé
  • Système de pointeuse pour un suivi transparent des heures
  • Possibilité de logement partagé pendant la durée de la période d'essai au sein de notre Maison du personnel

Avantages et réduction collaborateurs ACCOR

Pour postuler :

Envoyez votre candidature à l'adresse suivante :

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 132,00€ par mois

Avantages :

  • Réductions tarifaires
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine

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    il y a 2 semaines

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  • Chef de rang

    il y a 3 jours

    Le Rheu, Bretagne, France Chateau d'Apigné Temps plein

    Le Château d'Apigné (Hôtel 5 étoiles, restaurant gastronomique, réceptions) est un établissement de prestige situé à Le Rheu, France, offrant une expérience culinaire raffinée au sein d'un environnement élégamment décoré. Nous sommes renommés pour notre service attentif et personnalisé, séduisant une clientèle variée en quête de moments...

  • Chef de salle H/F

    il y a 1 semaine

    Le Conquet, Bretagne, France Crêperie Kéroual Temps plein

    Possibilité de logementÀ propos du posteEn tant que responsable de salle, vous serez en charge de la gestion quotidienne du service en salle, de l'accueil des clients et de la coordination avec l'équipe en cuisine. Vous assurerez la qualité de l'expérience client tout en veillant au bon fonctionnement opérationnel de l'établissement. Si vous avez une...

  • Agent de réservation

    il y a 1 semaine

    Le Conquet, Bretagne, France SAINTE-BARBE HÔTEL & SPA Temps plein

    Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, boutique-hôtel emblématique du Conquet (à 30 km de Brest), surplombe la mer d'Iroise depuis un site exceptionnel. Membre de la collection MGallery, notre établissement 4 étoiles propose 34 chambres, deux bars dont un Rooftop, un Spa, des espaces séminaires et un restaurant bistronomique raffiné avec une vue...

  • lingere H/F

    il y a 1 semaine

    Le Conquet, Bretagne, France Résidence du Streat Hir Temps plein

    Notre établissement accueille 70 résidents, dont 7 personnes handicapées vieillissantes. Nous avons à cœur de tout mettre en œuvre pour offrir un environnement chaleureux et adapté aux besoins de ses résidents. Notre établissement valorise le respect, la dignité et la qualité de vie pour tous ceux qui y résident.Nous recherchons un(e) Lingère...

  • Charcutier(ère) (H/F)

    il y a 5 jours

    Le Conquet, Bretagne, France FUMAISONS D'IROISE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un(e) charcutier(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que charcutier(ère), vous assurez avec le responsable de production la fabrication de saucisses en mettant à profit votre Savoir-Faire, tout en garantissant le respect des normes de sécurité alimentaire.Si vous avez une passion pour la charcuterie et...

  • Agent hospitalier maison de retraite H/F

    il y a 3 jours

    Le Conquet, Bretagne, France Résidence du Streat Hir Temps plein

    Company OverviewL'EHPAD Le Streat Hir est un établissement dédié aux soins et à l'accompagnement de personnes âgées et en situation de handicap. Notre mission est d'offrir un environnement chaleureux, sécurisé et adapté aux besoins de nos résidents, en valorisant le respect, la dignité et le bien-être.Nous recherchons un Agent des Services...

  • Agent hospitalier maison de retraite H/F

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    Company OverviewL'EHPAD Le Streat Hir est un établissement dédié aux soins et à l'accompagnement de personnes âgées et en situation de handicap. Notre mission est d'offrir un environnement chaleureux, sécurisé et adapté aux besoins de nos résidents, en valorisant le respect, la dignité et le bien-être.Nous recherchons un Agent des Services...

  • Chef d'équipe F/H

    il y a 4 jours

    Le Pertre, Bretagne, France Hydrachim Temps plein

    L'entreprise HYDRACHIM, filiale du Groupe YDEO, est une entreprise de 220 collaborateurs spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits d'hygiène et de désinfection adaptés aux marchés de la collectivité, de l'élevage et de l'industrie. Créée en 1995, HYDRACHIM s'appuie sur deux sites de production situés au Pertre et à...