Chef Gérant H/F

il y a 2 semaines

Le Pecq, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à LE PECQ (78) en contrat CDI à temps complet. 

Au quotidien :

Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. 

Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 80 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

Vous êtes également responsable :

  • Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),

  • Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,

  • Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,

  • Participer à la vie de l'établissement de santé,

  • Assurer une bonne communication avec le client,

  • Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

Vous êtes :

Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.

Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. 

La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons :

CDI temps plein basé à LE PECQ (78)

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail : 7h30-19h30 (1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours) + un week-end sur deux de repos + 16 RTT

Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d'évolutions à des postes fixes et/ou d'encadrement régional

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle. 

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap. 

  • chef gerant en residence services h/f

    il y a 1 semaine

    Le Chesnay, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCHEF GERANT EN RESIDENCE SERVICES H/FUN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent...

  • chef gerant en residence services h/f

    il y a 1 semaine

    Villeneuve-le-Roi, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCHEF GERANT EN RESIDENCE SERVICES H/FUN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent...

  • Chef Gérant Cuisinant H/F

    il y a 7 jours

    Le Pellerin, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesChef Gérant Cuisinant H/FUN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...

  • chef gerant en residence services h/f

    il y a 1 jour

    Montigny-le-Bretonneux, Île-de-France Sodexo Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en...

  • Gérant H/F

    il y a 6 jours

    Choisy-le-Roi, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Gérant H/F en CDI temps complet pour un établissement situé à Choisy-le-Roi (94).Au quotidien :Être Gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et délivrer une prestation de qualité pour la satisfaction de notre client en EHPAD.Rattaché au Responsable de secteur, vos principales missions sont de :Encadrer une...

  • Gérant H/F

    il y a 1 semaine

    Choisy-le-Roi, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Gérant H/F enCDI temps completpour un établissement situé àChoisy-le-Roi (94).Au quotidien :Être Gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et délivrer une prestation de qualité pour la satisfaction de notre client enEHPAD.Rattaché au Responsable de secteur, vos principales missions sont de :Encadrer une...

  • Chef Pâtissier F/H

    il y a 21 heures

    Le Pecq, Île-de-France Team Market Temps plein

    Description de l'entreprise Fondée en 2018, notre agence d'intérim et de recrutement s'appuie sur une expérience solide des métiers de la grande distribution alimentaire. Nous connaissons les réalités du terrain et adaptons notre approche aux contraintes et aux attentes spécifiques du secteur. Notre méthode est directe et pragmatique. Elle vise des...

  • Locataire Gérant(e)

    il y a 1 jour

    Joinville-le-Pont, Île-de-France Yves Rocher Amérique du Nord Temps plein

    EntrepriseYves Rocher, vous connaissez?Et si on vous disait qu'il est possible d'entreprendre aux côtés de la marque préférée des Français?Parce que oui, nous sommes à la recherche de futures pépites qui reprendront nos boutiques et institut.Etre Partenaire Yves Rocher, c'est faire partie d'un réseau de personnes passionnées et positives, qui ont...

  • Agent des espaces verts H/F

    il y a 1 semaine

    Le Pecq, Île-de-France Mairie du Pecq Temps plein

    La Mairie du Pecq, située dans les Yvelines (78), recrute un Agent des Espaces Verts (H/F) de catégorie C.Au sein du service des espaces verts, sous la responsabilité du responsable du service aménagement quotidien et du chef d'équipe, vous participez à des projets et réalisations d'aménagements paysagers et effectuez des créations et l'entretien...

  • Plongeur - CDI - 39H - H/F

    il y a 1 semaine

    Le Pecq, Île-de-France L'Artisan Saucier Temps plein

    À propos de l'entrepriseL'Artisan Saucier est une jeune entreprise qui réalise de manière artisanale des sauces à destinations de restaurants. L'entreprise est en fort développement, l'équipe actuellement composée de 4 personnes à besoin de grandir.Nous recherchons un ou une employé(e) polyvalent, dynamique et rigoureux.Sous la supervision du chef...