Adjoint de Direction H/F

il y a 1 jour


Rennes, Bretagne, France HOTEL RENNES Temps plein

Dunamis Hospitality, groupe hôtelier en pleine expansion spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration, recherche son/sa Adjoint(e) de Direction Administratif(ve) pour accompagner la Direction dans la gestion administrative et organisationnelle de ses établissements.

Ce poste s'adresse à un(e) professionnel(le) disposant idéalement d'une expérience dans le secteur de l'Hôtellerie-Restauration, à l'aise avec les environnements opérationnels exigeants, dynamiques et en constante évolution.

Vos missions :

  • Gestion administrative quotidienne du groupe et des établissements : traitement des courriers, rédaction et mise en forme de documents, archivage et suivi de dossiers.
  • Appui administratif et juridique lié à l'activité hôtelière et restauration : préparation et vérification de documents, suivi et classement de dossiers sensibles (contrats, autorisations, obligations réglementaires).
  • Suivi administratif des hôtels : mise à jour de tableaux de bord, collecte, contrôle et centralisation des informations nécessaires au siège (commissions de sécurité, licences, autorisations, obligations légales propres au secteur).
  • Organisation et coordination administrative : préparation de dossiers stratégiques pour la Direction, aide à la planification et structuration des priorités dans un contexte multi-sites.
  • Support administratif transversal auprès des différents pôles du groupe (hôtels, restauration, siège), en lien étroit avec la Direction.

Profil recherché :

  • Expérience confirmée en assistanat administratif ou assistanat de direction, idéalement acquise dans le secteur Hôtellerie-Restauration ou tourisme.
  • Bonne compréhension des enjeux opérationnels et réglementaires propres aux établissements hôteliers et de restauration.
  • Excellente maîtrise des outils bureautiques et informatiques.
  • Autonomie, proactivité et capacité à trouver des solutions de manière indépendante.
  • Grande rigueur, sens de la confidentialité, discrétion et professionnalisme.
  • Organisation, méthode et capacité à gérer plusieurs sujets simultanément.
  • Curiosité, goût pour l'apprentissage et esprit autodidacte.
  • Communication fluide, attitude positive et aisance dans la collaboration avec la Direction.

Rejoignez un groupe hôtelier passionné, en forte croissance, et évoluez dans un environnement stimulant où l'exigence du service et l'esprit d'équipe sont au cœur du quotidien.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 29 000,00€ à 35 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel



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