Barista
il y a 2 jours
Contexte & mission
Au sein du siège d'un client prestigieux, Kwerk Services déploie une vision innovante de l'hospitalité en entreprise.
Le/La Barista joue un rôle clé dans l'expérience collaborateur, en garantissant un fonctionnement fluide et exemplaire du point de vente barista tout au long de la journée.
À la croisée des équipes, du sens du service et de l'exemplarité terrain, ce poste requiert autonomie, rigueur, sens du détail et une forte orientation client.
Missions principalesService et préparation des boissons
- Animer le point de vente et développer une relation privilégiée avec les collaborateurs.
- Assurer un service personnalisé : connaître les préférences des clients, les conseiller et entretenir une relation de proximité.
- Prendre les commandes, préparer et servir les boissons et produits selon les standards de qualité et les normes d'hygiène HACCP.
- Préparer et assurer la qualité des smoothies, jus frais et boissons signatures, dans le respect des fiches techniques et des standards.
- Assurer la mise en valeur des offres Smoothie Bar, Jus et Petits-déjeuners (présentation, fraîcheur, rotation des produits).
- Assurer les ouvertures et fermetures du point de vente (mise en place, nettoyage, réassort, maintenance légère du matériel).
Gestion du point de vente F&B
- Gérer l'ensemble des offres Smoothie Bar, Jus et Petits-déjeuners : organisation, production, qualité et disponibilité.
- Gérer les stocks (back office et front office), réaliser les inventaires et passer les commandes fournisseurs.
- Gérer les encaissements selon les procédures établies (TPE, application Kwerk).
- Maintenir un haut niveau de propreté et d'hygiène sur le poste de travail et dans l'espace de service.
- Veiller à la bonne tenue et au bon fonctionnement des équipements ; signaler tout dysfonctionnement.
- Contribuer au développement du chiffre d'affaires (ventes additionnelles, mise en avant des produits, fidélisation).
- Participer à la création et à l'évolution des offres F&B, notamment sur les gammes smoothies, jus et petits-déjeuners.
- Gérer la facturation client liée à l'activité barista.
- Superviser l'offre de restauration du barista : gestion des stocks, logistique, livraisons dans les étages, ventes et promotion.
Compétences requises
- Expérience confirmée en tant que Barista ou dans un rôle similaire.
- Maîtrise des techniques de préparation de boissons chaudes et froides, ainsi que des jus frais et smoothies.
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Excellentes compétences relationnelles et sens du service client.
- Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Autonomie, esprit d'équipe et réactivité.
Soft skills
- Dynamisme et enthousiasme.
- Sens du détail et rigueur.
- Excellente présentation et attitude professionnelle.
- Flexibilité et capacité d'adaptation aux besoins changeants.
- Goût pour la qualité, l'accueil et le travail bien fait.
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Barista
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Braun Notes Coffee Temps pleinDescription de l'entrepriseNous vous suggérons d'entrer les détails ici.Description du posteNous recherchons un.e Barista motivé.e pour rejoindre l'équipe de Braun Notes Coffee à Paris. Dans ce rôle à temps plein, vous serez chargé.e de préparer et de servir des boissons à base de café de haute qualité, tout en garantissant une expérience client...
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Barista
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France LaCrèma Temps pleinLE CONTEXTE 2026laCrèma Paris ouvre à Paris rue Soufflot à deux pas du jardin du Luxembourg et de La Sorbonne.Pour son ouverture en janvier 2026, la team laCrèma recherche son dernier membre d'équipe barista.BARISTA EXPÉRIMENTE (E) - F/H - Paris centreTu es dynamique, enthousiaste, passionné(e) par le service et le conseil à la clientèle...
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Head barista
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France LaCrèma Temps pleinBienvenue chez laCrèma ParislaCrèma est une entreprise française dont l'objectif est de créer des coffee shop à impact positif. Innovation, artisanat, local, circuits courts sont les maîtres mots de notre entreprise.Suite à ses pops-Up, LaCrèma décide d'ouvrir un nouveau concept parisien alliant café de spécialité et glaces de...
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Barista H/F
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France INFORM COFFEE Temps pleinINFORM CAFÉ – Paris èmeInform Café est un coffee shop moderne au concept unique, mêlant brunch maison et café de spécialité, dans un esprit chaleureux et contemporain.Ouvert 6 jours sur 7, de 9h30 à 18h (19h le samedi), nous servons une clientèle exigeante et passionnée de café, dans un environnement dynamique et à fort volume.Dans le cadre de...
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Barista H/F
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France MY HOMIE Temps pleinMY HOMIE resto/ brunch/ café dans le 11e à côté de L'atelier des lumières recrute un Barista senior pour un CDI de 39h (le planning du week-end sera en rotation pour avoir un ou 2 weekend off par mois)Besoins et compétences :expérience Barista dans des spots brunchs le week-end, autonomie au niveau du comptoir café pour tester la recette le matin,...
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Barista (H/F)
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France The hungry family Temps pleinAu sein de notre groupe The Hungry Family, composé des restaurants Bon Bouquet Café (Paris 9), Kafkaf (Paris 11) Santa Lyna (Paris 3) et Stella Mia (Paris 3), nous sommes devenus en 8 ans l'un des acteurs incontournables du brunch à Paris. Notre mission ? Proposer une expérience client inédite, alliant générosité, gourmandise et qualité.Nous sommes...
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Barista H/F
il y a 1 semaine
Paris 09 Opéra, Île-de-France Kura-ge Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une barista passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que barista, vous serez le ou la premier(ère) point de contact pour nos clients, chargé(e) de leur offrir une expérience chaleureuse et de qualité. Vous préparerez et servirez des boissons à base de matcha principalement, mais aussi de...
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Barista et responsable de boutique
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Léandrés coffeeshop Temps pleinBonjour Nous recherchons un(e) barista (pas barmaid/barman) avec expérience et connaissances en café de spécialité et latte art, sachant gérer la machine seul(e) tout en gérant le côté épicerie (réel intérêt pour les bons produits) et la relation client.Réelle expérience requise en tant que barista, nous ne sommes pas intéressés par des...
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Barista polyvalent expérimenté
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France The Shukery Café Temps pleinBienvenue chez Shukery coffee & matcha, votre destination préférée pour les amateurs de café, matcha et pâtisseries et sandwichs gourmands, située au cœur de paris.Nous sommes passionnés par les produits de qualités et encore plus par la satisfaction de nos clients avec nos boissons gourmandes et nos délicieuses pâtisseries. Notre équipe est...
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Barista H/F
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Bertrand Hospitality Temps pleinCréée en ans cette année), la Maison Angelinaest une institution parisienne de luxe à l'image prestigieuse qui symbolise «l'Art de vivre à la française » à travers le monde. Angelina est reconnue pourses collections de pâtisseries, son fameux Mont-Blanc et son chocolat chaud àl'ancienne dont la recette secrète reste inchangée depuis 120 ans....